Ягоды годжи это барбарис или дереза

Барбарис китайский или Дереза обыкновенная?

Ягоды годжи родом из Китая. Древние медики использовали ягоды и в лечебных целях, и для продления молодости. В начале 20 столетия ягоды попали в США, а оттуда известность об их лечебных свойствах распространилась по всему миру. Ботаническое название ягод годжи – дереза обыкновенная. Ягода дереза и ягода годжи — названия одного и того же растения. В США ягоды годжи также называют «китайский барбарис годжи» или «тибетские ягоды». Насчитывается около 40 разновидностей растения. В России ближайшими сородичами ягод годжи считаются паслен, картофель и томаты. Несмотря на широкую распространенность, не все виды дерезы одинаково полезны. Изучен химический состав и свойства китайских ягод годжи.

Содержание

Как выглядит дереза обыкновенная

Ягоды годжи – колючий вьющийся кустарник. Листья округлой формы, вытянутые, светло-зеленого цвета. Цветение начинается поздней весной, а плодоносит кустарник в начале осени. Собирают урожай несколько раз в год. Спелые плоды ягод годжи ярко-красного цвета, вытянутой овальной формы с сочной мякотью внутри. После созревания, плоды собирают, сортируют, промывают и высушивают. В сушеном виде ягоды дерезы обыкновенной распространяют по всему миру.

Ягоды годжи или барбарис?

Плоды дерезы обыкновенной похожи на барбарис. Поэтому ягоды иногда называют – китайский барбарис годжи. Этим сходством пользуются мошенники, выдавая обыкновенный барбарис за целебные плоды. Чтобы отличить подделку от оригинала, нужно внимательно рассмотреть ягоды.

Настоящие сухие плоды дерезы обыкновенной вытянутые, с острыми концами, размером 1 см и больше.
Цвет годжи темно-красный и бурый.
Внутри ягод сахаристая мякоть и несколько плоских желтых косточек.
По вкусу годжи сладковатые, с кислинкой. Не имеют одного ярко выраженного кислого или сладкого вкуса.
При заваривании отвар приобретает легкий желтоватый оттенок и сладкий вкус.
Настоящие годжи всплывают на поверхность отвара.

Чем полезна дереза?

В природе не существует ягод, которые по своим лечебным свойствам и составу могли бы конкурировать с годжи.

Ягоды годжи содержат почти все элементы таблицы Менделеева. Селен, марганец, цинк, кальций — редкие минералы, недостаток которых вызывает расстройства нервной системы, заболевания кожи и волос. В годжи содержится достаточное количество микроэлементов, недостающих в обычной пище.
Известны восемь незаменимых аминокислот, веществ которые организм получает исключительно с пищей. В ягодах годжи содержатся все незаменимые аминокислоты. Ежедневно употребляя 30 граммов годжи, вы восполните недостаток белка.
Растительные масла. Необходимы для снижения холестерина и быстрого похудения. Китайский барбарис годжи содержит до 20 граммов растительных липидов, ускоряющего сжигание отложенного жира.
Витамины. Нехватка витаминов группы В приводит к нервным заболеваниям, а авитаминоз аскорбиновой кислоты ослабляет иммунитет и снижает тонус организма. Количество витаминов в годжи гораздо выше, чем в смородине и малине
В годжи содержится большое количество антиоксидантов. Благодаря антиоксидантам наша кожа сохраняет молодость и упругость.

Кому можно есть китайские ягоды годжи?

Ягоды годжи почти не имеют противопоказаний. Нельзя есть свежие плоды дерезы обыкновенной, а также сухие годжи при индивидуальной непереносимости.

Детям ягоды можно есть с 3 лет по 1 ст ложке в день. Ягоды богаты белком и витаминами. Они обеспечивают нормальный рост и развитие ребенка, улучшают память, повышают внимание и восприятие новой информации.
Будущим мамам ягоды также полезны. Высокое содержание белка и кальция, а также фолиевой кислоты, делает этот продукт особенно ценным при беременности.
Людям старше 60 лет. Ягоды годжи помогут сохранить тонус организма и защитят от многих болезней.
Людям с напряженным рабочим графиком. Витамины и микроэлементы ягод годжи помогут справиться с хронической усталостью и стрессом.

Плоды дерезы обыкновенной – великолепный природный продукт, одинаково полезный как взрослым, так и детям. Если вы принимаете годжи с целью профилактики заболеваний, съедайте 30 граммов полезных ягод. Если вы больны и хотите поскорее выздороветь, необходимо удвоить дозу.

Ягоды годжи и похудение

По своей природе плоды китайского барбариса годжи – мощный природный стимулятор метаболизма. Антиоксиданты активируют сжигание жира, а белок и растительные жиры ягод годжи предотвращают истощение организма. Эффективное похудение при употреблении ягод годжи сделало плоды дерезы обыкновенной популярными во всем мире. Проведено два крупных исследования и научно доказано полезное действие ягод годжи. С целью похудения можно использовать 30 грамм сухих годжи, готовить отвары, пить чай и добавлять в любимые блюда. При сочетании диеты, ежедневного использования ягод годжи и минимальных физических нагрузок, вы добьетесь желаемого результата в короткие сроки. Заказать ягоды годжи для похудения можно при помощи интернет — магазинов, а также купить в аптеке. Перед покупкой внимательно изучите данные о компании – поставщике, а также убедитесь, что вам предлагают настоящий китайский барбарис годжи.

Дереза обыкновенная фото

Дереза обыкновенная для похудения

ягоды годжи это барбарис или дереза

Сейчас повсюду в интернете пестрит реклама нового уникального средства для похудения – дереза обыкновенная, или ягоды годжи. или по старинке – барбарис. Как правило, сырье завозят из Тибета, и как и любому новомодному средству для снижения веса, ему приписывают массу полезных свойств.

Дереза обыкновенная - это барбарис!

Для начала разберемся с названием. Дереза, она же барбарис – это традиционные русские названия растения и его плодов. Вы наверняка помните вкус конфеток «барбарисок» - они делаются на основе этого же растения. Поскольку в качестве сырья для похудения их завозят с Востока, где дереза обыкновенная именуется ягодами годжи, так как многие производители посчитали уместным оставить именно это название.

Кому подойдут плоды дерезы обыкновенной?

Спектр применения ягод годжи довольно широк. Их рекомендуют и при ожирении, и при нарушении зрения и слуха, и при хронической усталости, и даже при проблемах в половой сфере у мужчин и женщин.

Сушёные плоды дерезы обыкновенной: польза

Барбарис, как и любая другая ягода, невероятно насыщен витаминами и микроэлементами. На каждые 100 г этого продукта приходится 2500 мг витамина С, а также много других элементов: медь, фосфор, кальций, селен, цинк, железо, германий, витамины Е и группа В. Всего в этих плодах заключается более 20 важных минералов и 19 аминокислот.

Считается, что употребление барбариса в пищу способствует таким эффектам:

замедление процессов старения;
улучшение работы всех систем организма;
способность пробуждать, бодрить;
нормализация артериального давления;
понижение риска развития раковых заболеваний.

Более того, барбарис издревле применяли для снижения веса и нормализации обмена веществ. Считается, что он помогает контролировать аппетит.

Ягоды годжи или дереза обыкновенная?

Любой человек с критическим мышлением непременно задастся вопросом – зачем же покупать заморские ягоды годжи, пусть даже из самого Тибета (что не является подлинным фактом, учитывая заказ через интернет!), если есть наш родной барбарис, который растет и в садах, и вдоль дорог?

С учетом того, что это - одно и то же растение, вероятнее всего, польза от него будет практически идентичная. Хотя, вполне вероятно, что тибетские климатические условия и почва позволяют этому растению развиваться иначе. Поэтому если у вас есть возможность использовать дерезу обыкновенную – начните с нее. Вполне вероятно, что вы получите тот же эффект.

Дереза обыкновенная для похудения

Барбарис действует на человека как кофе – бодрит, и даже при низкокалорийной диете позволяет ощущать себя хорошо. Именно поэтому его можно использовать для похудения. Для тех, кто мучается от постоянного аппетита. можно применять сок из плодов дерезы – он снижает чувство голода и позволяет не отвлекаться на перекусы.

В сутки рекомендуется принимать 15-45 граммов сушеных плодов годжи, которые можно либо добавлять в различные блюда, либо заваривать и принимать как чайный напиток, либо просто разжевывать во рту. Многие добавляют ягоды в йогурт или мюсли – но в этом случае стоит помнить, что каждый день лучше есть не более 30 ягод.

Можно изготовить настой и принимать его по мере необходимости. Для этого возьмите ложку барбариса, залейте ее стаканом кипятка и оставьте в термосе или под крышкой на 30-40 минут.

Невзирая на рекламу в интернете, стоит сразу сказать: если вы будете просто принимать ягоду годжи, вы будете худеть крайне медленно (если вообще будете). В конечном итоге результаты похудения всегда зависят от того, насколько калориен ваш рацион. Если вы едите много сладкого, жирного и мучного – одним барбарисом вам не обойтись. В любом случае, эти три составляющие из рациона придется устранить, а для лучшего эффекта добавить также спортивные тренировки.

Дереза обыкновенная (Барбарис) для похудения где купить? Отзывы

by Marina Muracheva

Название: Дереза обыкновенная, он же Барбарис и ягода Годжи. Две последние названия плода исходят из-за рубежа, так как выращивают их и привозят в Россию из Тибета. Дерево приносит плоды спустя 2-3 года после посадки, поэтому если вы решили их попробовать, то тогда лучше их купить в интернет-магазине.

Использование: сушеные или свежие ягоды едят при ожирении, хронической усталости, бесплодии. импотенции, шуме в ушах, головокружении, нарушении зрения, анемии, диабете и глухоте.

Плоды содержат 2500 мг витамина С в 100 г, благодаря чему находится на третьем месте среди растений с высоким содержанием этого витамина, характеризуется также высоким содержанием витаминов группы В и Е, а также микроэлементов (цинк, железо, медь, кальций, германий, селен, фосфор). Плоды содержат 21 необходимый для здоровья минерал и 19 аминокислот.

По вкусу ягоды годжи напоминают смесь клюквы и вишни, поэтому их едят в чистом виде или добавляют в фруктовый салат, йогурт или с мюсли. В Азии употребление в пищу ягод годжи связано с долголетиием, дереза обыкновенная, иногда выращивается как декоративное растение и нередко дичает. В настоящее время этот вид можно встретить на большей части Европы.

Дереза обыкновенная в основном произрастает по краям дорог, у заборов, на опушках, сухих склонах и осыпях. В регионах Средней Европы она предпочитает хорошо прогреваемые солнечные места, но при этом не терпит абсолютного отсутствия воды.

Данное растение представляет собой куст высотой до 90 см с нависающими колючими ветками. Листья серо-зеленые, ланцетные, постепенно суженные в стебель шириной от 2 до 3см, и от 3 до 10 см в длину. История говорит, что ежедневное потребление плодов помогает похудеть, задерживает процессы старения, укрепляет суставы и кости, повышает сопротивляемость организма, а содержащийся в них бета-каротин улучшает зрение. Плоды можно есть также свежими и сушеными, добавлять к различным блюдам и напиткам, например к чаю, также ее применяют с диетой Дюкана.

Видео передача Малышевой о Дерезе обыкновенной (Барбарис)

Выше мы выложили видео передачу Малышевой о Дерезе (Барбарисе) Немаловажен и тот факт, что употребление этого растения помогает организму вырабатывать очень важный фермент, а именно антиоксидант с названием супероксиддисмутаза (SOD). Это вещество имеет слабое гипотензивное действие, но способно потенцировать действие лекарств, снижающих артериальное давление.

Многие задаются вопросом – Дереза обыкновенная (Барбарис) для похудения где купить? Отвечаем на вопрос, если вы хотите купить сами ягоды, то сделать это можно в интернет магазине, ссылку мы опубликуем ниже. По другому они называтся ягоды Годжи, т.к. привозят их с Тибета. Не забывайте оставлять отзывы.

Вся правда о годжи или как не быть обманутым

Не честные продавцы, готовые пойти на обман покупателя ради многократной прибыли идут на все, чтобы

заполучить ее. Самые распространенные вида обмана:

продажа плодов барбариса, выдаваемых за ягоды годжи;
продажа НЕ КИТАЙСКОЙ ягоды;
продажа залежалой ягоды, у которой истек срок хранения.

Начнем, пожалуй, с первого пункта, т.к. он самый распространенный.

Что такое годжи?

Понятие годжи, произошло от китайского названия gǒuqǐ, у нас известного как дереза. Многие могут подумать, что ягоды ядовиты, но это не так. Плоды дерезы обыкновенный (лат. Lycium barbarum) и дерезы китайской (лат. Lycium chinense), абсолютно безвредны, более того они очень полезны! Как мы видим, под понятием ягоды годжи могут продаваться только плоды двух кустарников, это дереза обыкновенная и дереза китайская, все остальное это подделка.

Lycium chinense произрастает в северо-западном Китае в Нинся-Хуэйском автономном районе, который расположен на восточной окраине Тибетского нагорья. Это и есть родина знаменитой тибетской целительной ягоды. Уникальная природа этого района и придает годжи такое благотворное воздействие на организм человека. Плоды дерева имеют ярко красную окраску, размеры от 0.9 до 2.4 см.

Lycium barbarum растет по всей Юго-Восточной Азии, центральных и восточных районах Китая, а так же у нас в Приморье. Плоды этого кустарника обладают не менее выдающимися целебными свойствами. Как мы видим, только два вида дерезы обладают полезными свойствами.

Барбарис не годжи!

Теперь рассмотрим то, что не чистые на руку продавцы выдают за годжи. Это обычный барбарис (лат. Bérberis )

Барбарис это кустарник, который относится к семейству Барбарисовых. Ареал произрастания обширен, он обитает практически на всех континентах, т.к. не прихотлив к уходу. Разводят его как правило в садах. Ягоды не обладают выдающимися целебными свойствами. Зато их повсеместно используют в кулинарии для приготовления разного рода сиропов, настоек и конфет. Второе название барбариса это «Карамельное дерево». В России всем известны конфеты «Барбариски», стоимость которых не превышает 140 рублей за килограмм.

Настоящие ягоды продаются в фирменных упаковках

Как мы видим, плоды барбариса отдаленно напоминают ягоды goji - красные, продолговатой формы, но целебные свойства барбариса намного ниже! Поэтому покупая такие «ягоды годжи», не стоит надеяться на благотворное влияние на организм. Конечно, эффект плацебо может проявиться - но это будет всего лишь иллюзия, которая в скором времени сойдет на нет.

Подводя итог, хочу сказать: покупая ягоды годжи - убедитесь в их подлинности. Уточните у продавца о том, откуда они, во что упакованы, т.к. настоящие годжи имеют заводскую упаковку с адресом производителя (как правило надписи на китайском языке, в элитных сортах есть дублирование на английском, но никак не на русском языке), а также срок годности. Переплачивать за барбарис в разы - не целесообразно, лучше и дешевле купить килограмм барбарисок и наслаждаться ими.

Уважаемые покупатели! Выбор всегда остается за Вами, будьте бдительны и не попадайтесь на уловки продавцов-обманщиков. Купите настоящие ягоды годжи. и Вы не пожалеете!

Источники:
godzhy.ru, womanadvice.ru, dietadyukanaves.ru, www.gojiberries.ru