Семена годжи польза

Предлагаем поискать где купить такой препарат, который помогает стать подвижнее и сохранить подвижность. Разные вещи лечить сопли, другое корректировать обмен веществ. Если можно исцелить желудок, то возможно и привести в совершенство жировые клетки. Есть находки, с которыми пользовались десятки из нас. Кто ж не укрощал бронхит малиной? Мало кто не мучился ингаляцией паров вареной картошки.
Влияние знахарских методов нередко поднимает споры среди докторов. Целебные растения использовались врачами с давних пор и времен.

Польза семян чиа.

семена годжи польза Регулярный приём в пищу семян Чиа благотворно сказывается на постепенном увеличении физической выносливости и улучшении общего состояния здоровья организма.

Этот натуральный продукт в больших количествах содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, потребность в которых организм человека испытывает на протяжении всех этапов жизни.

Важность Омега-3 для нашего организма заключается в обеспечении правильной работе сердечнососудистой системы. Также она принимает самое непосредственное участие в разных двигательных, психических и нервных процессах. Являются неотъемлемым компонентом мембран клеток, своевременно предотвращают образование тромбов, способствуют снижению уровня содержания холестерина, кровяного давления и сахара.

На протяжении достаточно длительного периода времени главным источником жирных кислот Омена-3 считался пресловутый рыбий жир. Немного времени спустя были выявлены различные растения, которые также содержат этот важный для нашего организма компонент. Речь идёт о семенах льна и конопли. Однако в Чиа этот показатель заметно выше.

Следует отметить, что семена Чиа уникальны в своём роде, поскольку обладают мощными гидрофильными свойствами – способность накапливать в себе значительные объёмы воды. В случае заливки семян некоторым объёмом воды, спустя некоторое время они, как минимум, в 2 раза увеличат свой объём. В результате мы получаем в 2 раза больше вкусной, ценной и невероятно полезной для пищеварительной системы еды. Увлажнённые семена увлажняют пищевой комок, и тем самым способствуют облегчению прохождения потреблённой пищи через весь желудочно-кишечный тракт. Также приходится в норму солевой баланс, а кишечник максимально эффективно впитывает в себя различные питательные вещества.

Снижение веса тела, ускоренное сжигание и поглощения жировых клеток и отложений – прямой результат приёма в пищу семян Чиа. Кроме того благодаря низкому гликемическому индексу на долгое время устраняется чувство голода и аппетита.

Семена Чиа перед использованием замачиваются в воде или в какой-либо другой жидкости примерно на 10 минут, в иной раз и на целую ночь для того чтобы иметь возможность использовать все без исключения гидратационные свойства. Семена Чиа лучшего всего использовать в приготовлении различных традиционных блюд, салатов, супов, соусов, каше и сладостей.

Семена чиа: как употреблять, полезные свойства. Семена чиа: польза и вред

Чиа или испанский шалфей – растение, привезённое из Южной Америки, доставшееся нам в наследство от индейской цивилизации. Точное время появления неизвестно, но впервые его начали употреблять в пищу ещё древние ацтеки, высоко ценившие его питательные свойства. Раньше считалось, что это религиозное растение, дающее силу всякому, кто съест его. Семена популярны и сегодня среди любителей здорового питания и тех, кто хочет похудеть.

Пьер Дюкан – современный популяризатор чиа

Первым диетологом, рекомендовавшим чиа для снижения веса, стал небезызвестный Пьер Дюкан, автор одноимённой диеты. Семена входят в список разрешённых продуктов меню, начиная с этапа «Чередование» (как известно, диета Пьера Дюкана состоит из нескольких разных этапов, на которых разрешены и запрещены те или иные продукты). В США чиа настолько популярны, что их добавляют в мучные изделия: хлеб, сладости, а также в энергетические батончики.

Чем полезны семена чиа?

1. В их составе есть вещества, схожие с медицинскими антибиотиками. Но преимущество в том, что, в отличие от химических аналогов, семена не оказывают разрушающего воздействия на печень, улучшая здоровье, уничтожая патогенную флору и активизируя процессы заживления.

2. Укрепляют иммунитет, способствуют профилактике простуды и гриппа. Люди, употребляющие их в пищу регулярно, меньше болеют и практически не склонны к сезонным заболеваниям.

3. Полезные свойства семян чиа заключаются в улучшении микрофлоры кишечника – они возрождают полезные бактерии, уничтожая вредные. Если вы принимаете их, то снижается вероятность возникновения инфекций в ЖКТ.

4. Это надёжное профилактическое средство, предотвращающее повышение холестерина. Также оно может остановить развитие атеросклероза.

5. Могут снимать аллергические реакции благодаря наличию антиоксидантов и способствовать укреплению организма. Известны их омолаживающие свойства.

6. Нередко включают в состав вегетарианской пищи в качестве источника омега-3 и омега-6 кислот.

Таким образом, семена чиа, польза которых подтверждена опытом многих людей, способны улучшить ваше самочувствие, поправить здоровье и скорректировать фигуру. Но только в том случае, если принимать их в соответствии с определёнными правилами.

Чиа – богатый источник омега-3 кислот

В растении содержится около 40% полезных жиров, большая часть из которых – омега-3. В чиа эти вещества на 100% сохраняют полезные качества и усваиваются организмом в отличие от других источников. Омега-3 кислоты остаются даже после термической обработки, что очень хорошо для тех, кто не может есть семена в сыром виде. Отчасти их защищает толстая оболочка, которой покрыты семена чиа. Как употреблять их – в сыром виде или приготовленными? Вопрос сугубо индивидуальный, все зависит от вашего вкуса.

Напомним, что омега-3 кислоты играют важную роль в процессе пищеварения: с их помощью процесс избавления от ненужного жира ускоряется, поэтому вы худеете намного быстрее. Кроме того, эти вещества способствуют улучшению мозговой деятельности, укрепляют иммунитет и особенно полезны для людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные свойства семян чиа, их вред

Вы можете съесть горсть «семечек» и запастись энергией на весь день – чувства голода не будет! Это отличное средство для тех, кто страдает от тяги к еде. В Южной Америке растение ценили за высокие питательные свойства: индейцы брали с собой в длительные походы семена чиа. Как употреблять их, они знали чуть не с самого рождения, и вопроса о том, что взять в дорогу, не возникало. Так как весили семена немного, то это был просто отличный вариант питания.

Один взрослый мужчина мог наесться всего лишь горстью. Это вполне нормально, ведь, как и все семечки, чиа довольно питательны. В их составе содержатся растительный белок, клетчатка, многие витамины и минералы. Перед тем как употреблять чиа, учтите, что их калорийность – 486 ккал, это почти треть от суточного рациона худеющей женщины, поэтому их уместно употреблять не только в качестве перекуса, но и как полноценный приём пищи.

Противовоспалительная теория

Бытует мнение, что семена могут облегчать течение воспалительных процессов, происходящих в организме человека. Есть предположение, что диабет, ожирение, метаболический синдром, рак и многие другие болезни возникают именно из-за скрытых воспалительных процессов, медленно подавляющих иммунную систему.

Теоретики уверены, что различные патологии возникают из-за неправильного питания, а точнее, из-за перехода людей на пищу, богатую сахаром, глютеном пшеницы, лактозой. Эту тройку современные диетологи винят в большинстве болезней.

Противовоспалительная теория ещё не доказана учёными. Но сторонников у неё предостаточно. Именно поэтому противовоспалительные продукты, одним из которых являются семена чиа, широко применяются в диетах и при составлении меню здорового питания.

Факты о семенах чиа

• Содержат 20% белка и 34% различных жиров, включая полезные омега-3 и омега-6.

• Богаты кальцием. В чиа этого вещества в 5 раз больше, чем в молоке.

• Содержится калий, в семенах его в 2 раза больше, чем в бананах.

• Количество магния больше, чем в брокколи, в 15 раз.

• Содержание железа больше, чем в шпинате, в 3 раза.

• Богаты клетчаткой, которая помогает лучше переваривать пищу.

• Полезные свойства приравниваются сразу к нескольким фруктам.

Семена чиа – верное средство для похудения

По форме они схожи с кунжутом – такие же мелкие и овальные, правда, цвет их тёмный. Гладкие, приятные на ощупь, запах напоминает льняное масло – всё это про семена чиа. Как употреблять их? Ешьте их как в сыром виде, так и в качестве добавки к приготовленной еде. Они имеют довольно приятный, немного пикантный вкус.

Если вы пробуете продукт в первый раз и ещё не знаете, как принимать семена чиа для похудения, то самое важное, что нужно учесть: при добавлении в пищу они разбухают и становятся похожи на желеобразную массу. Кроме того, они увеличиваются в размере до 12 раз. Важно отметить, что то же самое происходит в желудке, если употреблять их в сыром виде.

Именно способностью впитывать большое количество жидкости и объясняется их польза для похудения. Семена дают ощущение сытости – вам больше не захочется перекусывать. Наличие антиоксидантов гарантирует избавление от лишних калорий, а обилие клетчатки – правильную работу пищеварительной системы.

Чиа – пикантная добавка к еде

Смело приправляйте ими любую кашу, йогурты, салаты из овощей, блюда с содержанием мяса, соки, коктейли – в общем, всё что угодно. Особенно хороша с ними выпечка. Ни одно блюдо не будет испорчено, если добавить туда семена чиа. Как употреблять их, если вкус вам не понравился? Всё просто – ешьте их отдельно от остальной пищи.

Дозировка может быть разной и определяется выбранной вами диетой. В любом случае не следует перебарщивать и употреблять более 2-х чайных ложек. К примеру, Пьер Дюкан рекомендовал съедать 1 ч. л. в день. Прием же сверх рациона может вызвать обратный эффект – замедление похудения.

Итак, как правильно употреблять семена чиа? Определённого ответа нет. Важно помнить, что испанский шалфей не лекарственное средство, а добавка к пище, поэтому строгих ограничений и инструкций не существует. Рекомендуем следовать наставлениям Пьера Дюкана.

Семена чиа: польза, применение, противопоказания

1. Откажитесь от приёма семян при каких-либо нарушениях в работе ЖКТ. Если у вас диарея – немедленно исключите их из рациона.

2. Противопоказаны при пищевых отравлениях, аллергических реакциях, при беременности и во время кормления грудью.

3. Посоветуйтесь с доктором перед тем, как вводить продукт в свой рацион. Возможно, существуют ограничения, о которых знает только ваш лечащий врач.

4. Употребление следует начинать с малых доз, постепенно увеличивая до нормы. Приём может длиться 12 недель, поскольку ещё не изучено их влияние при продолжительном использовании.

5. При опасности заболеть раком простаты или при наличии данного заболевания также не рекомендуется есть семена. Это связано с содержанием альфа-линоленовой кислоты, которая может провоцировать недуг или осложнять его течение.

6. В составе много триглицеридов, поэтому при повышенном содержании их в крови следует прекратить приём или вовсе не начинать его. В таком случае рекомендуется принятие в пищу семян чиа сальбы (salba). Они не повышают уровень триглицеридов.

Таким образом, семена чиа, польза которых, безусловно, доказана, следует принимать с осторожностью, и тогда всё будет в порядке.

Рецепты с семенами чиа

Может быть так, что пища, которую вы едите, будет не только питательной, но и способствующей похудению. Многие задаются вопросом: «Как употреблять семена чиа каждый день без вреда для организма?» Предлагаем несколько рецептов, которые помогут вам насытиться без прибавки в весе.

1. Сыроедческие крекеры. По вкусовым качествам они похожи на хлебцы, но с насыщенным вкусом базилика и помидоров. Состав. семена чиа – 1 стакан, базилик – 20 г, помидоры (предварительно их нужно высушить) – ½ стакана, сок лайма – 2 ст. л. мёд – 1 ст. л. соль – щепотка. Приготовление. оставьте чиа в большом количестве воды (как минимум в 2 раза больше, чем семян) на ночь. После того как вы увидите, что они сильно разбухли, приступайте непосредственно к приготовлению. Поместите семена в миксер и смешайте с остальными ингредиентами. Выложите смесь на поднос и просушите её примерно день. Чтобы размягчить крекеры, добавьте в них оливковое масло.

2. Лимонный коктейль. Потребуется 2 ст. л. чиа, столько же сока лимона, 4 ст. л. мёда, 2 стакана воды. Залейте чиа большим количеством воды (минимальные пропорции 1 к 2), оставьте на 8-10 часов. Смешайте все ингредиенты в блендере, добавив дополнительные составляющие по вкусу (хорошо подходят сухофрукты, ягоды).

3. Пудинг с шоколадом. Смешайте полстакана миндаля, 1 стакан воды, третью часть стакана малины, 3 ст. л. мёда, какао – 1 ст. л. щепотку ванили. Измельчите в блендере до однородной массы. Семена вводите только после того, как остальные ингредиенты смешаны. При их добавлении следует энергично мешать массу ложкой.

Как выбрать качественный продукт?

• Перед тем как употреблять семена чиа, обратите внимание на страну их происхождения. Чиа из Китая приобретать не рекомендуется, так как уровень экологии там низок, поэтому продукты питания, поступающие оттуда, не всегда высокого качества. А от этого зависит ваше здоровье.

• У хороших семян должны быть соответствующие сертификаты. Для чиа это сертификат качества и органического контроля.

• Обратите внимание на стоимость. Перед тем как приобрести чиа, сравните цены на нескольких сайтах или в нескольких компаниях. Ввиду ажиотажного спроса на продукт стоимость может быть завышена в несколько раз. Если же цена очень низкая, то это также должно послужить поводом для беспокойства.

Открытая группа

Известно, что плодов Goji оказывают укрепляющее воздействие на печень и почки, укрепляя и тонизируя их. Наибольшего эффекта можно добиться при лечении плодовыми болей в спине и ногах, заболеваний брюшины, никтурии, расстройствах, истощении, импотенции.

К тому же Goji beries обладает выраженным антиокислительным воздействием и задерживает старение.

Пожилые люди, которые употребляют Goji, могут укрепить самочувствие, стимулировать содержание кислорода в крови. Экстракт годжи, не имея побочных эффектов, помогает пожилым улучшить сон, укрепляет здоровье. Также клинические исследования показали, что goji beries понижают уровень холестерола и повышают содержание фосфолипидов, насыщают протеины и укрепляют оболочку клеток, способствуют росту и регенерации клеток. Содержащийся в goji бетаин помогает лечить заболевания сердца и старческие "болячки", снижает ипохондрию.

Купить семена годжи с пользой для здоровья

Многие люди мечтают вырастить на участке ягоды годжи. Семена этого растения можно приобрести в специализированных питомниках, но большинство людей все же предпочитает заказывать их через Интернет.

Ягода годжи пользуется популярностью во всем мире. Многим людям известно о том, что она обладает чудодейственными целебными свойствами, поэтому они принимают решение о выращивании годжи у себя на приусадебном участке. Но специалисты уверяют, что большинство дачников высаживают растения на приусадебной территории в том числе и для красоты, так как польза самостоятельно выращенных ягод находится под большим сомнением. Известно, что целебной силой обладает лишь ягода, выращенная в Китае.

Именно выращивание в экологически чистых районах Тибета позволяет годжи служить профилактическим средством от многих болезней. Тем не менее, люди с удовольствием выращивают эти кустарники самостоятельно, ведь они достаточно неприхотливы даже к довольно суровым условиям. Семена годжи имеют тонкую оболочку, поэтому для их прорастания не требуется особой подготовки перед высаживанием.

Приобрести семена можно как в специальных питомниках, так и заказав их по Интернету. Последний способ достаточно удобен, но важно понимать, что выбрать качественный посадочный материал не так-то просто. В последнее время случаи продажи поддельного товара очень сильно участились. Семена барбариса продают под видом семян годжи. Чтобы не попасться на такую незамысловатую уловку, нужно заказывать посадочный материал или напрямую из Китая, или приобретать товар на проверенных сайтах с безупречной репутацией.

При покупке нужно попросить продавца предоставить все необходимые документы на товар. Как правило, по ним можно установить его происхождение, а также понять, проводилась ли в отношении семян какая-либо обработка от вредителей. Если производитель не обрабатывал посадочный материал, садоводу предстоит сделать это самостоятельно. Годжи растет не так быстро, поэтому многие люди предпочитают высаживать не семена, а уже готовые саженцы.

Купить семена годжи можно как в специализированных питомниках, так и через Интернет. При этом обязательно следует обращать внимание на отзывы, которые оставляют покупатели о работе того или иного сайта.

Статья «Купить семена годжи с пользой для здоровья» и другие медицинские статьи по теме «Питание» на сайте ЙОД.

Семена льна для похудения

Полезные свойства льняных семян были открыты достаточно давно. Еще сам Гиппократ описывал рецепт приготовления специального отвара, который помогал при больном желудке. Данный растительный продукт снискал в народной медицине славу прекрасного бактерицидного свойства еще на Руси. В наше время миллионы людей особенно беспокоятся о сохранении или восстановлении своей красоты. Но и тут семена льна играют важную роль, доказывая на практике свою эффективность в плане похудения.

Почему снижается вес?

Действительно ли, употребляя в пищу это растительное сырье, мы можем стать стройнее? В чем секрет? Вся польза семян льна кроется в их уникальном составе. Продукт богат клетчаткой и растительным белком, витаминами (P, группы B, ретинолом, токоферолом), минеральными веществами (в т.ч. селеном), полинасыщенными жирными кислотами (Омега-3, -6), «растительными гормонами» лигнинами. Семена, помимо того, что являются мощным антиоксидантом, обладают двумя важными в процессе похудения свойствами:

Снижение аппетита. Растительный белок – питательное вещество и отличная альтернатива на время избавления от лишних килограммов белку животного происхождения. Клетчатка же имеет свойство разбухать в желудке, заполняя его, что сохраняет ощущение сытости на несколько часов. Именно недостаток пищевых волокон в рационе является одним их главных виновников «обжорства» и его негативных для фигуры и здоровья последствий.

Слабительный эффект. Процесс опорожнения будет происходить довольно мягко, естественно и не будет причинять вам никакого дискомфорта. Просто употребляя семена льна, вы приведете в норму эвакуаторную функцию своего кишечника. Не все знают, но отсутствие стула более 24 часов – это уже отклонение от его нормальной работы. При этом семена не вторгаются в микрофлору и не нарушают ее, в отличие от многих слабительных препаратов.

Таким образом, употребляя семена льна, вы оказываете себе реальную помощь – очищаете организм и насыщаете его массой полезных веществ. За время употребления данного диетического продукта вы сможете выработать в себе привычку питаться небольшими порциями и откажетесь от вредных перекусов каждый час и на ночь, которые еще недавно мешали вам приобрести стройную фигуру. Ожидаемый итог «в цифрах» — минус 2-5 кг за один месяц. Чем больше лишнего веса вы хотите сбросить, тем активнее должны тренироваться и тем больше внимания уделять качественному составу своего рациона.

Правила употребления

Пользе всего пользы будет, если съедать измельченные семена льна и запивать их стаканом воды. Много жидкости необходимо именно для того чтобы дать клетчатке разбухнуть в желудке.

Не всем нравится натуральный вкус этого продукта. Допускается смешивать сырье в равных пропорциях с джемом или медом в соотношении.

Не рекомендуется превышать дневную дозировку семян. Для эффективного похудения достаточно съедать 2 ст.л. утром и столько же вечером (норма указана для грубо измельченного продукта, для «муки» она вдвое меньше). Важно понимать, что превышение этой нормы грозит отравлением организма и кране негативными последствиями для печени.

Льняное семя применять длительно нельзя. После каждых двух недель необходимо «отдыхать» в течение семи дней. А после подобного трехмесячного курса нужно переждать не менее месяца.

Противопоказания

Не следует обращаться за помощью к льняным семенам тем людям, кого имеются: гепатиты и цирроз печени, сахарный диабет и кератит, заворот кишок, обострение панкреатита и желчнокаменная болезнь, язвенный колит и сердечнососудистые заболевания.

Источники:
eco-ukraine.com, fb.ru, vk.com, www.yod.ru, pohydej-ka.ru