Ягоды годжи дереза волчья ягода

В этом предложении рассказ будет об современном методе поддержки здоровья. Что важно для укрепления здоровья. Сердечную мышцу необходимо тренировать, чтобы в случае было готово перенести испытание. Сконцентрировать внимание на очищение печени от нахлебников. Артерии должны терпеть работу на уровне. Принять меры для последствий от встряски, в связи с тем, что срыв стремится разломать самое тренированное здоровье.
Иметь ителлигентный вес. Возраст не будет приносить неудобств, если организм не перестанет нести жизненные функции надлежащим образом.

Ваш любимый сад

ГОДЖИ. Она же ДЕРЕЗА. Она же ВОЛЧЬЯ ЯГОДА

Людмила ЛЁГКАЯ. завлабораторией геноресурсов отдела ягодных культур Института плодоводства, кандидат сельскохозяйственных наук

Каждая ягода хороша по-своему. Одни ценятся за отменный вкус, в других привлекает приятный аромат, третьи полезны своим богатым составом. “Ягодами любви” называют плоды дерезы обыкновенной. Они насыщенного алого цвета, приятного вкуса и, по мнению ученых, способны повышать потенцию.

Дереза обыкновенная, или дереза берберов, — плодовое многолетнее растение семейства пасленовых, род дереза. Другие названия: дереза китайская, ягоды годжи дереза волчья ягода тибетский барбарис, волчья ягода (не следует путать с волчьим лыком, которое тоже называют волчьими ягодами). Растение известно также под названием годжи или годжи Нинся.

Дереза обыкновенная (Lycium barbarum) представляет собой куст высотой до 3,5 м с редкими длинными изогнутыми шиповатыми побегами, листья мелкие, ланцетные, серо-зеленые. С июня по сентябрь появляются мелкие колокольчатые фиолетово-розовые цветки, собранные по 2—4 штуки в короткие грозди. Зрелые ягоды ярко-красные, сладко-кислые, по вкусу напоминают томат, они овальные, длиной 2 см. Растение плодоносит с мая по сентябрь или с июля по октябрь — в зависимости от вида и региона. Поскольку ягоды созревают не одновременно, за сезон можно сделать до 13 сборов, но самые ценные ягоды снимают в августе. Употреблять их сырыми нельзя! Ягоды сушат в тени, после сушки они становятся безопасными.

Годжи — лекарственное растение, мощный антиоксидант. Его плоды можно успешно ис-пользовать как для профилактики, так и для лечения различных заболеваний. Глубоко оно еще не изучено, ведь активно применять ягоды годжи во всем мире начали только с 2004 года.

Помогают, улучшают,

укрепляют…

Плоды дерезы обыкновенной — источник ценных биологически активных веществ. По биохимическому составу эти ягоды схожи с плодами облепихи, шиповника, близки к аронии и черной смородине. Набор природных компонентов уникален: в них есть витамины В1, В2, B6 и Е, очень много витамина С, железа — в 15 раз больше, чем в шпинате, огромное количество минералов (цинк, йод и др.), 18 аминокислот, 8 из них организм человека не производит, 4 незаменимых полисахарида (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4), которые не присутствуют ни в одном продукте питания.

ПОЛНУЮ версию этой статьи читайте в журнале «Хозяин» в №7 за 2014 год.

Об авторе статьи. ЛЕГКАЯ Людмила - заведующая лабораторией генетических ресурсов отдела ягодных культур Института плодоводства. Кандидат сельскохозяйственных наук. Публикует свои статьи в рубрике «Ваш любимый сад».

Дереза или волчьи ягоды - забавно, а мне понравились, пробовала впервые, напоминают курагу с аскорбинкой

Достоинства: интересная экзотическая штучка, полезный сухофрукт, приятный вкус

Недостатки: дорого

Ягодами годжи меня угостила сестрёнка. Про них уже ходят легенды, везде много рекламы и одновременно разоблачений. Все уже всё поняли - что это обычный китайский барбарис по цене 500 руб. за 500 грамм (магазин Аюрведа, Большая Покровская, Нижний Новгород).

Никогда в жизни ещё не пробовала эти ягоды и, наверное, никогда бы и не попробовала - как-то не вдохновляют они меня, тем более за такую цену. Они полезные и очень широко применяются в китайской медицине, а также их используют в кулинарии, типа нашего изюма.

Ягоды помыла (мало ли чего) и стала грызть сухими. Думаю, буду понемного есть каждый день, но увлеклась и съела огромную горсть. Мне они понравились - по вкусу напоминают очень сильно пересушенную курагу или урюк плюс аскорбинка. Эффекта от ягод годжи не чувствую никакого - просто как еда, полезная добавка. Для разнообразия можно иногда и побаловаться. Смущает только то, что это неядовитые, но всё же волчьи ягоды. уж лучше их родное название дереза обыкновенная.

Коза-дереза. Меня мама так дразнила в детстве Сама навряд ли куплю их когда-либо, но если предложат где-нибудь отведать волчьих ягод - не спешите отказываться, а спросите: "А они съедобные?"

Волшебные ягоды Годжи или дереза китайская

Апрель 7th, 2014 Ирина Сафронова

Дереза китайская - это ползучий кустарник с мягкими, покрытыми короткими колючками, стеблями. Прямостоячие прутевидные побеги поникают со временем и кустарник приобретает декоративный плакучий вид. Относится растение к семейству паслёновых. Листочки имеют эллиптическую форму. Цветки лилового цвета, колокольчатые, плоды – небольшие, красные, сочные, ягоды.

Другие названия дерезы китайской: годжи, лиция, лайчи, заманиха, царский шип, волчья ягода, колючая коробочка.

Дереза, Ягода Годжи

Дереза – отличный медонос, очень декоративна в период цветения, а длится он, практически, весь сезон. Осенью кустарник вспыхивает яркими красно-оранжевыми лампочками-плодами, которые активно используются в традиционной китайской медицине.

Плодоношение начинается через 2-3 года после посадки.

Дереза неприхотлива, любит открытые солнечные места, морозостойка, быстро разрастается, образуя плотную, непроходимую, живую изгородь .

Заросли дерезы

Состав

Все части растения содержат биологически активные вещества. ЯГОДЫ ДЕРЕЗЫ КИТАЙСКОЙ или по другому, ЯГОДЫ ГОДЖИ содержат комплекс полезных веществ: бетаин, рутин, витамин С, В1, В2, каротин, никотиновую кислоту, микроэлементы (железо, кальций, фосфор, натрий, калий, марганец, магий и др.). В коре содержатся протеины, эфирное масло, холин, жирное масло. В корнях найдены алкалоиды (бетаин, атропин, гиоциамин), аминокислоты, полисахариды, моносахариды.

Полезные свойства

О целебных свойствах этой ягоды ходят легенды. Благодаря уникальному составу ягоды дерезы эффективно используют при лечении многочисленных заболеваний. Она укрепляет иммунитет, приостанавливает процесс перерождения печени, исцеляет от депрессии и хандры. На Востоке говорят – «радует сердце и питает нервы». Это растение – лучшее натуральное средство для сосудов головного мозга, улучшает его деятельность, снимает головокружение.

Дереза китайская особенно полезна пожилым людям для улучшения общего самочувствия, улучшения сна. Ягоды дерезы понижают уровень холестерина, укрепляют оболочки клеток, способствуют их росту и восстановлению.

Китайская медицина традиционно использует дерезу при болях в суставах, слабости в ногах,при сексуальных нарушениях, при простатите.

С другими плодовыми кустарниками Вы можете ознакомиться в разделе Плодовые кустарники .

Goji или Дереза Обыкновенная. Чудо ягода

Плоды азиатского кустарника, несколько столетий используется на Востоке в лечебных целях. Ягода - содержит явно самый большой потенциал, ее положительное действие на организм несравненный и не достигаемый никакими другими до сих пор известным растением.

Много минералов (Кальций, Магний, Калий, Фосфор), микроэлементов (Железо, Медь, Цинк, Марганец, Хром, Селен) и витаминов (А, В, С) были найдены в ней. И это в больших количествах. Дальше, она содержит все существенные аминокислоты, чего нет ни в одних других овощах и фруктах.

Ягода кормит и укрепляет жизненную силу тела, она обновляет приток жидкостей тела, успокаивает дух, освежает и регенерирует кожу. Goji радует сердце. Питает нервы.

Ягоды обладают выраженным, общеукрепляющим эффектом, улучшают зрение, снимают головные боли и головокружение, благотворно действуют на кроветворную систему, нормализуют работу почек и предупреждает жировое перерождение печени, укрепляют лёгкие, уменьшают количество холестерина и триглицеридов в крови и печени, нормализуют уровень сахара в крови, предотвращает преждевременное старение. Это растение способствует выработке в организме очень важного фермента - антиоксиданта, который называется супероксиддисмутаза (SOD). Она обладает слабым гипотензивным действием, но способна потенциировать действие фармпрепаратов, снижающих артериальное давление, а также усиливает действие антидиабетических средств. Дереза угнетает синтез холестерина, подавляет рост патогенной кишечной палочки и развитие кандидоза. Эффективно против воспаления и ревматизма.

При применениях красной ягоды, повышается потенция и желание. Таким образом, ее можно назвать - как любовная ягода. Жизненное, достаточно снабженное укрепляющими и защищающими питательными веществами тело, может управлять своими энергиями, несомненно, также и в этом направлении - у мужчин и женщин любого возраста.

Дневная доза этой волшебной ягоды - одна полная горсть или 30 г сушенной ягоды.

Ответы и объяснения

О ВОЛЧЬИХ ЯГОДАХ А Ботаникам это растение известно под названием Дереза обыкновенная, или Дереза берберов (Lycium barbarum), а в народе эти чудо-ягоды имеют и вовсе знакомое всем собирательное название – волчья ягода.

ут стоит сделать оговорку, что волчьими ягодами называют очень многие растения, среди которых встречаются действительно токсичные, такие как белладонна, волчеягодник, вороний глаз, крушина ломкая, бузина красная и другие.

Хотя Дереза обыкновенная и попала в этот ряд, она не ядовитая, и даже имеет, как и большинство садовых растений, лечебные свойства, кроме того, ее плоды съедобные и кусты привлекательны для садоводов своими декоративными свойствами. *

Полностью созревшие плоды дерезы обыкновенной вкусные и сладкие. Дереза обыкновенная является представителем семейства Пасленовых (Solanaceae), к которым относятся и многие полезные и съедобные растения, такие как баклажаны, картофель, томаты. Плоды дерезы, вдруг ставшего модным, на сегодняшний день растения, давно используются в китайской народной медицине, как общеукрепляющее средство.

Ягоды годжи богаты каротином, витамином А, В1, В2, С, кальцием, железом и другими питательным веществами, необходимыми для поддержанием хорошего зрения. Древние врачи лечили куриную слепоту, хронические заболевания глаз, что являлось простым и эффективным терапевтическим средством. Сушеные ягоды добавляли понемногу во все блюда. Регулярное употребление плодов в пищу задерживает процессы старения, понижает кровяное давление, способствуют регенерации печени, укрепляет суставы и кости, повышает иммунитет. Но не стоит забывать, что такими же свойствами обладают и другие ягодные культуры, которые растут у нас, такие как черника, барбарис, брусника, клюква, смородина и другие.

Кроме того, для приготовления, рекламируемого всюду чудо напитка, используются ягоды только двух видов Lycium chinense и Lycium barbarum. Именно из них готовят в Японии и Китае напиток, называемый «годжи». Вот что такое ягоды годжи. Но считать этот напиток, панацеей от раковых заболеваний, как и употребление в пищу ягод для мгновенного похудения, не стоит. Клинические испытания, проведенные в США и Канаде в раковых центрах, не подтвердили их целительные свойства.

В Китае эти два вида растений выращивают в промышленных масштабах, большая часть собранных ягод идет на экспорт, поэтому их так и разрекламировали. У нас дереза обыкновенная не столь распространена, хотя все условия для выращивания этой неприхотливой и морозостойкой культуры имеются. Дерезу обыкновенную можно выращивать из семян, плодоносить она начинает уже на 2-3 год после посадки. Плоды созревают в течение всего лета. А уж от выращенной в своем саду ягоды годжи польза действительно будет большая, как и от любой свежей ягоды.