Питание - одно из главных условий существования человека. Количество, качество, ассортимент потребляемых продуктов, своевременость и регулярность приёма пищи решающим образом влияют на жизнедеятельность организма. Вот почему искусство приготовления пищи (кулинария) является одной из самых древних областей человеческой деятельности.

На протяжении сотен лет люди изменяли и совершенствовали рецепты обработки продуктов, создавали тысячи сложных кулинарных рецептов, приспосабливали методы приготовления пищи к экономическим, климатическим условиям и вкусовым требованиям.

Наука о питании - кулинария, накопила огромные знания, оромное количество рецептов. Естественно, что на одном сайте охватить тот огромный опыт многих людей невозможно. Но мы к этому и не стремимся, если Вы найдёте у нас что-то для себя полезное или, наоборот, поделитесь своим опытом, будем только рады.

На нашем сайте мы будем размещать рецепты разных блюд, методы обработки продуктов, статьи о кулинарии и многое другое, на наш взгляд, полезное. Также будет реализована возможность вам, уважаемые посетители, добавить рецепты своих любимых блюд, советы по приготовлению пищи.

Рецепты блюд сгруппированы в отдельные разделы. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов или способу оброботки. Например, в мясных блюдах отдельно приводятся рецепты блюд из говядины, телятины, баранины, свинины и т.д.

При приготовлении блюд и кулинарных изделий надо проявлять и свой вкус, свое мастерство, так как механическое выполнение той или иной рецептуры не может дать должного эффекта.

Вкус и качество многих блюд можно значительно улучшить, если при их приготовлении использовать разные специи. В рецептах блюд специи предусмотрены, но это не значит, что их сочетание и дозировку нельзя изменять. Приготовление пищи - творческий процес, и каждый может внести в него что-то новое, в соответствии со своим вкусом.



Комментариев пока нет!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


загрузка...

Еще статьи о питании




Новое на сайте


Стальная эмалированная посуда производства сербия



Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали



В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту



Российские кастрюли из нержавеющей стали тима



Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы





ПОПУЛЯРНОЕ


  • Выбираем сыр - разновидности и сорта (679 просмотров)
  • Ягоды годжи харьков форум (234 просмотров)
  • Можно ли хранить пищу в нержавеющей кастрюле (206 просмотров)
  • Эмалированная кастрюля на стеклокерамической плите (145 просмотров)
  • Примерные расклады продуктов на 5-10 дневный поход (136 просмотров)

  • Читать еще:


    Как убрать нагар с эмалированной кастрюли

    Содержание:Многие из нас сталкиваются с проблемой, когда необходимо очистить поверхность посуды от липких сахаросодержащих веществ, например, при приготовлении варенья ...


    Ягоды годжи польша

    Сегодня изложение будет об интересном способе поддержания здоровья. Что контролировать для улучшения здоровья. Усилить внимание на ...


    Кастрюли из нержавеющей стали гурман отзывы

    Нужен набор посуды из нержавеющей стали. Посоветуйте где можно купить и какой лучше (по соотношению цена качество)?Нужен ...