Дюкан годжи



Что нужно для обновления мироощущения. Мотор непременно упражнять, чтобы при надобности могло отработать нагрузки. Контролировать ителлигентный вес. Направить действия на очищение органов от глистов. Принять меры для охраны от переживаний, в связи с тем, что стресс стремится разрушить очень мощное здоровье.
Артерии должны функционировать на уровне. Ветхость не будет присутствовать, если органы не откажутся нести жизненные функции надлежащим способом. В данном материале изложение будет о найденном способе укрепления организма.

Диета Дюкана

Для многих жителей той или иной страны огромной проблемой является лишний вес. Борьба с ним у некоторых длится длиной в жизнь, кто-то «плавает» туда-сюда, теряя и набирая вновь килограммы, но некоторые все-таки достигают своего идеального веса и удерживают его всеми усилиями на протяжении всего времени.

А для тех, кто устал смотреть на зашкаливающую стрелку весов и отчаянно вздыхать, не в силах преодолеть жировую прослойку на животе и целлюлит на бедрах, есть универсальное спасение и это диета Пьера Дюкана. Вы не слышали о ней? Да, может быть, это все, потому что она популярна в Европе, а вот страны СНГ о ней или не знали вовсе или имеют только малые крупицы информации. Эта диета спасение от надоевших рисовых, гречневых, кефирных и других монодиет, которые дают мнимую потерю веса. Диета разнообразна, она идеально подойдет тем, кто любит вкусно покушать. не ленясь при этом готовить еду самостоятельно.

Девиз диеты: «КУШАЙ СТОЛЬКО, СКОЛЬКО ЖЕЛАЕШЬ!». Заманчиво, не так ли? Получается, что еда будет не врагом, а помощником в борьбе с калориями и жирами, а это немаловажно.

Пару слов об авторе диеты, нужно же знать мирового спасителя от лишних кило.

Пьер Дюкан – известный французский диетолог, доктор, который в течение 30 лет активно занимается изучением продуктов, их влияния на организм. Работая над таким понятием, как пищевое поведение, ему удалось раскрыть секрет идеального веса, а также путь к его достижению.

Пьер Дюкан – автор 19 книг, которые являются плодами его многолетнего опыта и практики, но самым главным является его чудо-бестселлер «Я не знаю, как похудеть », который вышел в 2011 году, но уже активно читается всеми его поклонниками, желающими потерять вес без вреда здоровью и НАВСЕГДА! Книга переведена на несколько языков и продается в более чем десяти странах по всему миру.

дюкан годжи

Диета доктора Дюкана основана на потреблении белковой пищи, которая легко усваивается организмом и помогает избавиться от веса. При этом организм чистится, выводятся все шлаки и токсины, метаболизм проходит отлично. Основными продуктами диеты является мясо, рыба, овощи и самое главное – отруби. Самым привлекательным и убеждающим является срок диеты, он зависит от количества килограмм лишнего веса, времени за которое они будут уходить и особенностей вашего организма.

Прежде чем диета Дюкана будет начата, стоит узнать свой оптимальный вес. к которому стоит стремиться. Сделать это можно с помощью сервисов, которые легко найти в интернете. Вы сможете ввести все необходимые параметры (текущий вес, желаемый, попытки потери веса, рост, беременности и прочее) и получить цифру ИДЕАЛЬНОГО для вас веса. Как видите, все индивидуально. Плюс ко всему вы получите «линеечку», которая поможет соблюдать диету по этапам: каждый этап будет рассчитан по длительности и потере веса, что очень легко позволит контролировать продолжительность похудения.

Итак, перейдем к этапам, на которые делится диета Дюкана. Их всего 4. Подробнее о каждом.

Этап №1 под названием «Атака»

Исходя из названия, можно понять, что атаковать будем лишние килограммы, провоцируя их быструю и значительную потерю. Это самый короткий и прогрессивный период диеты доктора Дюкана. Его продолжительность рассчитывается так:

Если лишних 5 кг или меньше – «Атака» продлится пару дней

Набрали 5-10 лишних кг? Тогда атакуем килограммчики 3-5 дней

Если лишних более 10 кг, то этап затягивается на 5-7 дней, ну максимум 10

Кушать в этот период можно только белок: мясо, рыбу, молочные обезжиренные продукты и яйца. За все это время может уйти до 6 кг веса без особых усилий.

Теперь подробнее о тех продукта, которыми мы будем атаковать вес.

  1. Любое постное мясо: телятина, кролятина, говядина, конина (все мясо, кроме антрекота и филешки), кролик. На свинину и баранину – табу! Готовится без грамма масла.
  2. Печень, почки, легкие – любые говяжьи, телячьи, птичьи потроха, а также кончик говяжьего языка.
  3. Любая птица кроме утки и гуся, обязательно без кожи.
  4. Ветчина без кожи жирностью от 2-х до 4-х процентов.
  5. Любая рыба, независимо от способа приготовления.
  6. Морепродукты.
  7. Яйца, но не более 2-х желтков, белки можно в неограниченном количестве. Если у вас повышен уровень холестерина сведите потребление желтков к 3-4 в неделю.
  8. Молочные продукты, обезжиренные. Также можно сухое молоко 0% жирности, но не более 3 ст.л. в день.

Все это стоит готовить без добавления масла и жира, есть можно когда угодно, сколько влезет. подсчет калорий не имеет места.

Некоторые продукты стоит употреблять в умеренном количестве:

  • кофе и любые чаи;
  • уксус и соевый соус;
  • любая зелень, тмин, максимум полторы луковицы в день и иные специи;
  • желатин, разрыхлитель, дрожжи и агар-агар;
  • пара корнишон, можно использовать как приправу;
  • лимонный сок для заправки;
  • соль и горчица – совсем немного, иначе лишняя вода не будет выходить из организма;
  • нулевые по калорийности заменители сахара (не фруктоза, глюкоза и сорбит и т.п.);
  • диетические напитки;
  • можно съесть 8 крабовых палочек;
  • в качестве масла моно использовать парафиновое (1 ст.л.), ведь оно не калорийное, обволакивает кишечник, позволяя нормализовать его работу, улучшается стул. Не используйте для жарки, не нагревайте, идеально – заправка к салатам.

В любом случае необходимо ОБЯЗАТЕЛЬНО:

1) Кушать 1.5 ст. л. овсяных отрубей в день

2) Легкая гимнастика и ежедневные 20-минутные прогулки

3) Пить 2 л воды (чай, кофе считается)

Если вы почувствуете неприятный привкус во рту, дурной запах не беспокойтесь, это абсолютно приемлемое явление, которое говорит о том, что вы на правильном пути. Можно переходить ко второму этапу.

Этап №2 – Чередование или Круиз

Данный этап длится до тех пор, пока стрелка весов не покажет вам желаемую, оптимальную цифру. Особенность этого периода состоит в том, что белковые дни чередуются с белково-овощными.

Диета Пьера Дюкана предлагает выбрать самостоятельно чередование – 1/1, 2/2 или 5/5. Для людей с большим излишком веса желательно придерживаться схемы 5/5, тем, кто имеет небольшой избыток, оптимально 1/1, так организму и вам будет легче.

Список запрещенных овощей (крахмалистых и не только):

Авокадо, все бобовые, не стручковая фасоль, горошек, кукуруза, картофель, чечевица, оливки и маслины, а также все виды круп и макаронных изделий. Артишок пока не определили ни в одну группу продуктов, поэтому его употребление стоит свести к минимуму.

Все остальные овощи можно, вот только морковь и свеклу нужно кушать в небольших количествах, так как они содержат сахар. Для разнообразия можно включить в рацион 1 ст.л. томатной пасты (кетчупа), а также йогурты 0% с фруктами.

Для приготовления пищи можно пользоваться всеми продуктами из этапа «Атака», которые там следует кушать в умеренном количестве.

Нововведения являются таковыми:

1) Отрубей теперь едим 2 ст. л. в день.

2) Если необходимо, то одна ст.л. пшеничных отрубей поможет при запорах.

3) Молочной пищи должно быть не более 1 кг, контролируйте это.

4) Воды те же 2л.

5) И гулять теперь нужно не менее получаса.

Благодаря чередованию белков с овощами вы позволите нормализовать обмен веществ, вода будет выходить из организма, выводя шлаки, токсины, жир и соли. Как только вы заметите, что стрелка на весах стала на заветную циферку, стоит перейти к этапу под названием «Консолидация».

Этап №3 – «Консолидация» или «Закрепление веса»

Эта фаза поможет вам закрепить полученные результаты и длиться она будет из расчета потерянных кг. То есть, если вы потеряли на втором этапе 5 кг, то Консолидация будет длиться 50 дней, 10 кг – 100 дней и т.д. Получается на один потерянный килограмм 10 дней 3-го этапа.

Пройдя два предыдущих этапа, хочется разнообразия и чего-то новенького? Пожалуйста! Теперь вы можете позволить себе 40 грамм твердого сыра, который содержит не более 40% жира в сухом веществе. Чем меньше % жирности, тем больше сыра можно скушать.

Также можно пару ломтиков ржаного хлеба, одну единицу фруктов (кроме банана, вишни, черешни и винограда), можно и пару ломтиков арбуза или дыни.

Что касается мяса, то теперь можно кушать жареную свинину, бекон и ягненка в любом количестве.

А еще парочка бонусов: теперь можно раз в неделю налегать на порцию крахмалистых овощей, а также устраивать «праздник желудка», который позволяет кушать любое первое, второе и десерт (аперитив – бокал вина с сыром). Но все это съедать необходимо в один присест, на завтрак или обед.

Теперь произведем деление всего этапа напополам. К примеру, вы должны придерживаться Консолидации 80 дней. Первая часть – 40 дней: можно одну порцию крахмалистых и один «пир» в неделю, а вот следующие 40 дней можно пировать и кушать крахмалистые пару раз в неделю.

Что мы понимаем под понятием крахмалистые. Вот список и количество допустимое для употребления:

- Макароны. Их можно съедать примерно 220 гр. заправляя натуральной томатной пастой с луком, или же притрушивать небольшим количеством сыра «Пармезан».

- Цельная пшеница. а также кус-кус и пшеничный булгур и допускается в количестве 200 гр.

- Чечевица. Ее можно 200-220 гр. она помогает стабилизировать вес благодаря содержанию медленных углеводов.

- Фасоль. горох и нут очень питательные, их тоже можно немного.

- Рис и картошку употреблять необходимо очень редко, маленькими порциями грамм по 125 (картофель обязательно в мундире). Цельнозерновой рис можно употребить и в количестве 220 гр.

Чего делать не стоит:

  1. устраивать два пира подряд
  2. требовать добавку – имейте чувство меры

Выберите для себя один день в неделю, так сказать, разгрузочный белковый, для того, чтобы все лишние калории смогли легко отойти и пусть этот день будет всегда одним и тем же, к примеру - четверг.

Отруби теперь нужно кушать до 2,5 ст.л. в день и гуляйте не менее 25 минут в день.

Этап №4 – «Стабилизация»

Ну, вот мы и подобрались к завершающему этапу под названием «Стабилизация ».

Он имеет некоторые правила, придерживаясь которых вы не будете набирать вес в течение всей жизни, главное только их придерживаться.

6. Отруби нужно есть 3 ст.л. в день и каждый день.

Рецепты блюд для диеты Дюкана

Диета дюкана: рассчитать вес

Чуть ниже мы представляем вам анкету,с помощью которой можно расчитать бесплатно свой оптимальный вес по дюкану. Достаточно ответить на несколько вопросов анкеты, которые касаются вашего веса, пола, возраста и телосложения. Эта версии анкеты не является официальной. Сначала она разрабатывалась в помощь друзьям разработчиков сайта, но теперь функционал позволяет использовать ее на сайте. Здесь не нужно вводить e-mail и регистрироватся на сайте для получения результатов. Мы будем рады любым советам по улучшению анкеты расчета идеального веса по Дюкана.

Так же мы постараемся выдать ваши данные и рекомендации по диете в удобной таблице, которую можно будет распечатать или послать по почте (планируется). Внимание: расчет веса по диете дюкана на нашем сайте абсолютно бесплатен!

Вводите ваши данные правильно. Вся введенная информация остается конфиденциальной. Ваши персональные данные для расчета диеты никуда не записываются: все расчеты происходят онлайн.

Список разрешенных продуктов

Разрешенные продукты и их ограничения в рамках диеты:

    ЛАПША ШИРАТАКИ. разрешено потреблять в пищу без ограничений с этапа Атаки. Питательный продукт, богатый натуральными волокнами, нормализует работу кишечника и является чрезвычайно низкокалорийным. Лапша Ширатаки родом из Азии (Китай и Япония). Чаще всего продается в форме спагетти, при этом не обладая их калорийностью. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. (оливковое, подсолнечное, рапсовое и т.д.) разрешено, начиная с этапа Чередования. Отличаются высоким содержанием жирных кислот Омега-3, полифенолов и витамина Е (антиоксиданта), необходимых для здоровья организма. Этап Атака/БЧ – 1 кофейная ложка, Чередование – 1 чайная ложка, Закрепление – 1 столовая ложка. ЯГОДЫ ГОДЖИ. разрешены, начиная с этапа Атаки. Ограниченная доза: 1 столовая ложка в дни ЧБ, 2 столовые ложки в дни БО. СЕМЕНА ЧИА. разрешены, начиная с этапа чередования – 1 столовая ложка. 1 ст. л. семян чиа в соответствии с % РНП (рекомендуемой суточной нормой потребления) – это 14% пищевых волокон и 100% Омега-3. Семена чиа способствуют снижению веса, поддержанию нормального уровня холестерина, дают ощущение сытости и являются ценным антиоксидантом. СЕМЕНА ЛЬНА. разрешены, начиная с этапа Чередования – 1 чайная ложка в чисто белковые дни (ЧБ) и 2 чайных ложки в белково-овощные дни (БО). Семена льна богаты полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, 6, 9 (они есть в рыбе, яйцах) для ускорения метаболизма, и растворимыми пищевыми волокнами – для очищения организма. ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ. все этапы: 1 столовая ложка при запорах или для приготовления десертов. НЕ заменяют овсяные отруби, НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО в рамках диеты Дюкан. Стабилизация: также рекомендуется 1 ст.л. ЛУК РЕПЧАТЫЙ. этап Атака: 1 средняя луковица в день. Чередование: 1 в ЧБ; в БО – без ограничений. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК И ЗЕЛЕНЬ. как приправу можно и в ЧБ, начиная с Атаки. ЛИМОННЫЙ СОК. как приправа для придания вкуса при приготовлении рыбы. КОРНИШОНЫ. маринованные огурцы (маленькие): 2-3 корнишона можно в ЧБ, начиная с Атаки. КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ. жирностью >0,1г на 100г, то не более 8шт в день. До 0,1г включительно – без ограничений. Не является допускаемым продуктом. КУРИНЫЕ ЯЙЦА. если холестерин в норме, рекомендуется употреблять в пищу один-два яичного желтка в день и любое количество яичных белков, так как белки не содержат холестерина. При повышенном содержании холестерина, рекомендуем ограничиться двумя яичными желтками в неделю. Сделайте акцент на белках, в частности, когда готовите по рецептам Дюкан. ТОМАТНАЯ ПАСТА. этап Атака и ЧБ – до 2-х столовых ложек. Без ограничений с Чередования в БО дни.
    КЛЕЙКОВИНА. он же глютен: это белок, содержащийся в таких злаках, как пшеница, рожь и ячмень. В чистом виде — это сероватая, клейкая безвкусная масса. Именно благодаря глютену мука, смешанная с водой, превращается в упругую клейкую массу — тесто. Клейковина придает хлебобулочным изделиям особую нежность и пышность, поэтому его достаточно часто употребляют в приготовлении десертов и теста по Дюкану. К тому же она выступает в роли консерванта — добавление в муку сухого экстракта клейковины значительно удлиняет срок хранения хлеба из этой муки.

Глютен — водонерастворимый белок, и при интенсивном потреблении он может откладываться на стенках кишечника, ухудшая его работу.Рекомендация в рамках Диеты Дюкан – 1 столовая ложка в день для выпечки.

Если в рецепте больше, то это допустимо, но в разумных количествах (разбивать на порции).

Не забывайте, что глютен присутствует и в других продуктах, мясных и молочных (колбаса, ветчина, йогурт и т.д.)

Внимание! Противопоказано больным целиакией – непереносимостью глютена. БЕЛКОВЫЕ ПОРОШКИ (ИЗОЛЯТ)

Состав:  белки – не меньше 88,5, углеводы – до 5%, жиры до 2.

Изолят ограничиваем по рекомендациям производителя и в зависимости от вашей физической нагрузки. В день – до 60 г (одна порция 30г). ГОВЯЖИЕ МОЗГИ 10% ЖИРНОСТИ - 50г как 1 ДОП. КИСЕЛЬ  (например,Valio без сахара с зеленой полосой) – можно 1 стакан без сахара, до 5% углеводов. БЫЧЬИ И ДРУГИЕ ЯЙЦА нельзя, слишком жирные. 1 ЖИВАЯ КОНФЕТА  – как 2 ДОПа. Это не разрешенный как бонус продукт. КУНЖУТ И МАК  - что-то одно по 1 кофейной ложке с Чередования. Масло в этот день нельзя.

Источник оф. группа ВКонтакте диета Дюкан 

Буду благодарна, если вы поделитесь с друзьями :

Этап «Атака» — старт диеты Дюкан

нет комментариев.

Я не ошибусь, если скажу, что при слове «диета» перед глазами сразу возникают не вкусные блюда, бесконечный подсчёт калорий, изнурительные упражнения и отказ от любимых блюд. На своем личном опыте я убедилась, что диета может приносить удовольствие и реальные результаты. Речь пойдет о белковой диете Дюкан.

Диета стартует  с самого плодотворного этапа «Атака», длительностью от 2 до 7 дней. Именно этот этап закладывает хороший фундамент для следующего, где происходит чередование белково-овощного рациона и чистого белка. Именно это и приводит к достижению желанного веса. Также он является опорой для периода закрепления веса – переходный период между диетой и переходом к обычному питанию. Суть данного этапа в том, что он строится исключительно на употрблении белковых продуктов, 1,5 ложки овсяных отрубей и обильном питье (не менее 1,5 л в день).

Когда вы проходите через этап атаки, вы можете употреблять в пищу 8 разных видов продуктов. Эти продукты можно есть без каких-либо ограничений. Вы можете также комбинировать их между собой. Можно выбрать именно ту пищу, которая вам по вкусу, или же есть один вид за весь день, во время любого приема пищи.

Первый вид включает в себя мясо нежирных сортов. К нежирным сортам относят говядину, конину и телятину.

Из говядины можно употреблять в качестве пищи филейную часть, ростбиф и бифштекс. Их можно готовить в духовке или с помощью гриля.

Телятина прекрасно походит в качестве жаркого и отбивных. Допускается телячья печень, но только при условии, что у вас нормальный уровень холестерина в крови. Вы можете есть даже ребрышки, но только предварительно удалив все жирные части.

Конина является одним из самых полезных и постных видов сортов мяса. Для еды подходит все, кроме нижней части живота.

Такие жирные сорта мяса, как баранина и свинина, нельзя есть во время прохождения этапа атаки.

Вы можете приготовить все эти виды мяса на свой вкус, но при этом, не используя масло, жир и сметану. Если вы любите поджаристость, немного помажьте скоровородку бумажной салфеткой, на которую предварительно нанесите несколько капель растительного масла.

Второй вид – это субпродукты. Субпродукты включают в себя говяжью, телячью и птичью печень, а также языки. Можно есть язык теленка и ягнячий язык, так как в них очень мало жира. Печень очень полезна, так как имеет много витаминов, но из-за высокого содержания холестерина подходит далеко не всем.

К третьему виду относится рыба. Здесь не нужны какие-либо ограничения. Любая рыба (постная, жирная, сушеная, копченая и т.д.) прекрасно подходит в качестве пищи.

Можно есть и консервированную рыбу, она прекрасно подходит для быстрого перекуса. Такая еда очень удобна, легко переваривается и не требует дополнительной кулинарной обработки. Единственное условие – консервы должны быть только в собственном соку.

В случае готовки не стоит использовать жир, лучше лимонный сок и различные специи. Рыбу можно запекать в духовке или варить с добавлением специй.

Четвертый вид – дары моря. Сюда относятся все остальные морепродукты, кроме рыбы. Прекрасно подходят разные ракообразные и моллюски (устрицы, крабы, креветки, лангусты, и т.д.). Дары моря внесут неповторимую «нотку» в вашу трапезу и даже могут создать ощущение праздника.

Пятый вид включает дичь, кролика и домашнюю птицу. Подходит любая домашняя птица, кроме той, которая имеет плоский клюв (то есть, утки и гуси), хотя даже такую птицу можно есть, но только без кожи. Самый распространенный сорт – это курятина. Можно есть все части курицы (кроме внешней части крыла). Тем не менее, разные части курицы имеют различную жирность. Например, наименьшее количество жира имеют белое мясо и бедрышки с крыльями. В эту же категорию попадают индюшатина, голубятина, перепелятина, цесарка и кроличье мясо. Все это можно кушать в любом приготовленном виде.

Шестой – нежирная ветчина, а также бастурма.

Седьмой – яйца. Их можно есть вареными, жареными, в качестве омлета, но, не используя масло.

Восьмой вид – молочные нежирные продукты. Это не содержащие жир молоко, сыр, творог и йогурт. Можно пить молоко только 1,5% жирности.

Обязательно – пить не менее 1,5 литра жидкости в течении дня. Можете пить любую воду, а также чай, кофе и травяные отвары. Из лимонадов – только «Кока-колу Лайт» и подобные виды напитков.

Когда вы проходите только первый этап похудения, в рацион необходимо добавить 1,5 столовой ложки овсяных отрубей на каждый день. Можно сделать из них вкусную сладкую или соленую лепешку.

Названия продуктов, которые можно употреблять в пищу: уксусная жидкость (вид можете выбрать сами), соус из сои (без сахарного ингридиента), тмин, петрушка, лук (в день не больше 1,5), а также другие пряности и виды трав, желатин, агар-агар, разрыхлитель для выпечки, дрожжи, маринованные огурчики (примерно 2 штуки на день,ориентируетесь по размерам) можно использовать как приправу для блюд, плоды лимонов в качестве приправы (не использовать в качестве лимонада и фрукта для еды), горчица и соль в не очень большом объеме (является водозадерживающим в организме продуктом), 1 ч.л. пасты из томатов (не имеющей сахара), сахарозаменители (не включая глюкозу, фруктозу, сорбит и т.д.), жвачка (не с сахаром).

Итак, подытожим, на первом этапе разрешается, есть продукты богатые белком из восьми категорий. Эти продукты можно есть в любом количестве без каких-либо ограничений и в любое время суток. Обязательно выпивать 1,5 л жидкости в день и съедать 1,5 ложки овсяных отрубей и не забывайте об обязательных 20 минутах ходьбы в день!

Источники:
www.pravilnoe-pokhudenie.ru, dukana.ru, xn----8sbaoda1bzanhz9b3d1b.xn--p1ai, komora-journal.com.ua

Следующие статьи:



Комментариев пока нет!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


загрузка...

Еще статьи о питании




Новое на сайте


Стальная эмалированная посуда производства сербия



Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали



В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту



Российские кастрюли из нержавеющей стали тима



Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы





ПОПУЛЯРНОЕ


  • Выбираем сыр - разновидности и сорта (1392 просмотров)
  • Можно ли хранить пищу в нержавеющей кастрюле (309 просмотров)
  • Ягоды годжи харьков форум (303 просмотров)
  • Эмалированная кастрюля на стеклокерамической плите (215 просмотров)
  • Ягоды годжи сколько штук есть в день (112 просмотров)

  • Читать еще:


    Ягоды годжи купить в алматы дешево

    Все видео пользователя: Анна Зорина. Просмотров: 52 Где купить Ягоды Годжи? Какие полезные свойства Ягод Годжи? Как употреблять Ягоды Годжи? Сколько нужно ...


    Ягоды годжи купить в барнауле на авито

    Сейчас рекламщики продают большое количество нового. Большое число из этих веществ проверено полезны. Рекомендации как покупать действенные лекарства для избавления от ...


    Диета Аткинса

    Низкоуглеводная высокожировая диета АткинсаЭто одна из наиболее популярных в конце XX в. «модных» диет, назначаемых и применяемых для редукции ...