Улун с ягодами годжи полезные свойства

Предлагаем разобраться где заказать безопасный совет, который облегчает задачу стать здоровее и остановить молодость. Сложилась находки, с которыми лечились сотни из нас. Кто ж не побеждал насморк луком? Мало кто не пользовался горчичниками.
Лекарственные плоды применялись целителями с далеких времен. Эффективность целебных рецетов часто производит споры среди ученых. Разные вещи прогнать насморк, другое корректировать обмен веществ. Если реально вылечить печень, то возможно и наладить обмен веществ.

Полуферментированный чай улун

Улун (кит. 烏龍 - «Темный дракон », англ. Oolong - из транслитерации английского варианта и произошло русское слово Оолонг ) – полуферментированный чай. сочетает в себе свойства чаев зеленых – насыщенный вкус, и красных (черных) – сильный аромат. Выращивается исключительно в Китае. При изготовлении улунов, ферментация чайного листа не доводится до конца: ей подвергаются только края и часть поверхности листа, в то время как середина и внутренние слои сохраняют свою структуру. В Китае такой чай называют бирюзовым. История улунов насчитывает уже около 300-400 лет, и пользуется особым вниманием у китайцев. Такой чай пьют на церемонии «высшего чайного мастерства» (гун фу ча ). Вкусовые свойства улунов сильно зависят от степени окисления. Например, один из лучших представителей сильноферментированных (темных) улунов - чай Дахунпао, слабоферментированных (светлых) - чай Тегуаньинь. Помимо своих особенных вкусовых и эстетических качеств, которые просто невозможно спутать с другими чаями, улуны благоприятно влияют на физическое и психическое здоровье. Обладая хорошей экстрактивностью, они имеют повышенное содержание танинов, содержат большое количество эфирных масел и более 400 полезных для человеческого организма соединений. Чаи улуны способствуют обмену веществ, поддерживают хорошее состояние кожи и способствуют омоложению организма в целом. Улуны являются замечательным природным средством похудения.

Улуны обычно изготавливаются из полностью развившихся листьев чайных древовидных кустарников определенного сорта. Собранные чайные листья подсушиваются на солнце в течение часа, затем укладываются толстым слоем в тени, в корзинах, для ферментации. Каждый час их аккуратно разминают и перемешивают, это приводит к неравномерной ферментации, что является ключевой особенностью производства улунов. Чай улун может подвергаться окислению два-три дня и ферментируются на 30-70% (в идеале 50%, менее 50% - слабоферментированные, более 50% - сильноферментированные). После достижения нужной степени ферментации, ее прерывают нагревом, листья просушиваются. Светлые улуны (например, чай Тегуаньинь) производят в Китае на юге Фуцзяни и на Тайване, темные (например, чай Дахунпао) - на севере Фуцзяни и Гуандуне. Чай улун в Китае иногда называют сыном неба и земли, который сочетает в себе их свойства. Считается, что качество улуна зависит от сочетания солнца и тумана над чайными кустами. Хранить такие чаи лучше в герметичной таре (керамической, стеклянной, жестяной) без доступа света и влаги, а так же сильных запахов.

Полезные свойства улунов

Как уже было сказано выше, в улунах содержится более 400 видов полезных микроэлементов, среди которых: соединения полифенола, кофеин, витамины C, D, E, K, B1, B6, B3, B12, железо, фосфор, кальций, селен, марганец, магний, йод, цинк, они способствуют укреплению стенок сосудов, обмену веществ, помогают отторжению мертвых клеток с поверхности кожи и образованию молодых (уменьшают морщины), способствуют омоложению. Эффективность расщепления и вывода жиров у чаев улунов лучше, чем у других чаев. При регулярном употреблении у тучных людей снижается вес, улучшается фигура. Марганец способствует усвоению организмом витамина C, усилению иммунитета и препятствует образованию опухолей. Чай улун способствует наступлению душевного спокойствия, улучшению настроения, концентрации внимания. Улуны по-китайски называют «цин ча», кроме бирюзового цвета, этот иероглиф означает «расцвет», состояние, в котором находятся на пике жизненных сил.

Заваривание улунов

Заваривать чаи улуны можно кипятком либо водой с температурой не менее 90 градусов (а слабоферментированные улуны – 80-90 градусов), лучше в посуде из исинской глины или в обычных фарфоровых чайниках. Традиционно чайник на треть засыпают чаем и на две трети заливают водой. Первый пролив не пьют, а используют для согревания посуды. В среднем при таких количествах улуны могут выдержать 4-6 завариваний, но точное количество проливов зависит от конкретного сорта улуна, температуры и качества воды. От заваривания к завариванию улун по-разному раскрывает свой вкус. Листья многих сортов улунов при заваривании имеют два цвета, коричневый по краям и зеленый в середине. Также можно заваривать улун как обычный чай, используя стандартные пропорции.

Малиновый улун с Годжи

Время суток:

Весь день

Особенности напитка

Улун - один из элитных сортов китайского чая, долгое время он был доступен только императорскому двору. Зеленый чай с ягодами годжи ароматизирован натуральными эфирными маслами и ягодами Годжи, которые в Китае именуют не иначе, как "ягоды молодости". Они передают напитку всю свою целебную силу: ускоряют метаболизм, очищают организм от шлаков и замедляют процесс старения клеток.

Благодаря купажу из высококачественного улуна и белого чая, вкус напитка ярок и выразителен, а в процессе заваривания он приобретает легкую молочную нотку. Чай оставляет длительное сладковатое послевкусие и наполняет организм жизненной силой. Стоит лишь однажды почувствовать великолепие его вкуса, как захочется попробовать вновь и вновь!

Полезные свойства

Столь любимый и взрослыми, и детворой, улун является не только вкусным, но и очень полезным напитком! Чай с Ягодами годжи для похудения - настоящее открытие! Вот лишь некоторые свойства этого нектара жизни:

улун нормализует гормональный баланс, оказывая благоприятное воздействие на женскую репродуктивную функцию;
белый чай улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также помогает избавиться от лишних киллограммов ;
ягоды Годжи ускоряют обмен веществ. а также содержат 18 аминокислот и 21 минерал, что уже само по себе делает их уникальным природным лекарством от множества болезней;
малина предупреждает появление гипертонии и малокровия;
лепестки подсолнечника содержат витамин Е, поддерживающий красоту и здоровье кожи.

Малиновый улун с Годжи и белым чаем - поистине удивительный напиток! Попробовать его должен каждый!

Чай улун. Полезные свойства.

улун с ягодами годжи полезные свойства

Скоро весна и красавицы со всего мира вновь озадачены одним вопросом: как сбросить набранные за зиму килограммы и встретить солнечные дни во всеоружии? К сожалению или к счастью, проблема лишнего веса не решается в одну минуту. Для этого приходится потрудиться: вести активный образ жизни, сжать волю в кулак и отказаться от вредных, но вкусных продуктов. Незаменимыми помощниками для желающих стать стройнее являются чаи Улуны .

Улуны активизируют обмен веществ и сжигают жиры, превращая их в полезную энергию. Регулярное употребление улунов до физических нагрузок помогает сжигать в два раза больше калорий. 400 полезных для человеческого организма веществ позволят замечательно себя чувствовать и после физической активности. Что особенно важно, улуны прекрасно удаляют и жировые бляшки со стенок кровеносных сосудов. За это они по праву считаются не только чаями красоты, но и здоровья. Сложно найти какой-либо другой природный источник, который бы оказывал такое же благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему человека.

Использование улунов для похудения уже получило положительные отзывы у известных диетологов. Благодаря ускорению обмена веществ блокируется всасывание жиров. Если выпивать две чашки улуна в день, можно заметить снижение аппетита. Чтобы легко похудеть, важно правильно заваривать улун. Этот чай не терпит кипятка, достаточно залить чайные листья водой 80 градусов. Первую воду нужно слить, а уже второй можно заваривать чай в течение 5 минут. Заваривать улуны можно от 7 до 15 раз. Процесс правильного заваривания обычно превращается в сеанс аромотерапии.

Пользу улунов признают и онкологи. Улуны обладают большим количеством антиоксидантов, которые не только замедляют процесс старения, но и борются с раковыми клетками. Конечно же, улуны не панацея от этого заболевания, но врачи рекомендуют их как эффективное средство профилактики.

Богатый витаминами улун можно использовать и для проведения разгрузочных дней. Организм абсолютно не почувствует истощения, так как витамины и минеральные вещества улунов быстро восполнят все ресурсы. Эффективные помощники при похудении – улуны – не позволят и переборщить с похудением. Они будут поддерживать ваш оптимальный вес и содержание жиров. Их основная помощь заключается в умении настроить ваш организм на правильную работу.

Если вы всерьез решили бороться с лишними килограммами, то лучше всего употреблять улуны перед едой. Улун стимулирует работу желез и моторику кишечника, что положительно сказывается на процессе пищеварения. Улун безболезненно выведет из организма лишнюю воду, а также токсины и шлаки.

Улун – не единственный чай, который можно использовать в качестве вспомогательного средства для похудения. Но без преувеличения можно сказать, что улун самый вкусный! Молочно-карамельный вкус поднимет настроение и придаст вам сил в борьбе с ненужными килограммами. И если результат на весах вы увидите не сразу, то легкость почувствуете уже с первых дней дружбы с этим чаем. Но помните, что под лежачий камень и вода не течет!

Ягоды Годжи: полезные свойства

Подробности Опубликовано 13.12.2014 00:08

Ягоды Годжи уже давно стали называть чудодейственными ягодками. И не зря.

Они считаются одним с наиболее эффективных лекарственных растений в мире. Ягоды - просто кладезь полезных микроэлементов и питательных веществ. Самый высокий уровень антиоксидантов находится именно в Годжи. Вся сила природы вложена в эти растения, произрастающие на тибетской почве и монгольских землях.

Ягоды имеют в своем составе в оптимальном соотношении медь, калий, цинк и селен. Здесь есть уникальный элемент противоракового действия - германий.

Свойства ягод Годжи

Такой целебный продукт имеет много полезный свойств:

организме человека

Китайцы еще очень давно заметили интересные свойства ягод Годжи и называли их «ягодами счастья». На востоке медицина использует данный продукт в борьбе с анемией, слабым зрением, сахарном диабете. Его дают беременным женщинам для обеспечения более комфортного протекания беременности. С помощью ягод можно контролировать собственный аппетит и сжечь лишний жир.

Результаты численных научных исследований доказали, что данное растение уникально. Ему нет аналога из-за специфических молекулярных составляющих.

Годжы обогащены полисахаридами, что способствует таким свойствам как:

существенное омоложение кишечника; профилактика онкопатологий; скорейшее выведение токсинов различного генеза; регуляция количества холестерина в крови; предупреждают возникновение атеросклероза; имеет противовирусное действие. atr24.ru/catalog/normalization+of+sugar+and+pressure и заказать их с доставкой. Удобство и простота, с которыми сегодня можно купить все, что душе угодно, завораживают!

Источники:
chaeman.com.ua, chastore.ru, tea-house.by, you-fit.ru