Кастрюли эмалированные одесса

Невозможно найти дом, где на кухне не оказалось бы кастрюли. Это действительно такой атрибут, без которого невозможно прожить. Разнообразие кастрюль просто огромное. Они отличаются:

формой

объемом

материалом

количеством ручек (одна или две)

наличием антипригарного покрытия.

Практика показывает, что кастрюля должна быть изготовлена из качественного и безопасного материала. Именно от этого будет зависеть вкус приготовленных продуктов и их «полезность».

Главные требования к любой кастрюле — чтобы блюдо не пригорело, чтобы долго сохранялось тепло, и было удобно ее использовать.

Виды кастрюль

Алюминиевые модели отличаются весом и считаются самыми легкими. В такой кастрюле жидкость очень быстро закипает, поэтому она отлично подходит для кипячения или просто подогрева молока. Но есть один небольшой недостаток: алюминий — мягкий металл, и его частицы могут попадать в еду. Поэтому их лучше использовать лишь для определенных блюд, не требующих длительного приготовления.

В эмалированых блюдо легко может пригореть, а эмаль может легко отколоться. Несмотря на то, что эстетически они выглядят красиво, с практической точки зрения они не подходят для ежедневного приготовления пищи.

Чугунные — это практичные и долговечные кастрюли. Нагреваются они дольше, чем изделия из других материалов. Но продукты прогреваются равномерно, сохраняя свой вкус и полезные вещества. Чугунная кастрюля отлично подойдет для тушения. Еда в ней практически никогда не пригорает. Она незаменима при приготовлении пищи в духовке или микроволной печи.

Кастрюли из фарфора и огнеупорного стекла отличаются тем, что никогда не входят в реакцию при нагревании с продуктами. Они считаются экологически чистыми. Но есть существенный недостаток — легко лопаются и выходят из строя. Для их использования нужно дополнительно приобрести специальный рассекатель.

Кастрюли из нержавеющей стали тоже относят к практичным моделям. Они способны длительное время сохранять тепло. Продукты не пригорают, а во время приготовления нагреваются равномерно.

Они легко моются, при уходе за ними лучше не использовать абразивных средств.

Выгодная покупка

Интернет-супермаркет KupitOnline позаботился о том, чтобы у наших покупателей всегда был выбор. В ассортименте есть любые кастрюли из различных материалов разных фирм-производителей. И самое главное — мы всегда стараемся порадовать доступными ценами.

Кастрюли

Сейчас существует множество различных видов кастрюль. В интернет-магазине «Мелочи жизни » можно купить кастрюли эмалированные или керамические. Каждый из этих видов имеет свои специфические особенности.

Металл в эмалированных кастрюлях надежно покрыт эмалью, что исключает его соприкосновение с пищей. Кастрюли этого вида смотрятся особенно эффектно, и они не подвержены деформации. Любые блюда, даже те, для приготовления которых необходимо создание кислой среды, не испортят эмаль и не приобретут неприятного привкуса, так что эмалированные кастрюли можно смело использовать для приготовления рассольников и компотов из кислых ягод и яблок. Почистить и вымыть эмаль на кастрюле достаточно легко, поэтому такая кастрюля всегда опрятна и даже спустя несколько лет выглядит как новая. Однако у этих замечательных кастрюль есть и минусы. Они неустойчивы к ударам, поэтому ронять их нельзя. Но и без физического воздействия эмаль может потрескаться, например, от воздействия высокой температуры или же перепада температур. Не стоит также забывать и про казаны . которые куда более устойчивы, нежели другая посуда.

Тот, кто видел посуду из керамики, не мог не пожелать приобрести себе на кухню хотя бы одну: настолько такие кастрюли красивы. Кроме того, керамическое покрытие создает эффект томления, поэтому каши, щи, рагу получаются практически такими же наваристыми, как в русской печке. Но и эту посуду бить нельзя: даже от падения с очень небольшой высоты она может расколоться.

Источники:
k-online.com.ua, sahodi.com