Если вы чувствуете постоянное головокружение, слабость, сонливость и ваша кожа стала шелушиться, значит, ваш организм истощен недостатком витаминов или, проще говоря, у вас начался авитаминоз. Обычно он возникает с наступлением весны, когда в продуктах, которые мы употребляем, уменьшается запас витаминов и наш организм не получает их в достаточной степени. Какую же роль играют витамины в нашей жизни и как восстановить их баланс? 

 Витамин А. 

При нехватке витамина А ухудшается зрение, увеличивается слезоточивость глаз, кожа становится сухой и шероховатой. Однако если в рацион добавить сливочное масло, печень, желтые и красные овощи и фрукты, то можно более или менее пополнить недостаток этого витамина. Витамины группы В. 

Витамин В1 твечает за нормальную работу кишечника. Его можно найти в горохе, кисломолочных продуктах и злаках. Витамин В2 незаменим в процессах метаболизма, а также в работе нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. Употребляя творог, мясо, сыр, почки и печень, овсяную и гречневую крупу, молоко и бобовые вы никогда не будете страдать недостатком этого витамина. Если в вашем меню всегда будет присутствовать пища богатая белками (фасоль, орехи, рыба, говядина, бобовые, куриное мясо), ваш организм постоянно будет снабжаться витамином В6, который необходим для нормального функционирования мозга и развития красных кровяных телец. Витамин В12 имеет большое значение для женского организма. Дело в том, что его недостаток может вызвать бесплодие и заболевания желудочно-кишечного тракта. Поэтому, девушкам и женщинам рекомендуется, как можно больше употреблять мясо, жирную рыбу, печень и почки. 

 Витамин С. 

 Редко можно встретить такого человека, кому врач в период простудного заболевания не прописывал пить витамин С. Конечно, ведь он повышает работу иммунной системы, помогает организму сопротивляться различным вирусам окружающей среды. Его нехватка истощает организм, и даже самая незначительная простуда может перейти в разряд тяжелых заболеваний. Витамин С находится в облепихе, черной смородине, болгарском перце, шиповнике, зеленом горошке, картофеле, во всех цитрусовых и зеленом луке. 

Витамин D. Витамин D жизненно необходим для человеческого организма, особенно для женщин и детей. Ведь его недостаток ведет к потере кальция, что приводит у взрослого человека к остеопорозу, а у детей может развиться рахит. Такие продукты, как жирная рыба, яйца, печень трески и сливочное масло помогут вашему организму держать витамин D в необходимой норме. А если вы еще будете стараться чаще, находится на солнце, то дефицит кальция вам не грозит. И напоследок, самое главное правило, ешьте больше овощей, фруктов, мяса и чаще улыбайтесь! 

Поверьте, тогда вам не придется даже задумываться, как пополнить истощенный баланс витаминов в вашем организме.