Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить: полезные советы

В жизни случается всякое. Даже будучи очень хорошей хозяйкой, вы не застрахованы от разного рода неприятностей на кухне. Например, иногда сбегает молоко или на плиту выплескивается суп. Бывает также, что образовалась накипь в чайнике или пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить свою любимую емкость для готовки, узнаем из данной статьи.

Как правильно выбрать эмалированную посуду

Начнем с малого. Сначала давайте узнаем, как не ошибиться при покупке таких емкостей. Всем известно, что самыми популярными в наше время так и остаются алюминиевые и эмалированные кастрюли. Если первые полностью изготавливаются из алюминия, то вторые покрываются только слоем эмали.

Опытные женщины утверждают: залог кулинарного успеха - правильно выбранная эмалированная посуда. Отзывы хозяек свидетельствуют о том, что при покупке нужно обратить снимание на покрытие. Идеальная толщина эмали - 4,5 мм.

Многие женщины не покупают кастрюли красного или оранжевого цветов, ссылаясь на то, что в покрытие могут быть намешаны разные химические средства. Так это или нет, никто вам не скажет наверняка. Единственное, что известно - отравлений официально зафиксировано не было, если люди ели из такой посуды.

Зато особого внимания при покупке заслуживает состояние поверхности кастрюли. Если на ней вы видите матовые или маслянистые пятна, лучше откажитесь от покупки. Скорее всего, это результат неправильного обжигания, вследствие чего посуду уже нельзя назвать качественной.

Особенности эмалированной посуды

В кастрюлях такого типа не рекомендуют готовить молочные блюда. То есть варить манные каши и кипятить молоко в ней - табу. Также в них нельзя тушить или жарить, так как это может привести к пригоранию. Идеальный вариант - варить супы, и тогда вы не будете переживать, что пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить? Этот вопрос отпадет сам собой, так как вы предупредите появление проблемы.

Ухаживать за такой посудой нужно тщательно. Для того чтобы хорошо ее вымыть, понадобится простая мягкая губка и любое, не слишком агрессивное моющее средство.

Железными щетками чистить ее нельзя, так как вы легко повредите нежную поверхность. Чтобы эмалированная кастрюля прослужила как можно дольше, сразу после покупки прокипятите ее в подсоленной воде.

Такая посуда не переносит перепада температур. Не лейте кипяток в холодную кастрюлю, и наоборот - ледяную воду в подогретую посуду. Иначе деликатное покрытие вашей кастрюли сильно потрескается.

Что делать, если кастрюля пригорела внутри

Есть несколько популярных способов, которые помогут привести в порядок вашу посуду. Что же делать, если пригорела кастрюля эмалированная? Как очистить ее, помогут советы наших бабушек. Для начала переложите испорченную еду в другую емкость. Подгоревшую кастрюлю залейте мыльной водой и промойте. Не используйте жестких губок, лучше возьмите немного соли и тряпку и таким способом снимите копоть.

Можно также залить емкость подсоленной водой и кипятить на слабом огне до тех пор, пока полностью не отойдут кусочки пригоревшей еды. Еще один способ, как очистить кастрюлю с помощью соды. Налейте в посуду теплой воды, добавьте 5 столовых ложек соды, хорошо перемешайте. Оставьте в таком положении емкость на всю ночь. Утром кипятите до полного очищения, если не удалось с первого раза привести посуду в порядок, повторите весь процесс, используя приготовленный свежий содовый раствор. Если вы очень спешите избавиться от пригоревшей еды, то нанесите немного соды на губку и протрите ею кастрюлю.

Как очистить эмалированную кастрюлю снаружи

Бывает так, что нагар образовался не на внутренней поверхности, а на внешней стороне. Чтобы избавиться от него, необходимо взять тюбик обычного клея, силикатного. Развести его в тазике с теплой водой и окунуть туда вашу горелую посуду. После чего кипятить несколько часов на слабом огне. Кастрюля обретет такой вид, как будто вы ее только что принесли из магазина.

Очистить посуду снаружи можно и с помощью мелкого песка. Для этого его следует нанести на тряпку и аккуратно протереть емкость. Поможет также и обычный стиральный порошок. Но самый простой способ - это обрызгать внешнюю поверхность любым купленным для этой цели средством и оставить на час. Потом смыть теплой водой. Сейчас продается множество химических жидкостей для очистки посуды от нагара. Производители обещают быстро и легко избавить от копоти. Поэтому, если вам лень использовать народные рецепты и бабушкины средства, то можете прибегнуть к такому варианту. Он тоже достаточно эффективный и принесет вам долгожданный результат.

Другие полезные советы

Как отмыть эмалированную посуду снаружи Мы уже разобрались, что делать, если пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить ее, подсказывают нам опытные хозяйки. Они же рекомендуют еще несколько полезных советов, которые помогут оставаться вашей посуде в хорошем состоянии:

Чтобы убрать неприятный запах, который въелся после пригорания пищи, накройте эмалированную кастрюлю любой влажной тканью или полотенцем. Весь запах впитается.

Если посуда потемнела, сварите в ней компот из кислых яблок. Также поможет таблетка хлора. Половину ее нужно кинуть в залитую внутрь теплую воду. Через 30 минут тщательно промыть.

Обязательно мойте эмалированную емкость сразу после использования, тогда вы сможете предотвратить появление нагара или копоти на ее поверхности.

Все эти советы и рекомендации помогут вам поддерживать вашу эмалированную посуду в чистоте. Используйте их в вашем быту и рекомендуйте другим хозяйкам. Тогда ваши кастрюли будут выглядеть так же потрясающе, как будто вы их только что купили.

6 способов очистки пригоревшей или старой кастрюли

Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Содержание

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности - когда кастрюля пригорела и дно покрывается такой гарью, которую невозможно отчистить обычными способами. Чаще всего, перед тем как очистить пригоревшую кастрюлю, мы замачиваем дно в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть его от гари с помощью щеток и жестких губок. Часто этой простой процедурой можно ограничиться. Но что делать, если сгоревшую пищу невозможно отмыть простым замачиванием и даже кипячением? Давайте разберемся.

Перед тем как почистить пригоревшую кастрюлю, постарайтесь понять, из какого материала она сделана. Ведь металлы по разному реагируют на чистящие средства, приготовленные в домашних условиях. Так, соль вредна для нержавейки, а кислота – для эмалированной посуды.

Если пригорела кастрюля, то для спасения любимой посуды в домашних условиях можно использовать обычные средства.

Ниже мы познакомимся с 6-ью проверенными средствами для чистки кастрюль.

1. Клей ПВА + хозяйственное мыло (72%)

Подходит для: всех видов кастрюль.

Рецепт: Для мытья старой кастрюли с самыми сложными загрязнениями – многослойным черным нагаром и жиром - можно использовать вот такой эффективный советский рецепт – на 4 л кипятка добавить 1/3 натертого в стружку хозяйственного мыла и 1 ст. л. клея ПВА, а затем полученную смесь прокипятить 30 мин. Приставший черный налет легко отойдет.

Также предлагаем посмотреть видео о том, как отмыть пригоревшую кастрюлю с помощью лимонной кислоты.

2. Чистка содой

Подходит для: чистки эмалированной посуды и нержавейки.

Противопоказано: алюминиевая кастрюля может потемнеть.

Рецепт: пищевой содой можно эффективно отчистить кастрюлю внутри от пригоревшей еды и снаружи - от нагара и жира. Если загрязнение не слишком сильное, то его можно просто потереть жесткой губкой с содой. Если же загрязнения серьезные, то посуду нужно прокипятить в глубоком баке в растворе воды с 1 стаканом соды.

Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Вариации рецепта: эффективнее пищевой будет кальцинированная сода. Кроме того, для очень сильных загрязнений вы можете добавить 1-2 ст. ложки уксуса 9% или хозяйственного мыла 72%.

3. Чистка поваренной солью

Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Подходит для: эмалированной и алюминиевой посуды.

Противопоказано: чистка кастрюли из нержавейки – соль провоцирует потемнение металла, а затем его коррозию.

Рецепт: гарь в кастрюле заливают насыщенным соляным раствором и кипятят чуть более часа. Если же нужно избавиться от нагара и жира снаружи посуды, то нужно прокипятить ее в глубокой емкости.

4. С помощью уксуса

Подходит для: чистки посуды из нержавейки и алюминия.

Противопоказано: для эмалированной посуды.

Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Рецепт: уксус – это отличное домашнее средство для избавления от гари. Перед тем как отчистить кастрюлю, нужно залить ее уксусом 9% и выдержать 2-3 часа. Затем следует стандартная процедура мытья.

Вариации: также, можно прокипятить воду в кастрюле с добавлением стакана уксуса и половинкой хозяйственного мыла 72% 30-60 мин. в зависимости от степени загрязнения.

5. Лимонная кислота

С ее помощью, как и с помощью уксуса, можно эффективно избавиться не только от нагара, но и от известковых отложений.

Подходит для: чистки посуды из нержавейки и алюминия.

Противопоказано: для эмалированной посуды.

Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Рецепт: чтобы очистить пригоревшую кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода накрывала саму гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор 15 минут. После кипячения пригоревшее дно нужно почистить обычным способом.

6. Специальные средства для удаления жира – Шуманит, Амвей, Чистер

Подходит для: нержавейки, алюминиевой и эмалированной кастрюли.

Рецепт: для удаления сложных и застарелых загрязнений больше всего подходят такие средства как «Баги Шуманит», «Oven Cleaner» от Амвей или «Чистер». Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю, нужно смазать жидкостью гарь внутри нее или внешний нагар и жир и оставить на 10 минут, после чего протереть губкой.

Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Шуманит - самый эффективный, но и самый агрессивный, цена средняя

Чистер - чуть менее эффективный очиститель и очень агрессивный, но стоит дешевле остальных

Очиститель от Амвей - чуть менее эффективное и чуть более дорогое, чем Шуманит средство, но зато менее агрессивное и не имеет запаха.

Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Эти средства очень хорошо справляются со сложными загрязнениями, но работать с ними нужно в перчатках - от попадания жидкости на кожу может возникнуть ожог. Кроме того, Шуманит и Чистер имеют очень сильный запах, поэтому чистку лучше проводить в проветриваемом помещении, а на время замачивания поместить посуду в пакет.

Вариации: отлично очищает кастрюли и обычная Белизна. На среднюю кастрюлю воды потребуется примерно 1 ст. л. Белизны, а затем полученный раствор нужно прокипятить 30 минут. После кипячения пригар нужно отчистить обычным способом, а потом еще раз прокипятить посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки и запах Белизны.

(Оцените материал! Уже проголосовало:5 средняя оценка: 4,20 из 5)

Легкий способ очистить сковородки и кастрюли

Устали от удаления стойких пятен? Простая смесь уксуса, пищевой соды и соли избавит ваши кастрюли и сковородки от загрязнений .

Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Сковородки

Бывает, что во время приготовления пищи она пригорает. Из-за нехватки кулинарных навыков очищение пригорелой сковородки или опаленной кастрюли становится не таким уж и редким занятием, которое может отбить желание что-либо приготовить. Однако для удаления стойких пятен можно прибегнуть к старым и проверенным средствам – уксусу, пищевой соде и соли.

Как очистить посуду от нагара

Для того чтобы избавиться от почерневшего нагара с вашей кухонной посуды, во-первых, нужно поместить сковородку или кастрюлю на плиту. Во-вторых, добавить в неё одну или две столовых ложки соли и залить уксусом. чтобы дно ёмкости полностью покрылось. Затем дать этой смеси покипеть при высокой температуре, добавить 1/4 стакана пищевой соды и убавить огонь до среднего. Как только большая часть жидкости испарится, нужно снять посуду с огня и промыть водой. После этой несложной процедуры пятна и нагар легко удаляются. Для исключительно грязных кастрюль нужно повторить данную процедуру удаления пятен.

Правильный уход за чугунными сковородками

Правильный уход и методы очистки помогут сохранить ваши чугунные сковороды в первозданном виде. Если не уделять должного внимания маслу, остающемуся после готовки на поверхности сковородки, то с течением времени оно может накапливаться, в результате чего образуется въевшийся жир. Отложения жира на чугунной посуде действует как магнит, притягивая грязь и пыль к своей поверхности между использованиями. Тщательная очистка и надлежащее протирание предотвратит появления въевшихся жирных пятен на поверхности посуды, но если вы всё же обнаружите жирные пятна на вашей кастрюле, вы сможете их удалить.

Как очистить сковородку от въевшегося жира

Нанесите 3 капли средства для мытья посуды, удаляющего жир, на холодную чугунную сковороду. Наполните сковородку горячей водой и сразу же приступите к очистке её поверхности нейлоновой губкой.
Ополосните чугунную сковороду теплой водой, затем насухо вытрите кухонным полотенцем.
Распылите на сковородку средство для чистки духовых шкафов (Oven Cleaner), чтобы обработать все оставшиеся впитавшиеся пятна жира.
Поместите сковородку, покрытую чистящим средством для духовок, в мешок для мусора и оставьте её так на всю ночь.
Выньте сковородку из мусорного пакета и ополосните от средства для очистки духовок. Снова вымойте её со средством для мытья посуды. ополосните и высушите.

Советы и предупреждения

Удаляйте излишки масла после того, как посуда высохла, чтобы избежать образования застарелых жирных пятен .

Сразу же после использования мойте чугунную кастрюлю горячей водой и нейлоновой мочалкой. При мытье сразу после приготовления пищи не обязательно использовать моющие средства для очистки сковородки от частиц еды и масла.

Избегайте замачивания чугунной посуды для удаления жира и пятен и не мойте их в посудомоечной машине. Оба этих метода очистки вредят сковородкам.

Как очистить пригоревшую кастрюлю?

Как отмыть эмалированную посуду снаружи Пригоревшая кастрюля — это, конечно, не трагедия, но самая настоящая неприятность. Отмывать ее — не самое приятное занятие.

К счастью, есть немало простых способов очистить кухонную утварь от прилипших к ней остатков пищи. Одни методы применяли еще наши бабушки. Другие придумали сообразительные современные хозяюшки.

Важно помнить, что способ отмывания кастрюли напрямую зависит от того, из какого материала она состоит. Является ли она эмалированной? Если вы знаете ответы на эти вопросы, воспользоваться нашими советами вам будет легко.

Содержание

Отмываем эмалированную кастрюлю

Если оказалось, что ваша еда пригорела именно в эмалированной кастрюле, учтите несколько правил:

Чем раньше вы займетесь очищением посуды, тем легче вам будет добиться результата.

Помните! Не нужно оставлять посуду грязной на длительное время. Это может привести к тому, что после очистки внутри кастрюли останутся некрасивые желтоватые пятна.

Нельзя заливать только что снятую с плиты огненную эмалированную кастрюлю холодной водой. Подождите, пока она остынет. В противном случае может потрескаться и отвалиться эмаль. Теплую посуду можно залить водичкой комнатной температуры.

Не очищайте кастрюлю с эмалированным покрытием щеткой из металла. Так вы, конечно, можете отмыть посуду, однако скорее приведете ее в негодность.

Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Прокипятите эмалированную кастрюлю с раствором соды. Пригара как ни бывало!

Соль

Помочь хозяйке справиться с пригоревшей едой в кастрюле может обычная поваренная соль. Она разъедает «горелые» остатки пищи. Вот несколько способов применения «белой смерти».

Можно засыпать солью пригоревшее дно и оставить посуду «в покое» на пару часов, затем промыть. Еще один вариант заключается в приготовлении соляного раствора. Рецепт: 5 ст. ложек соли на 1 л. воды. Залить получившейся жидкостью кастрюлю, поставить посуду на плиту и прокипятить 40 минут. «Горелки» во время кипячения полностью отойдут от стенок и днища кастрюльки.

Сода

Нужно замочить посуду в густом содовом растворе на ночь, а с утра прокипятить этот раствор в грязной кастрюле в течение двух часов. Если после этого кастрюлька очистится не до конца попробуйте залить ее новым раствором соды и повторить кипячение.

Несколько советов по уходу за эмалированной кастрюлей

Как очистить кастрюлю из нержавеющей стали

Как отмыть эмалированную посуду снаружи

Нержавейку можно прокипятить с парой капель лимонного сока. Пригара не останется

Посуду из нержавейки, которая пострадала во время приготовления еды отмыть довольно легко. Вот несколько способов:

Активированный уголь

- Две таблеточки угля нужно измельчить в порошок. Этим «песочком» посыпьте снаружи и внутри кастрюли. Затем полейте теплой водой. Через четверть часа все загрязнения с посуды можно будет легко отмыть простой тряпочкой.

Горячая вода

- Пригоревшую пищу с кастрюли можно не прилагая больших усилий удалить благодаря кипячению. Прокипятите кастрюлю полную воды с несколькими капельками жидкого мыла(также можно использовать любое средство для мытья посуды) 15 минут. После таких процедур посуда очистится легко и просто!

Отмываем посуду из алюминия

Алюминиевая кастрюля совсем не редкий атрибут на кухнях 21-го века. Отчистить ее от «горелок» легче, чем посуду из любого другого материала.

Лук и нашатырный спирт

Прокипятите кастрюльку вместе с луковицей или несколькими каплями нашатырного спирта и вся пригоревшая пища от посуды отстанет.

Моем кастрюлю с тефлоновым покрытием

Такую посуду необходимо кипятить и замачивать с нещелочными растворами. Никогда не используйте для очищения кастрюли с тефлоновым покрытием порошки и абразивные моющие средства.