Пригорела эмалированная кастрюля

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

25.09.2014 |

Пригоревшая кастрюля, пожалуй, одно из наиболее распространенных недоразумений на нашей кухне. И казалось бы, при наличии современных чистящих средств, отмыть пригоревшую кастрюлю не составит труда. Если об этой проблеме вообще стоит говорить. Гораздо хуже, когда пища пригорает в эмалированной кастрюле. Нет, конечно, это не равносильно катастрофе и не стоит с горяча вышвыривать пострадавшую в окно. Просто для того, чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, потребуется чуть больше времени. Нежели если пригорел бы ее родственник с покрытием из стали или керамики. А все потому, что эмалированную поверхность кастрюли очень легко повредить. Особенно если тыркать в нее металлическими щетками.

Во всем мире ежедневно пригорают миллионы эмалированных кастрюль. И благодаря всем вам, отвлекающимся от готовки на телефонные разговоры и другие домашние дела, мы знаем такое количество простых и быстрых способов как очистить пригоревшую кастрюлю. Из которых несложно выделить лучшие.

Итак. Пригоревшая кастрюля перед вами, смотреть на нее невозможно, а значит пора начинать. Наверняка вы сейчас на кухне, а значит повернитесь к шкафчикам и откройте тот, в котором лежит пищевая сода. Наверняка она где-то в самом дальнем углу

Пищевая сода

Залейте кастрюлю насыщенным раствором соды, примерно одна столовая ложка на стакан воды, доведите до кипения, прокипятите десять минут и оставьте медленно остывать. На ночь. Утром, все накануне пригоревшее, отойдет от дна и стенок достаточно легко. А вам останется тщательно вымыть потерпевшую.

Соль

Также как и щелочная сода, соль отлично разъедает пригоревшую пищу, а потому поможет нам очистить эмалированную кастрюлю. Насыпьте в кастрюлю соль, залейте водой на несколько часов. Затем смените раствор на свежий, прокипятите десять минут и оставьте остывать. Например, накрыв полотенцем. Утром почистите мягкой щеткой кастрюлю. Пригоревшее оставит в покое дно и стенки кастрюли.

Уксус

Если первые два способа по каким-то причинам вам не понравились, есть еще один, не менее распространенный метод отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю.

Залейте больную кастрюлю на пару часов уксусом. Пригоревшее место должно раствориться и без проблем слиться в канализацию. Лимонная кислота будет отличной альтернативой уксусу, если такового не окажется дома.

Для очистки эмалированной кастрюли следует использовать исключительно щетки с мягким ворсом. Металлическая щетина запросто нарушает структуру эмали, что небезопасно для здоровья и ведет к неизбежному и постоянному пригоранию пищи.

Желтоватый темный налет, оставшийся от пригоревшей пищи на поверхности эмали, выводится с помощью любого отбеливателя. Растворите небольшое количество белизны в чистой воде и прокипятите несколько минут. Разумеется, после такой процедуры кастрюлю следует тщательно прополоскать.

Если ни один из вышеописанных методов не помог, а вы ярый сторонник радикальных методов, воспользуемся бытовой химией.

Растворите в небольшом количестве воды столовую ложку синтетического моющего средства и замочите пострадавшее место эмалированной кастрюли на три-четыре часа. После такой химической атаки загрязнение смоется губкой для мытья посуды. Как всегда, не забываем тщательно полоскать кастрюлю.

Есть еще ряд специальных химических средств, таких как Санита Гель, Шуманит, гели Amway и Dr.Beckmann. Порядок использования этих средств описан на их этикетках. При использовании необходимо быть особенно осторожным и работать исключительно в резиновых перчатках.

Если у эмалированной кастрюли откололась или повредилась эмаль, такую кастрюлю лучше выбросить. Или использовать ее как емкость для хранения сухих и сыпучих продуктов, если вы не готовы к расставанию с ней.

Пригорела эмалированная кастрюля как очистить

Одна из самых распространенных проблем на кухне — это пригоревшая кастрюля. Такая неприятность хотя бы раз случалась даже у опытной хозяйки. Изначально кажется, что исправить ситуацию практически невозможно и проще избавиться от испорченной кастрюли, но это совсем не так. Существует много способов удаления нагара. Так что же делать, если пригорела кастрюля эмалированная? Как очистить?

Пригорела эмалированная кастрюля

Основные правила

Пытаясь почистить такую посуду, необходимо принять во внимание следующие нюансы:

Чем быстрее начать действовать, тем эффективнее будет результат. Если кастрюля долго лежала с нагаром, после его удаления могут остаться желтоватые пятна.

Нельзя заливать горячую посуду холодной водой, так как от этого может пострадать эмаль. Чтобы покрытие не откололось, необходимо дать кастрюле остыть, а затем налить воду комнатной температуры.

Металлическую посуду не следует мыть с использованием жестких щеток — это может повредить покрытие.

Солевые ванны

Хозяйки очень расстраиваются, когда пригорела кастрюля эмалированная. «Что делать?» — это первый вопрос. который их беспокоит. Хороший результат поможет получить обычная соль. Нужно насыпать на пригоревшее место хорошую щепотку соли и оставить на несколько часов. После этого посуду нужно промыть.

Можно применить и другой вариант. Приготовить солевой раствор и прокипятить его в испорченной посуде около получаса. После этой процедуры нагар должен отойти от стенок и дна.

Посуду можно замочить на ночь в содовом растворе, а утром прокипятить в течение нескольких часов. Если следы загрязнения еще остались, мероприятие необходимо повторить еще раз.

«Лечение» кастрюли абсорбентом

Абсорбенты — это поглощающие вещества. Самый простой абсорбент в быту — активированный уголь.

Несколько таблеток необходимо растолкать и засыпать ими пригоревшее место. Через минут 20 можно помыть посуду любым средством. Особенно эффективен этот способ в том случае, когда пригорело молоко.

Столовый уксус

Хозяйкам полезно знать, что делать, когда пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить посуду и подарить ей новую жизнь? На загрязненное место необходимо налить уксус и оставить на пару часов. Если нет уксуса, можно воспользоваться лимонной кислотой.

Если пригорела эмалированная посуда, как нельзя кстати придется прокисшее молоко. Нужно отделить сыворотку и залить дно. Утром можно вымыть кастрюлю обычным способом. Когда нагар небольшой, можно просто потереть его мочалкой с абразивным веществом.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?

Если процесс приготовления пищи по каким-то причинам перестал контролироваться, с возвращением на кухню можно ожидать всего чего угодно. Испорченная еда – страшно, но не очень: её можно выкинуть и приготовить заново. А вот пригоревшие кастрюли становятся настоящей проблемой, ведь выкинуть посуду жалко, а очистить трудно. Вообще, опытные хозяйки всегда имеют на вооружении несколько проверенных способов, с помощью которых можно оттереть испорченную ёмкость. Однако время и результат зависят не только от степени пригорания, но и от материала, из которого изготовлена посуда.

Итак, если возникла проблема, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю. Для начала можно попытаться очистить нагар с помощью соды. Посыпав дно и стенки кастрюльки порошком, приступают к процессу их оттирания. Прекрасное абразивное средство, сода замечательно растворяет жир и остатки пищи, но не сразу, а в течение времени. Если оттирать нагар вручную не хочется, можно воспользоваться другим эффективным способом. Насыпав около 200 г. соды в пригоревшую кастрюлю и поставив её на огонь, наполнив перед этим водой, кипятить содовый раствор в течение часа. Потом нагар и копоть достаточно легко смоются обычным моющим средством .

Как очистить эмалированную кастрюлю от нагара?

Пятница, 24 Июля 2015 г. 15:20 + в цитатник

http://mamotvet.ru/kak-ochistit-emalirovannuyu-kastryulyu-ot-nagara/ Пригорела эмалированная кастрюля

В эмалированной посуде удобно готовить, но в ней легко пригорает пища, повреждается эмаль. Как очистить от копоти пригоревшую эмалированную кастрюлю буквально за 15 минут, подскажет, как всегда, шпаргалочка. Даже старая устойчивая грязь уйдет без усилий!

Как очистить эмалированную кастрюлю от нагара

Ни в коем случае нельзя оставлять мытье сильно пригоревшей кастрюльки на потом. Свежий нагар гораздо проще поддается чистке.

Быстрый и легкий способ отмыть эмалированную кастрюлю (и прочую посуду) от нагара и жира: Нам понадобится кастрюля большего размера нежели та, которую требуется очистить, силикатный клей и пищевая сода. Наливаем в большую кастрюлю воды, ставим на огонь. Высыпаем в воду полпачки соды и тюбик силикатного клея (обычный пва не подойдет, только силикатный).

Размешиваем и доводим до кипения. Получается смесь, похожая на клейстер. Опускаем туда кастрюлю и варим 15 минут. Затем достаем и промываем под струей холодной воды, проводя губочкой по поверхности без особого нажима.

Таким образом в растворе можно прокипятить всю имеющуюся посуду в доме: тарелки и миски, вилки, ложки, сковороды, грязные кружки и даже турку. Для тарелок будет достаточно пяти минут. Особенно актуально перемыть всю посуду после отключений воды в летний период, когда нет возможности помыть посуду идеально чисто.

Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю: способ с углем

Активированный уголь потолочь и высыпать в кастрюлю в количестве 10 штук (1 пачка ) Порошок из активированного угля нужно подержать 15-20 минут на пригаре, а затем залить теплой водой так, чтобы скрыло загрязненную поверхность. Оставить еще на 15-20 минут и через некоторое время промыть любым моющим средством. Нагар с любимой эмалированной кастрюльки исчезнет.

Способ с уксусом: Заливаем уксусом подгоревшее место на 2 часа. Если нет уксуса, используем лимонную кислоту или лимон. Чтобы лимон отдал как можно больше сока, нужно предварительно ошпарить его кипятком.

Или же налейте в кастрюлю чистую воду и столовый уксус. Нагрейте на среднем огне. Через несколько минут нагар начнет отставать от стенок. Уже лучше, но нагар еще остался. Его можно оттереть с помощью губки и средства для мытья посуды.

Способ с солью: Наливаем воду в кастрюлю и добавляем обычную соль 3-4 ложки и ставим на плиту, помешивая время от времени. Через 2-3 мин соль растворится. После кипячения выливаем соленую воду в раковину. Все - кастрюля чистая.

Способ с белизной: Понадобится 1 ст. л. белизны. Наливаем в кастрюлю холодную воду, добавляем 1 ст. л. Белизны и оставляем на сутки. Затем выливаем жидкость и дважды ставим кипятить в ней воду, сливая каждый раз. Прокипятите дважды воду в кастрюле, хорошенько промойте водой, чтобы избавиться от остатков химического средства.

Что делать, если пригорела эмалированная кастрюля?

Ситуация: Сильно пригорела эмалированная кастрюля, и на дне остался черный налет. Все, что можно было, оттерли. Однако еще видны предательские черные пятна на дне эмалированной кастрюли. Необходимо налить воды, насыпать туда 1-2 ст.л лимонной кислоты и поставить на огонь. Через несколько минут станет видно, как черные ошметки гари отслаиваются от эмалированного покрытия и плывут по воде. Осталось провести губкой и натереть кастрюлю абразивным порошком до идеального состояния. Самый простой и верный способ оттереть кастрюли практически без труда.

Советы, как сохранить эмалированную посуду надолго:

Как закалялась эмаль. В новую кастрюлю, только что принесенную из магазина, налить воды и поставить на огонь, чтобы вода закипела. Затем снять с огня и дать воде остыть. Воду выливать не надо. Таким образом, эмаль закалится.

Внимание, опасность - перепад температур! Нельзя ставить пустую эмалированную кастрюлю на раскаленную поверхность, а также горячую эмалированную кастрюлю на холодную и мокрую подставку.

Когда посуда на плите и она горячая, нельзя лить холодную воду, иначе потрескается эмаль. Полезно знать также, что эмаль легко повреждается от перепадов температур и механических ударов, и теряет свои антипригарные свойства.

Совет, как предотвратить запах гари, если пригорела кастрюля:

Пригоревшая пища оставляет после себя жуткий запах надолго: он распространяется по всей квартире, впитывается в одежду и мебель. Чтобы обезопасить домочадцев от неприятных последствий, накройте подгоревшую кастрюльку влажным кухонным полотенцем. Так запах не выйдет наружу.

И, наконец, главный совет: После всех манипуляций по очищению эмалированной кастрюли от нагара, хорошенько промывайте ее теплой водой. А еще лучше прокипятить в ней воду дважды, чтобы исключить опасность отравления химическими веществами. Безопаснее всего использовать средства с солью, уксусом, содой.

Метки: сильно пригорела эмалированная кастрюля, пригорело дно эмалированной кастрюли, как почистить кастрюли от нагара, пригорела кастрюля.

Источники:
recept.photo, forum-family.ru, uznay-kak.ru, www.liveinternet.ru