Купить в запорожье эмалированную кастрюлю на 8 литров цена

Жовта газета Продам эмалированную кастрюлю объемом 8 литров зеленого

Продам эмалированную кастрюлю объемом 8 литров

зеленого цвета в хорошем состоянии времен СССР.

Диаметр внутренний-24см

Диаметр с ручками-32см

Высота кастрюли внутренняя-18,5см

Высота кастрюли с крышкой-21см

адрес: Полтава, Полтавская область&image=&url=http://zhovta.poltava.ua/advert/1426360/' target="_blank" rel="nofollow"> зеленого цвета в хорошем состоянии времен СССР.

Высота кастрюли внутренняя-18,5см

Высота кастрюли с крышкой-21см

адрес: Полтава, Полтавская область&&p[images][0]=&p[url]=http://zhovta.poltava.ua/advert/1426360/' target="blank" rel="nofollow">

Говорят, видеть во сне кастрюлю . стоящую на огне - к счастью в доме. Еще лучше - если на плите вам приснится сразу несколько кастрюль - целый набор кухонной посуды . И уж куда лучше - если это не сон. Ведь главное правило кулинарии гласит: кастрюль должно быть много, и, желательно, разных. Ибо разница между кастрюлями далеко не ограничивается эстетикой. Материал и форма оказывают такое же важное воздействие на пищу, как и настроение повара. Вот почему к выбору кастрюли нужно подходить ответственно.

Алюминиевые кастрюли - совсем недавно были самым распространенным типом. Они дешевые, прочные, и долговечные. Алюминий хорошо проводит тепло, поэтому вода или молоко закипают в алюминиевой посуде быстрее, чем в любой другой. В такой кастрюле особенно удобно кипятить молоко, не боясь, что оно пригорит. Однако его нужно сразу же перелить в керамическую или стеклянную посуду. Еще в алюминиевых кастрюлях хорошо кипятить воду, варить картофель и овощи, готовить каши. Но алюминий очень мягкий металл. К тому же, небезопасный. Его можно легко соскрести со стенок посуды. Он вступает в реакции с кислотами и щелочами. Поэтому в вашу еду могут попасть совсем не те соединения, которые предусматривал рецепт.

Эмалированные кастрюли . В прошлом они составляли альтернативу алюминиевым. Делают их из железа или чугуна и покрывают слоем специальной стекловидной эмали, которая не позволяет металлу ржаветь.

Но еда в эмалированной посуде пригорает даже больше, чем в алюминиевой. Кроме того, очень опасны сколы эмали. В надбитой кастрюле готовить уже нельзя - можно отравиться соединениями металлов. Зато в эмалированной посуде получаются самые лучшие кисели и компоты.

Кастрюли из огнеупорной керамики . Любое блюдо, приготовленное в керамической кастрюле, будет особенно вкусным. И сохранит оно этот вкус надолго. Помимо этого, такая посуда, как правило, еще и очень красива.

Кастрюли из огнеупорного стекла . В последнее время это весьма распространенный материал. Он абсолютно инертен и не вступает ни в какие взаимодействия. То есть он полностью безопасен и экологичен. Но такую кастрюлю нельзя просто поставить на огонь. Обязательно нужен рассекатель пламени. Это связано с низкой теплопроводностью стекла. Рассекатель пламени обеспечивает равномерное нагревание, в противном случае кастрюля может треснуть. То же самое может произойти и если горячая кастрюля прикоснется к холодной поверхности. Если во время приготовления вся жидкость выкипит, также возможна порча кастрюли .

Кастрюли из нержавеющей стали легко мыть, и они всегда выглядят как новые. Блестящая поверхность кастрюли из нержавейки наделена не только эстетической привлекательностью, но и полезными физическими свойствами - она остывает медленнее, чем матовая, и пища дольше сохраняется теплой. Особенно это характерно для кухонной посуды с толстым многослойным дном. При нагревании такой посуды тепло распределяется более равномерно. Но помните, что нельзя допускать перегрева кастрюль из нержавейки, применять щелочные моющие средства и абразивные материалы.

Если вы собираетесь купить кастрюли в Киеве . или купить сковороды и сотейники . обязательно загляните в магазин Lora - широкий ассортимент, представленный на прилавках, призван удовлетворить самые требовательные эстетические вкусы и кулинарные потребности.

Благодарим Lora Brille за предоставленную информацию.

Источники:
zhovta.poltava.ua, www.brille.com.ua