2015 Дек 22
Здравствуйте!
Спасибо за вашу работу, очень полезные отзывы на вашем сайте, помогают при выборе посуды.
Встал выбор подарка набора посуды молодой семье. Посоветуйте, пожалуйста, какой из наборов более долговечен, экологичен и практичен: Набор посуды (нержавейка) TalleR TR-7150 или Набор посуды VITESSE VS-2222? Возможно есть что-то лучшее в данной ценовой категории?
Если предположить, что нужна посуда с максимально возможной функциональностью (на все случаи жизни), то идеальных наборов здесь практически не бывает, надо подбирать изделия по отдельности, например, кастрюлю и ковш из нержавеющей стали, универсальную сковороду с толстым дном с антипригарным покрытием и кастрюлю или казан для тушения (по материалам варианты могут быть разные). Или кастрюлю и ковш взять из трехслойного материала (хороший вариант и для варки и для тушения), плюс подобрать качественную сковороду (например в такой комбинации - кастрюля плюс ковш Rondell Evolution плюс сковорода Rondell Grandis.
Недостатки:
Немного дороговато
Девиз этой фирмы "Живи со Вкусом!" Он себя оправдывает.
Купила эту кастрюлю больше 3 лет назад, очень довольна и пользуюсь ей постоянно. Искала кастрюлю среднего объема для варки пасты (макарон, спагетти). На моей электроплите все прилипает к дну посуды в момент. Поэтому критерии выбора были следующие:
- толстое дно,
- объем до 3,5 л
- стеклянная крышка
- лаконичная цилиндрическая форма.
Кастрюля TalleR на 3 л подошла под мои требования. Теперь жалею, что не взяла вторую меньшего объема, которая была в этой серии. Но. тогда для меня это было дороговато. Заплатила 900 рублей. К тому же стараюсь не покупать сразу комплект посуды, пока не попробую ее в деле.
Эта кастрюля стала моей любимой за эти годы. Варю в ней макароны, супы, тушу рагу из овощей. Я люблю делать молочную кашу с тыквой. сначала тушу тыкву прямо в кастрюле, добавив воды, потом всыпаю крупу (пшено или рис), доливаю еще воды, солю, а уже к концу добавляю молоко и сахар.
У кастрюли простые удобные ручки, слегка нагреваются. Внутри кастрюли есть шкала объема, это удобно. Крышка - из термостойкого стекла с отверстием для выхода пара.
Как видите кастрюля в отличном состоянии. В этом году варила в ней варенье из яблок и крыжовника, все получилось. Но конечно, надо было периодически мешать деревянной ложкой, особенно в конце.
Отмывается кастрюля очень просто, я всегда замачиваю ее в теплой воде, а потом легко отмываю губкой с моющим средством. Железными мочалками никогда не пользуюсь.
Дно толстое. На дне кастрюли есть значки, где ее можно использовать.
Давно ищу кастрюльку на 2 л из этой серии. Но такой дизайн уже не попадается. А мне нравятся с простыми ручками, без резины и пластика.
Прочла здесь негативные отзывы, удивлена. Может быть попались подделки?
January 26, 2015
Что бы ни говорили, а кухня в каждом доме - это очаг, символ уюта, место сотворения кулинарных шедевров, лучших семейных обедов и скромных, но важных торжеств. Здесь хозяйка придумывает и воплощает в жизнь лучшие блюда, сюда спешат домочадцы, привлеченные вызывающими аппетит ароматами. Важной составляющей кухни является посуда, ведь от качественной кастрюли, сковороды, сотейника зависит то, как легко, быстро и вкусно приготовится то или иное блюдо.
В народе говорят: Была бы курочка, сготовит и дурочка. На практике оказывается, что качественная кухонная утварь не менее важна, чем хорошее настроение кухарки, свежие продукты и проверенный временем рецепт. На рынке давно известна английская посуда Taller. Производитель хорошо зарекомендовал себя у покупательниц всего мира. История этой марки началась еще в 18-м веке, когда сталелитейное производство только начало зарождаться на территории Англии. Конец 18-го века ознаменовался рывком в развитии страны, в том числе и на металлическом поприще. Человек по имени Джон Талер стал прародителем сталелитейной промышленности, им была основана компания, которая славится качественной кухонной утварью. С 2006 года фирма начала поставлять свою продукцию российским потребителям и быстро получила хорошие отзывы. Посуда Taller - это разнообразные кастрюли, ковши, сковороды, чайники. Кроме этого, фирма предлагает приобрести кухонные и столовые наборы из нержавеющей стали, разделочные доски из бамбука, ножи и хлебницы.
Покупая качественную, дорогую посуду, хозяйка рассчитывает пользоваться ею долгое время. Приобретение фирменных кастрюль и сковород гарантирует долгое и плодотворное сотрудничество, однако многое зависит и от соответствующего обращения. Несмотря на хвалебные отзывы, посуда Taller требует правильной эксплуатации для того, чтобы сохранить внешний вид и состояние сковороды, кастрюли, чайника. Ниже поговорим о некоторых правилах пользования кухонной утварью из различных материалов.
Перед тем как пользоваться такими сковородами и кастрюлями, нужно удалить с их поверхности наклейки, пленки и бумагу. Нельзя мыть подобную посуду с помощью абразивных средств с содержанием щелочи, которая может испортить внутреннюю поверхность. Всю продукцию Taller можно мыть в посудомоечной машине. Температура воды должна быть не выше 50 градусов, а сама посуда при этом должна быть остывшей. Сковороды и кастрюли с антипригарным покрытием в среде российских хозяев заслужили более чем положительные отзывы. Посуда Taller подходит для приготовления различных блюд. Однако на утвари, которая имеет специальный слой, лучше тушить пищу, ведь резкое нагревание может повредить его. Огонь должен быть умеренным или медленным, тогда посуда прослужит не один год.
Первой продукцией фирмы Taller стала посуда из нержавеющей стали. Она идеально подходит для варки, тушения, жарки, в том числе и на сильном огне. Ее сильная сторона в том, что блюда в таких сковородах и кастрюлях практически не пригорают. Если это случилось, то нужно посуду остудить, тщательно вымыть и прокипятить в ней немного воды в течение несколько минут. Именно в производстве подобной кухонной утвари преуспела фирма Taller. Посуда из нержавеющей стали надолго сохранит хорошие свойства и внешний вид, если соблюдать некоторые правила. Так, следует добавлять соль, специи, сахар только в кипящую воду, тогда на дне не будет белых точек. Чтобы удалить разноцветные разводы на дне, которые возникают из-за резких перепадов температуры, нужно всего лишь протереть дно посуды тряпочкой, смоченной в растворе уксуса.
Наши бабушки привыкли к чугунной кухонной утвари и не замечали ее немаленького веса. Этот материал как никакой другой подходит для использования в русской печи: горшочки отлично сохраняют вкус пищи, равномерно распределяют тепло, после приготовления еда долгое время сохраняет нужную температуру. Намного легче и удобнее в использовании чугунная эмалированная посуда Taller. Отзывы хозяек о ней говорят, что, несмотря на особенности применения, блюда получаются просто бесподобными. Посуда требует равномерного нагрева, не терпит высоких температур, машинной мойки и применения абразивных средств. Нельзя ставить пустую чугунную кастрюлю или сковороду с эмалированным покрытием на огонь: это приведет к порче внутреннего слоя. Важно избегать ударов и падений, ведь велика вероятность скола. Посуду, у которой нарушено внутреннее покрытие, использовать для приготовления пищи нельзя.
Отличие этого вида посуды от предыдущего заключается в том, что она не имеет внутреннего слоя из специальной эмали. Это более привычная и традиционная чугунная посуда Taller. Отзывы хозяек о ней противоречивы. С одной стороны, посуда требует особого обращения, с другой - является идеальной для приготовления различных блюд и имеет долгий срок службы. Перед тем как поставить на плиту чугунную сковороду или кастрюлю, подобную кухонную утварь следует правильно подготовить. Так, необходимо вымыть посуду, прокалить на сильном огне и смазать изнутри растительным маслом. После того как оно полностью впитается, можно приступать к работе. Так следует поступать после каждого приготовления, тогда образуется естественный антипригарный слой и будет предотвращено появление ржавчины. Если она все же возникла, следует тщательно вымыть посуду, прокалить со смесью растительного масла и обыкновенной соли в течение 2 часов на среднем огне. Интересна чугунная посуда Taller: отзывы говорят о том, что, несмотря на капризность, в ней готовятся вкуснейшие вторые блюда.
Известен расхожий анекдот о том, как жена угрожает мужу сковородой за то, что тот преподнес на праздник любимой супруге этот предмет кухонной утвари. Шутка шуткой, но подарок далеко не самый плохой. Качественная посуда для приготовления пищи станет лучшим другом любой хозяйке. Если деловая дама забегает на кухню лишь по утрам, чтобы сварить кофе и приготовить нехитрый завтрак, то хорошие турка и сковорода помогут ей одновременно заниматься утренними хлопотами, не испортив напиток и яичницу. Если домохозяйка и мать семейства проводит большую часть времени на любимой кухне, радуя домочадцев разнообразными яствами, то качественная посуда позволит ей приготовить еще больше вкусных блюд. Если случайной гостьей у плиты стала взрослеющая девочка, то ее первый кулинарный опыт непременно окажется удачным, ведь на помощь придет умная кастрюля. Вот почему один из лучших подарков любимым женщинам - это набор посуды Taller. Отзывы дам не заставят себя ждать: каждой понравится высококлассная сковорода, турка для варки ароматного кофе, чайник, набор острых ножей или современный френчпресс.
Кастрюлями Taller мы обзавелись пару лет назад. В тот момент мы поменяли старую электрическую плиту на стеклокерамику и оказалось, что почти вся наша кухонная утварь для такой плиты не годится (от эмалированной посуды остаются разноцветные разводы, которые не отмываются, алиминиевые и чугунные сковородки тоже под запретом и т.д.).
Кастрюля TalleR
Даже на тот момент кастрюльки были недешевым удовольствием. Сейчас они еще больше выросли в цене - в магазинчике кастрюля на 1,5 литра стоит порядка 2 тыс. Руб. Правда, качество у кастрюль хорошее. У нас их 2 - на 1,5 л и на 3,5 л.
Каждая кастрюля комплектуется стеклянной крышкой с отверствие. Ручка крышки, как и ручки самой кастрюля, особо не нагреваются. Потому чтоб снять крышку или отодвинуть кастрюля не надо брать полотнеце или прихватку. Сделать это можно легко голыми руками. Но на крышку это распростаняется только в случае, если готовите с закрытой крышкой. Если крышка будет приоткрыта, то она может нагреться до существенной температуры и тогда лучше руки чем-то защитить.
Источники:
Стальная эмалированная посуда производства сербия
Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали
В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту
Российские кастрюли из нержавеющей стали тима
Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы
В данной статье изложение пойдет о интересном способе укрепления обмена веществ. Что приобрести для обновления самочувствия. Контролировать ...
Что купить для поддержания мироощущения. Обратить внимание на освобождение печени от гельминтов. Осуществить действия для ограничения от переживаний, потому что стресс ...
Горожанин так действует, что надеется на случай. Моднице требуется микстура, чтобы сразу походить на идеал. Препараты пропагандируемые неофициальной ...