В приготовлении пищи важно все: и свежие, качественно подобранные продукты, и умения кулинара, и свойства посуды, в которой еда будет готовится.
Современная среднестатистическая кухня вмещает около полсотни разного рода кухонных принадлежностей. Многообразие и широкий выбор посуды просто поражает. Поэтому, чтоб поход в посудный магазин был результативным, желательно заранее определить для себя вид и марку посуды, которую вы хотите приобрести, это значительно облегчитдальнейший выбор и сэкономит много времени, потраченного на поиски.
Всю посуду можно разделить на три условных группы, которые разнится потребительскими свойствами товара и стоимостью. Принцип чем дороже посуда, тем она качественнее и безопасные для здоровья — срабатывает всегда. Но и среди недорогой посуды можно встретить качественные образцы. Часто на рынке появляется новый производитель, товар которого не уступает по качеству и надежности изделиям лучших американских и европейских брендов, а стоит он дешевле. Также случается и такое, что элитные образцы посуды плохо справлялись со своими непосредственными обязанностями: неравномерно разогревалась пища, пригорала.
Эксперты в данной отрасли объясняют это тем, что более доступная кухонная утварь предназначается для использования обычными потребителями (непрофессионалами), а дорогие образцы, наоборот, требуют особых навыков работы и изготавливаются для применения на профессиональных кухнях.
Данная посуда хорошо подходит для бытового использования на каждый день. Ее качество может быть приличным, несмотря на относительную дешевизну. Но гарантии на данную посуду нет, иногда она может уступать по внешнему виду и долговечности.
Посуду данной ценовой категории производит большинство стран Азии Украины, России.
Такие фирмы-производители как Тефаль (Tefal), Keravis, Titan Plus, Винзер (Vinzer), Берггофф (Berghoff), и Миллерхаус (Millerhaus), уже зарекомендовали себя на посудном рынке. Посуду известных мировых кампаний можно приобрести только в официальном интернет-магазине, или представительстве, которое имеет гарантию на продажу. Если данного документа нет, скорее изделие-подделка. Она может быть и качественной, но не оригинальной.
Продукция, которая продается в специализированных магазинах, по качеству никогда не подведет. Для приобретения практичного варианта для кухни можно отправиться и в обычный магазин посуды.
Все кухонные принадлежности в зависимости от используемого материала, внешнего вида, технологии изготовления, подразделяются на определенные виды.
Приятных и полезных вам покупок!
Для изготовления посуды подходят самые различные материалы — это и керамика, и различные натуральные материалы, и, конечно же, металлы и сплавы. Появившись в начале 20 века, нержавеющая сталь получила быстрое распространение в самых разных областях производства. Благодаря своим свойствам, таким как долговечность, прочность и огнеупорность, нержавеющая сталь широко применяется и в производстве посуды и разнообразной кухонной утвари — из нее делается не только посуда, нержавейка также подходит и для производства столовых приборов и различных аксессуаров для кухни и стола.
Даже для такого предмета кухонного интерьера, как хлебница, нержавейка подходит как нельзя лучше. Это обусловлено в первую очередь тем, что микроклимат в хлебнице близкий к влажному, и если она изготовлена из обычного железа — то за довольно короткий срок начнет развиваться коррозия, что не только неэстетично, но и идет вразрез с требованиями элементарной гигиены, и от такой хлебницы придется избавляться. Поэтому хлебницы нержавеющие — наиболее оптимальный вариант, если речь не идет о каком-либо другом натуральном (например, дерево) материале. Немаловажен также и тот факт, что такая хлебница, нержавеющая сталь которой на порядки прочнее дерева, и прослужит дольше. Учитывать нужно и то, что за металлической хлебницей проще ухаживать — а именно чистить и мыть. Так что и в этом стальная хлебница имеет свои преимущества.
Какова бы ни была по назначению и стилю кухонная посуда, нержавеющая сталь, из которой она изготовлена, благодаря своему благородному внешнему виду привносит шарм даже в самый скромный дизайн посуды. И поэтому посуда нержавеющая кухонная неизменно популярна в разных странах последние полвека. Ведущие производители посуды во всей Европе и мире имеют в своем ассортименте самые разнообразные нержавеющие кастрюли и столовые приборы. Нержавеющая сталь при этом, хоть и является основным материалом для этих изделий, отнюдь не ограничивает возможности отделки, декорирования и дизайна формы посуды.
Даже если говорить о таком стандартном предмете любой кухни, как чайник, нержавеющая сталь и для него оказывается очень практичным, чуть ли не оптимальным материалом. Достаточно часто на современной кухне встречается и кофеварка гейзерная. Нержавейка применяется и в их изготовлении, причем особенно выгодно смотрятся наборы из кофеварки и чайника.
Отдельная, даже во многом самостоятельная область применения стали — это столовые приборы. Нержавеющая сталь очень хорошо подходит для их изготовления.
В нынешнее время с его модой на технократически-аскетичный дизайн всё большее распространение получают достаточно скромные в отделке наборы посуды. Нержавеющая сталь, на которой играют блики, лишь подчеркивает этот современный технократизм. Например, нержавеющие кастрюли в сочетании с современным дизайном кухонной мебели и плиты производят очень хорошее впечатление и хорошо вписываются в интерьер кухни вообще.
Чтобы получился хороший набор посуды, нержавейка должна быть качественной. Поэтому ведущие мировые производители тщательно следят за качеством компонентов и постоянством состава стали. Это и есть основа многолетнего успеха известных фирм по производству стальной посуды.
Особым качеством и своеобразным стилем отличается немецкая посуда. Нержавейка немецкого производства была качественной всегда, а уж для производства посуды — и вовсе одна из лучших, ведь речь идет о приготовлении пищи, а стало быть, о здоровье человека. Один из лучших материалов, из которых может быть сделана экологически чистая посуда — нержавеющая сталь. Германия придают огромное значение исследованиям в этой области. В самой традиции классической немецкой кухни есть много блюд, для приготовления которых используется посуда нержавейка. Германия является одним из мировых лидеров по производству такой посуды, причем очень высокого качества.
Однако как бы хороша ни была немецкая посуда, нержавейка из других стран, особенно Франции и Италии, составляет ей достаточно сильную конкуренцию, не уступая в качестве. Это разнообразие однозначно хорошо для потребителя, ведь есть выбор, а значит и возможность подобрать оптимальный набор для своего кухонного интерьера и кулинарных потребностей.
Можно уверенно утверждать, что если приобретается нержавеющая посуда, купить ее лучше одним набором от производителя с именем. Такой метод не только позволит уберечься от заведомо некачественных изделий, но и обзавестись комплектом посуды, сделанном в одном стиле, который обычно у известных производителей весьма привлекателен. Поэтому приобретая наборы посуды, нержавеющая сталь которых делает их столь привлекательными, нужно сначала определиться со своими потребностями и ассортиментом, который предлагают производители. И тогда такой набор займет достойное место на современной кухне и будет радовать владельцев долгое время.
Лучшая нержавеющая посуда, не только, сделает Вашу кухню более элегантной и удобной, но и позволит готовить любую пищу в любом виде, особенно если Вы придерживаетесь правил рационального здорового питания.
Посуда из н ержавеющей стали очень популярна у потребителей. Она не ржавеет, не тускнеет и не изменяет вкус даже самых кислых продуктов. А красивый внешний вид сохраняется на долгие годы. Такая посуда стойкая к вмятинам и царапинам, её можно мыть без всякого опасения, в посудомоечной машине и чистить с использованием абразивных моющих средств.
Это, конечно всё хорошо, но нержавеющая сталь имеет и существенные недостатки – она плохо проводит тепло и не равномерно распределяет тепло внутри посуды.
Как же производители решили эту проблему?
Помните, что самая простая и недорогая нержавеющая посуда, не имеющая в своем составе дополнительных слоев из-за плохого распределения тепла, является главным фактором пригорания пищи. Узнать такую посуду можно по внешнему виду и весу - она более легкая по весу и с тонким дном.
Качественная нержавеющая посуда среднего уровня отличается наличием двойного дна, когда между слоями нержавейки на дне посуды, помещен слой из меди и алюминия. Такая посуда является более долговечной и качественной, она быстрее нагревается и дольше хранит тепло, но и цена такой продукции в два раза дороже.
Готовить пищу в такой посуде одно удовольствие: процесс приготовления сократился и пища остается теплой ещё долгое время, да и никогда не пригорит и сохранит аромат и полезные свойства.
В конечном итоге, какую посуду покупать – решать Вам. Но следует помнить, что у многослойной посуды неоспоримые преимущества – высокая степень равномерности нагрева и способность довольно долго сохранять тепло.
Уход за лучшей нержавеющей посудой
Такая посуда не требует особого ухода, после использования достаточно промыть теплой водой с моющими средствами. Для сохранения привлекательного вида посуды, можно иногда её полировать. Если на стенках посуды появились белые пятна, их можно удалить, добавив в кипящую воду немного соли. Известковые и цветные разводы легко и просто удаляются раствором лимонной кислоты.
Но всегда помните, что нельзя чистить посуду из нержавейки, средствами содержащими хлор.
Помните. Если вам продали некачественный товар и магазин отказывается возвращать вам деньги, обращайтесь в местное отделение Роспотребнадзора РФ.
Соблюдение этих простых правил позволит Вам выбрать и купить качественную нержавеющую посуду . Хотя каждый из нас волен делать свой выбор сам
Анекдот в тему. Женщина приходит в магазин хозтоваров. - Хочу купить кастрюлю и сковородку. - Так ведь недели не прошло, как вы купили у нас набор посуды. - Да, но из-за семейной ссоры кастрюля и сковородка вышли из строя. - Как это могло получиться? - Сначала я одела мужу на голову кастрюлю. А когда дело дошло до сковородки, я о кастрюле забыла. Удачных и качественных Вам покупок!
С уважением, Сергей Привалов.
Понравилась статья! Подпишись и получай новые статьи на почту: Введите Ваш E-mail
В качестве Вашего доброго отношения к моему новому сайту, по нажимайте на кнопочки социальных сетей.
Источники:
Стальная эмалированная посуда производства сербия
Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали
В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту
Российские кастрюли из нержавеющей стали тима
Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы
Малоизвестные страны как правило были окутаны тайной для обитателей иных континентов. Обывателю требуется микстура, чтобы сразу походить на стандарт. ...
(Оплата стоимости доставки при получении заказа)- Почта России- Транспортная компания "Деловые линии"- Пункты выдачи СДЭК- Экспресс-доставка "СДЕК Экспресс"Чугунные эмалированные кастрюли ...
Держа в памяти эти простые советы Вы приобретете конкретно то что ждете. Совет как найти проверенные услуги для ...