« Ответ #60 14 Янв. 2010, 11:05 »
Цитата: Фрекен Бок от 14 Янв. 2010, 00:14
Бульон, кстати, сварила вторым способом сегодня. Насыщенный вышел, но чуть мутноват. Мне борщ варить, так что все равно. Но вопрос остался.
Фрекен Бок
Скороварка ALZA MELISA 6л.
http://kitchen.domikbt.ru/item/5071/MELISA_6l./
Скороварка механическая (советская)
Скороварка с тройной системой блокировки
Скороварка работает при условии создания давления внутри. Благодаря этому, в отличие от обычного отваривания, время приготовления продукта существенно сокращается, аромат и вкус пищи усиливается, а витамины и полезные вещества в продукте не разрушаются.
Выбирая Скороварку – ПОКУПАЙТЕ ЛУЧШЕЕ. СКОРОВАРКИ ALZA Испания
Сегодня посуда ALZA - это сочетание традиций качества и новейших технологий производства. ALZA предлагает самые конкурентоспособные цены на продукцию высоких качественных стандартов. ALZA специализируется на производстве посуды из нержавеющей стали высокого качества марки 18/10. При производстве скороварок и посуды ALZA использует один и тот же принцип: утолщенное дно представляет собой тройной “бутерброд” сталь-алюминий-сталь, изготовленный методом термодиффузии (аналогично производятся скороварки фирмы TEFAL).
Преимущества скороварки:
Экономия времени в 2 раза, самая безопасная система безопосности в мире.
Приготовление еды в бескислородном пространстве позволяет сохранить естественный цвет продуктов и витамины
Приготовление здоровой пищи с сохранением до 83% витаминов и минеральных веществ.
Можно не опасаться, что что-нибудь подгорит, переварится или пережарится.
Позволяет сохранить электроэнергию до 80%
Тройная система защиты:
* Вращающийся Клапан - Обеспечивает поддержание постоянного давления в скороварке, позволяя выходить избытку пара.
* Предохранительный Клапан (на внутренней поверхности крышки) - Срабатывает в случае чрезмерного давления, что как правило происходит от закупорки выпускного штуцера. В этом случае необходимо снять скороварку с огня и очистить выпускной штуцер.
* Перекладина -В случае закупорки двух клапанов, давление создаваемое внутри кастрюли, вызывает сгибание данного элемента, обеспечивая выброс избыточного пара и не позволяя давлению внутри скороварки достичь критических величин.
Рабочее давление - 0.5 – 0.6 Бар
Максимально допустимое давление. 0.85- 1.1 Бар
Герметизирующая прокладка.
КОРПУС - изготовлен из нержавеющей стали (сплав хром-никель 18/10)
КРЫШКА - изготовлена из нержавеющей стали (сплав хром-никель 18/10)
ДНО- МНОГОСЛОЙНОЕ: Материал – Сталь/Алюминий/Сталь.
Источники:
Стальная эмалированная посуда производства сербия
Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали
В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту
Российские кастрюли из нержавеющей стали тима
Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы
В настоящем исследовании рассказ пойдет об найденном методе поддержки организма. Что купить для обновления самочувствия. Контролировать ителлигентный ...
Набор кастрюль Rondell Flamme RDS-040Материал: нержавеющая сталь тип кастрюли: набор кастрюль объем: л внутреннее покрытие: нержавеющая сталь возможность использования на ...
Кухонные принадлежности от Zwilling Всё больше людей отдают предпочтение остроте на кухне: Нарезка, взвешивание, разрезание, перемешивание.'Prime' - сковороды и кастрюли ...