Когда мы читаем про раздельное питание, то оно кажется нам естественным и полезным. Хотя в лексиконе диетологов оно появилось всего тридцать лет назад, благодаря американскому доктору Говарду Хею. С помощью раздельного питания врач хотел не просто дать людям возможность похудеть, его целью было оздоровить нацию. Ему удалось доказать, что высокая смертность детей в тридцатые годы свидетельствовала о высоком содержании крахмала и сахара в детском питании того времени. Говард Гей показал в результате исследований, что проблема ожирения у американцев происходит именно из за переизбытка пищи и несбалансированности питания. Выведя правила раздельного питания, доктор обещал, что он создаст формулу не только стройной фигуры, но и излечит людей от различных болезней.
Профилактика болезней
Можно ли лечить болезни с помощью одного раздельного питания неизвестно. Зато оно может способствовать лечению или применяться, как профилактика болезней желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, подагры, ревматизма, астмы, болезни печени и селезенки. Самое главное это то, что раздельное питание помогает урегулировать обмен веществ, а это вдет к здоровью всего организма.
Основы раздельного питания
Раздельное питание считается раздельным, так как в нем существует две категории продуктов, которые нельзя смешивать друг с другом. Это углеводистая пища и белковая. Еще существуют нейтральные продукты их можно сочетать и с белками и с углеводами. Это жирный творог и сыр, фрукты и сухофрукты, сливочное масло, животные жиры, овощи и фрукты, зелень.
Белки и углеводы это два вражеских лагеря, когда они пересекаются в нашем организме начинается война, от чего страдаем, конечно же, мы. К примеру, любимое многим блюдо барона Мюнхгаузена «Утка с яблоками». Мясо это белок, а яблоки углеводы. На переваривание мяса уходит около шести часов. Яблокам для этого нужно примерно двадцать минут. Получается, что яблоки начинают бродить в желудке, вызывая неприятные ощущения. Так же при неправильном сочетании других продуктов пища может не до конца перевариться и осесть на стенках кишечника, вызывая запоры и отравляя организм.
В раздельном питании есть свои исключения, которые надо учитывать.

Исключение №1. 
Употреблять некоторые овощи и фрукты с другими углеводами нельзя! Так как они содержат большое количество кислот из-за чего «соседи углеводы» не усваиваются и не перевариваются. 
Нежелательно употреблять помидоры и цитрусовые с углеводной пищей. Например, картофель, горох, финики, бананы, бобы, хлеб не сочетайте с апельсином, лимоном, ананасом, грейпфрутом, помидорами и другими кислыми продуктами. Помидоры удачно буду смотреться в купе с лиственными овощами, белковой и жирной пищей. Кислота, содержащаяся в томатах, облегчает переваривание белков. Нагрузка на желудок снижается. 

Исключение №2
Никогда не сочетайте крахмалы с белками и фруктами! 
Приготовьте углеводные продукты (содержащие крахмал), например, картофель, крупы с жирами (растительным и сливочным маслом) или зелеными овощами. 

Исключение №3
Бобовые должны сочетаться только с зелеными овощами, избегайте сочетания с томатами! 
Исключите из рациона блюда, где бобовые являются гарниром к мясу. Так же нельзя употреблять бобовые с молоком, со сладостями, фруктами, сливочным и растительным маслом. 

РЕКОМЕНДАЦИИ
Во время завтрака предпочтительнее съесть три свежих фрукта. В них много витаминов, минералов и сахаров, которые легко усваиваются организмом. Но это касается только свежих фруктов, во фруктовых консервах полезных веществ нет. На обед приготовьте блюдо, содержащее углеводы и крахмал. Отварите или поджарьте картофель, к нему добавьте салат из зеленых овощей. 

***Зеленые листья салата содержат много витаминов. Это витамины А, В, С, а так же кальций и железо. В них много клетчатки. В день надо есть овощи, как минимум три порции овощей.*** 
На ужин все тот же салат из сырых и вареных овощей с белковосодержащими продуктами. 
***Мясо нельзя сочетать с крахмалами. Если вы не любитель мяса, замените его на орехи и сыр.*** 
Раздельное питание это целая наука, в которой много своих правил и исключений. Если вы освоите ее, то станете одним из самых здоровых людей на земле.


Комментариев пока нет!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


загрузка...

Еще статьи о питании




Новое на сайте


Стальная эмалированная посуда производства сербия



Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали



В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту



Российские кастрюли из нержавеющей стали тима



Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы





ПОПУЛЯРНОЕ


  • Если поставить в духовку эмалированную кастрюлю что будет (119 просмотров)
  • Можно ли хранить пищу в нержавеющей кастрюле (102 просмотров)
  • Ягоды годжи харьков форум (87 просмотров)
  • Новая эмалированная кастрюля перед употреблением (86 просмотров)
  • Как отбелить эмалированную кастрюлю от желтизны (78 просмотров)

  • Читать еще:


    Как правильно есть ягоды годжи чтобы похудеть отзывы

    Все что приходит из дальних культур покрыто тайной. Моднице нужна таблетка, чтобы без усилий стать похожей на стандарт. ...


    Кастрюля эмалированная winner wr 1606 4,8л

    Способы доставки: Доставка почтой по Казахстану Вы можете заказать товар с доставкой Казпочтой до вашего почтового отделения ...


    Годжи купить в иркутске

    В настоящем предложении разговор пойдет о современном методе укрепления органов. Что тренировать для улучшения здоровья. ...