Если Вы самостоятельно занимаетесь подготовкой группы к походу, то камнем преткновения, зачастую, становится расчет продовольствия (раскладки) и распределение ее между участниками. Необходимо соблюсти выполнение сразу нескольких условий, а именно: 
Питание на маршруте должно быть достаточным для выполнения участниками всех задач путешествия;
Должен быть соблюден белково-углеводо-жировой баланс;
Вес и объем раскладки должны быть минимальными;
Желательно, чтобы меню было вкусным и разнообразным, дабы радовать организмы ВСЕХ участников;
Решить для себя часть из перечисленных вопросов Вы сможете, ознакомившись с замечательной статьей "Отрывки из записной книжки завхоза" (zip, 27 Кб).
Для облегчения и максимальной автоматизации составления меню и расчета раскладки продуктов могу порекомендовать специальную русскоязычную программу Outdoor Food Ration Calculator. С ее помощью Вы строите меню из заранее составленных блюд, вводите количество участников и число ходовых дней. В качестве результата получаете расчет необходимого количества продуктов для закупки, который можно будет распечатать.
При распределении продуктов между участниками на первом этапе имеет смысла исходить из принципа равенства веса и объема для всех. Затем, если есть необходимость немного сместить баланс веса в пользу более сильных членов группы.
В процессе распределения удобно пользоваться ручными весами, а продукты для каждого участника ложить в отдельные большие полиэтиленовые пакеты с ручками (для удобства взвешивания).



Комментариев пока нет!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


загрузка...

Еще статьи о питании




Новое на сайте


Стальная эмалированная посуда производства сербия



Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали



В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту



Российские кастрюли из нержавеющей стали тима



Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы





ПОПУЛЯРНОЕ


  • Выбираем сыр - разновидности и сорта (680 просмотров)
  • Ягоды годжи харьков форум (237 просмотров)
  • Можно ли хранить пищу в нержавеющей кастрюле (209 просмотров)
  • Эмалированная кастрюля на стеклокерамической плите (146 просмотров)
  • Примерные расклады продуктов на 5-10 дневный поход (137 просмотров)

  • Читать еще:


    Нержавеющая кастрюля 2 литра

    Оптовые цены: 2 шт. 359 грн./шт. Описание ХарактеристикиОчень удобная кастрюля 2 литра нержавеющая сталь Maestro MR 3510-18Идеальная посуда ...


    Можно ли хранить квашеную капусту в эмалированной кастрюле

    Чтобы квашеная капуста долго хранилась, оставаясь при этом вкусной, следует следовать нескольким правилам правильного квашения и хранения .1. Необходимо правильно выбрать ...


    Нержавеющие кастрюли супра

    « Ответ #644 24 Нояб. 2011, 12:14 »Цитата: nata9296 от 23 Нояб. 2011, 21:43люминь весь повыкидывала ...