Если Вы самостоятельно занимаетесь подготовкой группы к походу, то камнем преткновения, зачастую, становится расчет продовольствия (раскладки) и распределение ее между участниками. Необходимо соблюсти выполнение сразу нескольких условий, а именно: 
Питание на маршруте должно быть достаточным для выполнения участниками всех задач путешествия;
Должен быть соблюден белково-углеводо-жировой баланс;
Вес и объем раскладки должны быть минимальными;
Желательно, чтобы меню было вкусным и разнообразным, дабы радовать организмы ВСЕХ участников;
Решить для себя часть из перечисленных вопросов Вы сможете, ознакомившись с замечательной статьей "Отрывки из записной книжки завхоза" (zip, 27 Кб).
Для облегчения и максимальной автоматизации составления меню и расчета раскладки продуктов могу порекомендовать специальную русскоязычную программу Outdoor Food Ration Calculator. С ее помощью Вы строите меню из заранее составленных блюд, вводите количество участников и число ходовых дней. В качестве результата получаете расчет необходимого количества продуктов для закупки, который можно будет распечатать.
При распределении продуктов между участниками на первом этапе имеет смысла исходить из принципа равенства веса и объема для всех. Затем, если есть необходимость немного сместить баланс веса в пользу более сильных членов группы.
В процессе распределения удобно пользоваться ручными весами, а продукты для каждого участника ложить в отдельные большие полиэтиленовые пакеты с ручками (для удобства взвешивания).



Комментариев пока нет!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


загрузка...

Еще статьи о питании




Новое на сайте


Стальная эмалированная посуда производства сербия



Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали



В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту



Российские кастрюли из нержавеющей стали тима



Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы





ПОПУЛЯРНОЕ


  • Выбираем сыр - разновидности и сорта (1937 просмотров)
  • Новая эмалированная кастрюля перед употреблением (67 просмотров)
  • Можно ли хранить пищу в нержавеющей кастрюле (45 просмотров)
  • Примерные расклады продуктов на 5-10 дневный поход (42 просмотров)
  • Если поставить в духовку эмалированную кастрюлю что будет (40 просмотров)

  • Читать еще:


    Отчего человек теряет волосы

    Волосы человека выпадают на протяжении всей его жизни и вырастают снова, в соответствии с нормальным циклом роста волос. Главное — ...


    Бизнес ланч. Еда на работе

    Во время рабочего дня перед каждым человеком, будь то генеральный директор крупной фирмы, менеджер высшего звена, офисный ...


    Ягоды годжи это барбарис

    Среди средств для похудения высокую популярность получили ягоды годжи. Однако купить «правильные» ягоды годжи не так-то просто. Они имеют несколько ...