Как все таки можно похудеть Питание для похудения Правильное питание

Люди, мечтающие сбросить лишний вес, могут прибегнуть к тому или иному типу диеты или образу правильного питания, количество которых растет с каждым днем. Тем более, что диетологи не останавливаются на достигнутом, проводя все новые и новые разработки с целью определить те правила пищевого поведения, которые могут привести к желаемому эффекту, и исключить те, что не помогают достигнуть результата.

Если вы еще не определились, какой именно тип диеты будет наиболее эффективен для приведения в порядок вашей фигуры и благоприятен для здоровья организма, спешим ознакомить вас с пятью научно подтвержденными правилами, соблюдения которых вполне достаточно, чтобы вам действительно удалось похудеть. Они абсолютно несложны, так как прекрасно могут вписаться в любой стиль жизни.

1. Включите в свой рацион миндаль

Когда у вас появляется желание перекусить чем-нибудь солененьким между основными приемами пищи, не используйте для этой цели печенье, чипсы или поп-корн. Вместо всего этого остановите свой выбор на миндале, ведь уже абсолютно точно установлено, что он помогает избавиться от лишнего веса.

В американском штате Калифорния был проведен эксперимент, в котором приняло участие 65 мужчин и женщин, соблюдавших низкокалорийный режим питания. В результате проведенных исследований оказалось, что тем из испытуемых, кто съедал ежедневно горсточку миндаля, удалось уменьшить объем талии с почти на 50% лучшим результатом, чем тем, кто не прибегал к этому виду перекуса, хотя общее количество потребляемых калорий и у тех, и у других было абсолютно равным.

Кроме того, группа испанских исследователей пришла к выводу, что питание, включающее в себя жирные мононенасыщенные кислоты (те, что можно обнаружить в миндале и авокадо), в результате приводит к меньшему откладыванию жиров в области живота в отличие от питания, богатого углеводами, которое дает значительное увеличение данных жировых отложений.

2. Потребляйте больше клетчатки

Известно, что клетчатка, или пищевые волокна, требуют гораздо большего времени для их переработки нашей пищеварительной системой – вдвое больше, чем, к примеру, углеводы, а чем медленнее протекает пищеварительный процесс, тем меньше выделение глюкозы в крови. Значит, поджелудочная железа должна вырабатывать меньше инсулина, а это, в свою очередь, означает, что и жир в области живота откладывается в меньших количествах.

Во время одного из исследований, в котором приняло участие 2.900 взрослых людей, было доказано, что те из них, кто потреблял клетчатку в больших количествах, добились большего снижения веса, а также у них отмечался более низкий уровень инсулина в крови и более тонкая талия, чем у тех, кто съедал меньшее количество продуктов, богатых пищевыми волокнами.

Специалисты рекомендуют снабжать свой организм не менее чем 25 гм клетчатки в день, потребляя такие продукты, как овощи, фрукты, бобовые, коричневый рис и продукты из цельного зерна.

3. Ешьте белковую пищу

Белки помогают вам достичь насыщения на длительный период времени в силу того, что они, как и клетчатка, медленнее перевариваются. Кроме того, в ходе некоторых исследований удалось установить, что белки помогают снизить уровень гормона под названием грелин, стимулирующего аппетит.

В Дании был проведен эксперимент, в котором задействовали 60 мужчин и женщин. По ходу его проведения выяснилось, что тем испытуемым, кто полгода потреблял протеины в пропорции 25% от всего дневного рациона калорий, удалось в два раза больше сбросить вес, чем тем, у кого доля белков составляла всего лишь 12%.

4. Не потребляйте заменителей сахара

В университете Пердью в течение 5 недель проводился эксперимент, в ходе которого подопытных крыс в неограниченном количестве кормили йогуртом, подслащенном заменителем сахара. Было продемонстрировано, что эти крысы начинали потреблять большее количество калорий и в итоге набрали гораздо больше веса, чем те, которых кормили йогуртом, подслащенным сахаром.

5. Исключите из рациона один высококалорийный продукт

Если вы исключите из своего рациона всего один продукт из тех, что отличаются высокой калорийностью, - тот, что постоянно присутствует в вашем меню, например, кофе «3 в 1», - это поможет вам урезать общее дневное количество калорий на 200-250 единиц, и со временем это благоприятно скажется на вашем весе. Лучше всего отказаться от сладостей, которые содержат необходимых для организма полезных веществ.