Придерживаться определенных правил в питании нужно не только для поддержания хорошей формы, но и для здоровья. Однако не всегда получается их (правила) соблюдать, причин и отговорок найдется масса. Палочка-выручалочка в такой ситуации — диета, которая помогает не только сбросить лишние килограммы, но и дисциплинирует и «направляет» в нужное русло наш режим питания. Но если жесткие диеты становятся нормой, возможно развитие анорексии — расстройства пищевого поведения, которое характеризуется большой потерей веса тела из-за отказа от пищи.
Больные анорексией, а в последнее время это большей частью девочки от 15 до 19 лет и молодые женщины до 25, отказываются от еды в страхе набрать, по их мнению, лишний вес. При этом реально оценить свои физические данные такие больные не в состоянии — они пленники своего ни на минуту не отпускающего страха быть «жирной».
Что приводит к анорексии
Постоянное ограничение себя в питании в виде самых жестких диет провоцируется многими факторами: от огромного желания быть похожей на супер-модель с подиума до множества различных негативных психологических моментов в жизни (кто-то сказал, что толстая; проблемы с противоположным полом или в семье, когда голодание становится эффективным средством воздействия).
К анорексии могут привести: не правильное голодание, постоянное промывание желудка или провоцирование рвоты после каждого приема пищи, а также и чрезмерные, неконтролируемые и несистемные физические нагрузки.
Больных нервной анорексией можно подразделить по типу поведения на две группы:
•те, кто не ест много, но при этом всё равно провоцирует рвоту, так называемый ограничительный тип поведения;
•те, кто ест много (объедается), а потом провоцирует рвоту (может злоупотреблять слабительными средствами, клизмами и диуретиками) — это, так называемый, очистительный тип.
Симптомы, характерные для больных анорексией
Помимо физического состояния, больные анорексией имеют психические расстройства, нередки депрессия и излишняя нервозность.
Жертва анорексии не хочет сохранять вес, который наиболее соответствует ее росту и возрасту, а также конституции. Присутствует постоянный страх поправиться. Невозможность объективно оценить имеющийся вес и соотнести его с факторами роста и конституции приводит к отрицанию серьезности физического и психического состояния. У больных анорексией женщин нарушается менструальный цикл, вплоть до аменореи (отсутствие менструации).
Признаками анорексии служат: бледная нездоровая кожа, повышенная раздражительность, постоянной ощущение холода, мышечные спазмы и аритмия.
Лечение анорексии
Универсального или абсолютно эффективного лекарства, помогающего справиться с анорексией нет, поэтому вылечить болезнь трудно. При малейших подозрениях необходимо срочно обращаться к врачам: диетологу и психиатру — чем раньше начато лечение, тем больше шансов на полноценное восстановление.
При лечении анорексии применяются как препараты общего назначения, так и специальные: антидепрессанты, транквилизаторы, гормоны.
Антидепрессанты устраняют симптомы депрессии. Транквилизаторы помогают преодолеть тревожность. Может быть назначена и гормонотерапия, если анорексия провоцирует состояние, близкое к менопаузе. Эстроген нужен для восполнения минералов в костях чтобы предотвратить образования трещин.
Анорексия — комплексное сложное заболевание, на борьбу с которым могут уйти годы. Среди психологических заболеваний у анорексии самый высокий уровень смертности. Если появились первые симптомы, действовать нужно без промедлений, без квалифицированной медицинской помощи болезнь не преодолеть.
Готовя пищу в микроволновой печи, следует учитывать некоторые характеристики продуктов, например, размер, форму, наличие влаги, начальную температуру, ...