Зарегистрирован: 22 апр 2013 09:23
Сообщения: 6409
Откуда: Октябрьский район, БСМП 8-963-957-61-74
Участий в закупках: 127
Благодарил (а): 506 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Медали: 17
Зарегистрирован: 22 апр 2013 09:23
Сообщения: 6409
Откуда: Октябрьский район, БСМП 8-963-957-61-74
Участий в закупках: 127
Просто есть разные производители, разные цены, покрытия с разными матерьялами, есть с тефлоновым покрытием, металлом не царапается и стоимость хорошая. Лопаточку можно и отдельно купить. У меня тефаль хорошо продержалась при постояной работе. Есть хорошие сковордки питерского производства,+цена качество.
Дорогие друзья,
Петербургский завод посуды НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА приветствует вас на своем сайте. Здесь вы найдете полную информацию о нашей продукции, а также советы и рекомендации по ее использованию.
Наш завод – один из крупнейших в России производителей посуды с антипригарным покрытием. Мы выпускаем большой ассортимент изделий для приготовления пищи. Прежде всего, это литая алюминиевая посуда (сковороды, кастрюли, гусятницы, утятницы, казан, антипригарная сковорода гриль, сотейник), а также нержавеющая посуда. Ориентируясь на запросы рынка, мы постоянно выводим новые интересные позиции: например, в ближайших планах компании сковородка - вок.
Наша цель - производство посуды высочайшего качества.
Чтобы сделать действительно качественную посуду, мы постоянно совершенствуем технологический процесс, отслеживая мировые тенденции, взаимодействуя с крупнейшими компаниями. Мы заимствуем достижения других отраслей промышленности. Например, полимер - керамическое покрытие ТИТАНПК сделано на основе разработок, использовавшихся при постройке корабля «Буран» и орбитальных спутников.
Мы гарантируем покупателю качество и безопасность каждого изделия!
Мы работаем, преимущественно, с российскими антипригарными покрытиями НА ВОДНОЙ ОСНОВЕ. В них преобладает вода, поэтому они имеют самый безопасный, IV класс по ГОСТу.
Все применяемые нами материалы сделаны без использования PFOA /перфтороктановой кислоты/.
Мы также производим литую алюминиевую посуду с покрытием Teflon (R) Classic (выражение "тефлоновая сковорода" - некорректно). Литая алюминиевая сковорода практически не подвержена деформации. Наша сковорода гриль замечательно подходит для приготовления как тушеных, так и жареных блюд.
Еще одной сферой деятельности предприятия является продажа посуды других производителей для расширения ассортимента (чугунная посуда, эмалированные изделия, товары из жаропрочного стекла - кухонная посуда оптом). У нас широко представлены ведущие российские и иностранные фирмы посуды. При выборе поставщика мы проверяем всю закупаемую продукцию на соответствие ГОСТу в собственной лаборатории.
Брал у них сковородку из литого чугуна,отличная сковорода :)
как правильно выбирать сковороду?
При выборе сковороды важно:
какая у Вас плита
Дешевая штампованная сковорода с тонким дном подойдет только для газовой плиты. На электрической плите она сразу же деформируется из-за перегрева. Будьте также готовы к тому, что, купив штампованную сковороду за 100-200 рублей, Вы сможете пользоваться ей не дольше нескольких месяцев. И чем она легче, тем быстрее придет в негодность.
Если Вы хотите, чтобы изделие служило долго, рекомендуем выбрать литую сковороду. Тяжелая литая алюминиевая сковорода с толстым дном (не менее 6 мм) (например, любое изделие завода НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА) универсальна: ее можно использовать и на газовых, и на электрических плитах.
В большинстве случаев определить тип сковороды можно по весу: легкая - штампованная, тяжелая - литая.
Обратите внимание, для стеклокерамических плит годится не вся посуда.
Во-первых, у нее должно быть толстое дно. Иначе оно деформируется.
Во-вторых, дно сковороды должно быт гладко проточено (как у изделий завода НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА). В противном случае оно может поцарапать варочную поверхность.
В-третьих, сковорода не должна быть сделана из ЧИСТОГО алюминия, иначе на плите появятся следы, которые трудно отмыть. Например, изделия нашего завода сделаны из сплава алюминия с кремнием АК7П, поэтому в них можно готовить на стеклокерамической плите.
Чтобы не ошибиться, всегда ищите информацию на упаковке.
Для индукционных плит подходят только те сковороды, которые сделаны из металлов, обладающих магнитными свойствами (чугун, нержавеющая сталь, сталь). Обязательное требование – толстое дно. Например, толщина дна сковороды из нержавеющей стали с покрытием АЛМАЗНЕО – 7,5 мм.
как Вы собираетесь использовать сковороду
Выбор сковороды зависит от того, что вы будете в ней готовить.
Литые алюминиевые сковороды универсальны. В них прекрасно и жарить, и тушить, так как они очень быстро нагреваются и долго удерживают тепло.
Если Вы любите запекать что-то в духовом шкафу, Вам необходима сковорода со съемной ручкой. Изделия с несъемными ручками для этого не подойдут
Для тех, кто часто жарит мясо или рыбу, лучше использовать сковороду-гриль. В ней блюдо получается более сочным и готовится быстрее, так как благодаря ребристой поверхности дна выделяющийся при жарке сок скапливается в специальных канавках и меньше испаряется. Сковороды-гриль бывают разной формы: круглые и квадратные. Если первые привычнее, то вторые вместительнее.
Есть специальная блинная сковорода с очень низкими бортами, чтобы блин легко соскальзывал с нее.
Посуда из нержавеющей стали в большей степени подходит для приготовления томленых блюд, так как она очень долго удерживает тепло. Еще в ней хорошо быстро обжаривать продукты, предварительно сильно нагрев сковороду.
сковорода какого размера Вам нужна
Обычные размеры сковород - 18, 20, 22, 24, 26, 28 см. Эта цифра обозначает верхний диаметр изделия. И если Вы купили сковороду 22 см, то и крышку Вам надо искать диаметром 22 см.
Выбор размера зависит от того, сколько человек в Вашей семье. Например, для одного вполне достаточно сковороды 24 см для двоих 26 см будет в самый раз для большой семьи – 28 см.
Сковорода 18-20 см удобна для быстрого разогрева еды или в качестве вспомогательной (для жарки лука, приготовления соуса).
« Ответ #240 14 Сен. 2010, 20:04 »
Цитата: БуБу от 14 Сен. 2010, 15:29
Margit У меня два вопроса: Сколько стоит? И работает ли на индукции? Вы так ее описали, я прям такую же хочу. )))))
БуБу . девочки, сковорода и правда недешевая, но она стоит этих денег. Есть и индукционные, и неидукциооные, разница в 200 рублей.
Я покупала в Медиа маркте за 3090 рублей, крышку отдельно за 630рублей. В инет магазинах немного дороже, но зато крышка в подарок.
Цитата: dopleta от 14 Сен. 2010, 17:14
Margit . согласна, посуда отличная! У меня такая обычная сковорода, сковорода-гриль и гусятница .
dopleta
И какой из них чаще всего пользуешься? Мне еще понравилась сковорода с выемками для оладиев. На этой получаются изумительные блины и оладии, а на специальной, наверное, вообще супер!
У тебя сковорода гриль с полосками на дне или гладкая как у меня? Моя тоже считается гриль, но я с полосками не захотела, выбрала такую.
С полосками у меня есть, квадратная чугунная с Икеа, мне не понравилось готовить на ней, или может я просто не умею ею пользоваться?
Источники:
Стальная эмалированная посуда производства сербия
Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали
В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту
Российские кастрюли из нержавеющей стали тима
Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы
Достоинства: Практично, корасиво, удобно. Недостатки: нетДобрый день дорогие мои друзья!Вот еще одна покупка на заработанные в Отзовике деньги, которую ...
Исцеляющие ягоды изучались бабушками с далеких времен. Попробуем увидеть где достать такой препарат, который помогает сделаться свежее и обновить свежесть. ...
В данном материале разговор будет об экзотическом методе восстановления самочувствия. Что приобрести для обновления мироощущения. Дыхательная система обязана работать ...