Ежедневно на прилавках супермаркетов мы можем видеть продукты, которых следует избегать не только худеющим. В частности, к таким продуктам относятся так называемые трансжиры. 
     Потребление трансжиров, в изобилии присутствующих в полуфабрикатах, готовой выпечке и фастфуде, повышает риск депрессии. К такому выводу пришли испанские ученые в результате наблюдения за 12000 добровольцев в течение шести лет. Ведущий автор исследования, д-р Алмудена Санчес-Виллегас, подчеркивает, что такое заключение было сделано с учетом всех прочих факторов, связанных с питанием и образом жизни. 
    
     В целях контроля потребления жиров (насыщенных, полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот и трансжиров) учеными была разработана подробная анкета, учитывающая частоту потребления 136 различных продуктов. Учитывалось все – сливочное, подсолнечное и оливковое масло, кулинарный жир, маргарин и т.д. Оказалось, что риск возникновения депрессии растет пропорционально потреблению трансжиров: любители покупных тортов, булочек и гамбургеров страдают депрессией в полтора раза чаще. 
    При этом, как утверждают исследователи, рацион питания, в котором преобладают полиненасыщенные жиры, даже несколько снижает риск возникновения депрессии.


Комментариев пока нет!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


загрузка...

Еще статьи о питании




Новое на сайте


Стальная эмалированная посуда производства сербия



Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали



В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту



Российские кастрюли из нержавеющей стали тима



Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы





ПОПУЛЯРНОЕ


  • Выбираем сыр - разновидности и сорта (504 просмотров)
  • Новая эмалированная кастрюля первое использование (29 просмотров)
  • Годжи упаковка картинка (24 просмотров)
  • Если поставить в духовку эмалированную кастрюлю что будет (22 просмотров)
  • Можно ли хранить пищу в нержавеющей кастрюле (19 просмотров)

  • Читать еще:


    Кастрюля нержавеющая сталь 8 литров

    400 грн. Описание Характеристики ТМ Wellberg является еще одной достойной представительницей компании Bergner, которая воплотила в себе все наилучшие разработки ведущих ...


    Посуда из нержавеющей стали гурман отзывы

    oksanalex писал(а): У меня тоже такая посуда, радуюсь ей 4,5 года. Без этой посуды муж ...


    Нержавеющие кастрюли камилайн

    Каждая хозяйка сталкивалась с проблемой очищения пригоревшей посуды. Что же делать, если с вами такое приключилось? Для ...