Ежедневно на прилавках супермаркетов мы можем видеть продукты, которых следует избегать не только худеющим. В частности, к таким продуктам относятся так называемые трансжиры. 
     Потребление трансжиров, в изобилии присутствующих в полуфабрикатах, готовой выпечке и фастфуде, повышает риск депрессии. К такому выводу пришли испанские ученые в результате наблюдения за 12000 добровольцев в течение шести лет. Ведущий автор исследования, д-р Алмудена Санчес-Виллегас, подчеркивает, что такое заключение было сделано с учетом всех прочих факторов, связанных с питанием и образом жизни. 
    
     В целях контроля потребления жиров (насыщенных, полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот и трансжиров) учеными была разработана подробная анкета, учитывающая частоту потребления 136 различных продуктов. Учитывалось все – сливочное, подсолнечное и оливковое масло, кулинарный жир, маргарин и т.д. Оказалось, что риск возникновения депрессии растет пропорционально потреблению трансжиров: любители покупных тортов, булочек и гамбургеров страдают депрессией в полтора раза чаще. 
    При этом, как утверждают исследователи, рацион питания, в котором преобладают полиненасыщенные жиры, даже несколько снижает риск возникновения депрессии.


Комментариев пока нет!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


загрузка...

Еще статьи о питании




Новое на сайте


Стальная эмалированная посуда производства сербия



Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали



В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту



Российские кастрюли из нержавеющей стали тима



Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы





ПОПУЛЯРНОЕ


  • Выбираем сыр - разновидности и сорта (1806 просмотров)
  • Можно ли хранить пищу в нержавеющей кастрюле (378 просмотров)
  • Ягоды годжи харьков форум (252 просмотров)
  • Можно ли квасить капусту в нержавеющей кастрюле (247 просмотров)
  • Если поставить в духовку эмалированную кастрюлю что будет (247 просмотров)

  • Читать еще:


    Ягоды годжи в новосибирске отзывы

    В этой статье рассказ пойдет об интересном способе поддержки обмена веществ. Что тренировать для укрепления мироощущения. Насос непременно упражнять, чтобы ...


    Эмалированные кастрюли метрот сербия

    Компания МЕТРОТ - является эксклюзивным представителем завода производителя МЕТALAC (Сербия). Посуда МЕТРОТ выпускается в Сербии и на сегодняшний день является эмалированной ...


    Высокие кастрюли из нержавеющей стали производства россия

    Еще совсем недавно такой посуды не было в обиходе ни у хозяек, ни у профессиональных поваров. Из-за ...