Потемнела эмалированная кастрюля отзыв

Полезные советы

Для варки каш малопригодна эмалированная посуда, так как каши в ней пригорают, посуда плохо очищается, эмаль трескается и может попасть в пищу.

Овощи лучше отваривать в эмалированной посуде. Посуду с отколовшейся эмалью для этой цели использовать нельзя.

Квасить небольшое количество капусты (5—10 кг) можно в стеклянных, фаянсовых и керамических банках, а также в эмалированной кастрюле с неповрежденной эмалью.

Чтобы закалить новые стаканы . нужно уложить их в кастрюлю с водой, проложив между ними бумагу, и поставить на огонь. Когда вода закипит, кастрюлю снять, но стаканы не вынимать, пока вода не остынет.

Начатую бутылку с минеральной водой . хорошо закупорив, хранить лучше всего в перевернутом виде — вверх дном — тогда она дольше сохранит газ и свежесть.

Стеклянную посуду с узкой горловиной (бутылки, банки, графины) удобно отмывать, добавив в теплую воду мелко накрошенную яичную скорлупу или кусочки газетной бумаги, а на даче — крапиву.

Срок службы эмалированной посуды значительно удлиняется, если перед первым употреблением налить в нее до краев воду, довести до кипения, снять посуду с огня и, не выливая воду, дать ей остынуть. Это закалит эмалевое покрытие.

Не мойте содой фарфоровые чашки и тарелки с золоченым ободком — позолота быстро сойдет. А алюминиевая посуда от соды чернеет.

Никелированную посуду . в которой готовилась очень жирная пища, надо промыть нашатырным спиртом, затем обмыть крутым кипятком и натереть мелом или зубным порошком.

Никелированная посуда хорошо чистится также раствором, состоящим из 1 ст. ложки уксуса и 1 ч. ложки поваренной соли.

Уничтожить накипь . образующуюся на внутренних стенках посуды, можно так: в посуду наливают раствор стиральной соды (1 ч. ложка на стакан воды) и кипятят до тех пор, пока накипь не размягчится. После этого остается Удалить ее жесткой щеткой или деревянной палочкой, а посуду тщательно вымыть чистой водой.

Можно пользоваться другим методом: кипятить в течение 1,5—2 ч воду, добавив в нее 1—2 ч. ложки уксусной эссенции или 4—5 ст.

ложек уксуса на 1 л волы.

Есть еще одно средство: в посуду кладут промытые картофельные очистки и, налив воду, кипятят до размягчения накипи.

В кастрюлях, чайниках, потемневших изнутри, проварите кожицу яблок и груш, и они приобретут утраченный цвет, избавятся от накипи.

Прежде чем мыть нож после селедки, лука или чеснока . подержите его над горящей конфоркой, а затем вымойте холодной водой с мылом.

Терка снова станет острой . если вы «натрете» на ней наждачную бумагу.

Кастрюлю с пригоревшей кашей . пюре и т. д. не чистите сразу — сначала залейте соленой водой и оставьте на ночь. На следующий день раствор соли вскипятите, после чего очистить кастрюлю будет легко.

Посуду, в которой было тесто или яйца . моют сначала холодной, а затем горячей водой.

Рюмки из хрусталя и тонкого стекла не рекомендуется мыть горячей водой, содой и мылом — от этого они быстро теряют блеск. Их моют теплой водой с одним из специальных средств для мытья посуды. Используют мягкую капроновую щетку или мочалку, потом обязательно ополаскивают холодной водой, добавив в воду немного уксуса.

Можно вернуть первоначальный вид потемневшим ложкам, вилкам и ножам . если опустить их в отвар, оставшийся после варки картофеля. Несколько минут подержать, а затем вытереть досуха.

Как очистить кастрюлю?

У каждой хозяйки может случиться такая беда, как пригоревшая кастрюля. Однако не каждая знает, как очистить пригоревшую кастрюлю, к тому же кастрюли бывают с различными покрытиями, и к каждой кастрюле должен быть свой подход. В данной статье мы поговорим о том, как очистить кастрюлю с различными покрытиями, чтобы ее не испортить.

Чистим кастрюлю: советы

Как очистить эмалированную кастрюлю

Нельзя сразу заливать пригоревшую кастрюлю холодной водой, так как резкие перепады температуры испортят эмаль.

Нельзя использовать металлическую терку, это также повредит эмаль.

Хорошо для чистки эмалированной кастрюли подойдет кипячение в ней содового раствора. После чего кастрюля с легкостью моется, и тщательно споласкивается.

Для отчистки кастрюли можно также замочить ее на пару часов содовым раствором, либо раствором моющего средства. А затем помыть кастрюлю обычным способом.

Если кастрюля потемнела внутри, то Вам поможет кипячение в ней ревеня или кожуры кислых яблок.

Целиком очистить кастрюлю Вам поможет кипячение ее в ведре с мыльным или содовым раствором.

Как очистить алюминиевую кастрюлю

Для начала стоит заметить, что алюминий мягкий металл, поэтому алюминиевые кастрюли нельзя мыть и чистить жесткими и металлическими щетками. Кроме того встречаются алюминиевые кастрюли со специальными покрытиями, которые так же легко повредить с помощью жестких губок. Также алюминий химически активный металл, поэтому нельзя применять кислотные и щелочные средства для мытья.

Для мытья алюминиевой посуды лучше всего применять мыльный раствор. Предварительно можно замочить загрязненную кастрюлю на пару часов.

Отлично для чистки алюминиевой кастрюли подойдут средства для мытья стекла и фарфора.

Также можно использовать кипячение раствора питьевой соды в кастрюле. После чего тщательно промыть кастрюлю.

Почерневшую алюминиевую посуду можно спасти, протерев ее губкой смоченной слабым раствором уксуса, после чего тщательно сполоснуть.

Как очистить кастрюлю из нержавейки

Такие кастрюли можно чистить только мягкими чистящими средствами, с использование мягких губок.

Пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали можно очистить кипячением в нем раствора соды. После того как кастрюля остынет от кипячения, тщательно ее помыть.

Кроме этого помогает замачивание кастрюли в мыльной воде, растворе соды или растворе моющего средства.

С помощью соды можно очистить кастрюлю, не замачивая, просто засыпать содой загрязнение и оставить на несколько часов, после удалить грязь губкой и вымыть посуду.

При уходе за любой посудой, помните, что перед сильной тепловой обработкой нужно снять с кастрюль все пластмассовые детали. Кроме перечисленных средств можно использовать средства с пониженной химической активностью (например, Amway).

Теперь Вы знаете, как очистить кастрюлю, ухаживайте за своей посудой правильно, и тогда она прослужит Вам долгое время.

Хоть кастрюли выбирать научилась

Кастрюльку эту я купила маме. После нескольких месяцев использования, она разочаровала маму и меня, ведь я её подарила. Довольно дорогая для своего размера кастрюля, могла бы прослужить и дольше. Ничего сверхъестественного мама с ней не делала, варила супчики и ни разу не роняла и не ударяла её, а внутри кастрюли начала отваливаться эмаль. Мама продолжала ею пользоваться, пока в кастрюле не появилась дырка на месте скола эмалированного покрытия, что очень огорчило. Теперь эту посудину, а иначе её не хочется называть, можно использовать в качестве кашпо для цветов. Добавлю, что ручка на крышке сильно болтается и прикрутить сильнее её не получается, резьба сломана.

После покупки этой кастрюли я поняла, как нужно выбирать эмалированную посуду. В первую очередь, нужно внимательно осмотреть на наличие темных точек и маленьких сколов. Если вы их обнаружили, то не покупайте эту посуду. На кастрюле, которую я купила маме, были маленькие, почти незаметные сколы, именно на их месте вскоре появились большие сколы и дыра. На фото, возле ручки, видно маленький скол, он был во время покупки, но меньше, и такие же были внутри кастрюли. Также цвет эмали неравномерный, при детальном осмотре можно заметить много малюсеньких точек. Также эмаль не идеально ровно нанесена и даже на ощупь местами чувствуется шероховатость.

Отзыв: Набор эмалированных кастрюль и чайник "Сталь Эмаль" - Качественная сталь, качественная эмаль, которая не откалывается

Достоинства:

Качественная эмаль, красивая форма и расцветка

Недостатки:

Не обнаружила

1,5 года назад на 8 марта моя практичная мама подарила мне набор посуды из 3-х кастрюль и чайника, сделанные ООО "СтальЭмаль", находящимся в городе Череповец. Мама, будучи у меня в гостях, обратила внимание, что мои давно не новые кастрюльки не очень хорошо выглядят: где-то нержавейка поцарапана, где-то эмаль откололась, и решила сделать вот такой полезный подарок. Точнее, сам набор состоял из 3-х кастрюль, а чайник продавался отдельно, но точно такого дизайна, что и кастрюли. Кастрюли были упакованы в обычную картонную коробку, стояли в ней горкой, и каждая была обернута толстой бумагой. Чайник был упакован в отдельную коробку.

Самая большая кастрюля имеет объем 5,5 литров, средняя - 3 литра, маленькая 1,5, чайник - 2 литра.