Достоинства:
Посуда из разряда "вечная".
Недостатки:
Имеет свои недостатки и особенности при готовке и мытье.
У меня есть сотейник и сковорода Berghoff серии Tulip. Посуда, стоящая на плите, выглядит ярко и очень современно, так как на мой взгляд эмалированные кастрюли-это "бабушкин вариант".
В серии Berghoff Tulip я видела как стеклянные крышки у посуды, так и стальные. Я решила приобрести посуду со стальными крышками.
Посуда увесистая: сковорода весит порядка 3 кг: у нее не полая ручка, а цельная из стали, которая не нагревается.
Стенки у посуды толшиной 1 мм, т. е. это достаточно прочно и увесисто. Дно шестислойное, на дне медная вставка, которая со временем темнеет, т. к. это ведь медь, и я ее чищу раз в полгода.
На дне будут всегда видны царапины. И меня это не смущает, так как пылинки с этой посуды я сдувать не собираюсь.
Как мне объясняли, медная вставка на дне посуды сделана для того, что медь лучше и быстрее проводит тепло и из-за этой вставки, якобы, дно нагревается равномернее.
Ручки у посуды во время готовки нагреваются, как и крышка, но до состояния "рука терпит".
Сбоку дня по всему периметру идут ложбинки, для чего я не знаю, но грязь туда не забивается:
Ручки сковороды прикручены шурупами:
Теперь о том как в ней готовить.
Естественно что будут оставаться царапины на внутренней стороне. Но царапается любая посуда! А использовать деревянные ложки не всегда удобно. Чтобы нанести видимую царапину, я должна со всей силы "на дурака" поскрести железным прибором с сильным нажатием. То есть чтоб поцарапать посуду, надо постараться!
Дно посуды с внутренней стороны имеет вдавленный фигурный рисунок, и грязь оттуда не очень хорошо отмывается ( см. фото выше).
Готовить надо так чтобы соль не попадала на разогретую внутреннюю поверхность, иначе будут белые следы которые не отмыть. Это- особенность любой стальной посуды! Поэтому не сыпьте соль в закипающую воду! Будут следы навсегда!
Жарить в этой посуде можно без масла. А можно и на масле как мы привыкли.
Когда еда приготовится, то можно выключить огонь и накрыв крышкой дать постоять: будет эффект "печи" и еда будет вкуснее.
Мне не нравится жарить рыбу на этой сковороде! Почему-то она у меня плохо прожаривается. Может быть я что-то делаю не так.
Цена на посуду высокая. Но посуда "вечная".
Насчет известковых разводов после мытья: вымыв посуду, я ее не вытираю тряпочками как это рекомендуют производители. У меня на фото видны разводы, и все фото- это посуда в ее рабочем состоянии. Эти разводы меня не смущают, если будет надо- вытру и наполирую тряпочкой!
Мою я свою посуду обычными средствами для посуды и не заморачиваюсь! А сейчас мою средством для посуды Amway.
Вывод: посуда неплохая. Но мне больше нравится Цептер, а еще больше Цептера мне нравится профессиональная посуда WMF ( это вообще супер!). Но о ней другой мой отзыв.
Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2013
Вторник, 28 Мая 2013 г. 20:07 (ссылка )
Добрый вечер дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать Вам про посуду berghoff которая имеет хорошие отзывы у покупателей.
Berghoff – марка посуды, под которой выпускаются:
- посуда с тефлоновым покрытием
- столовые приборы
- наборы ножей
- кухонные аксессуары
- фарфоровая посуда
- посуда из хрусталя
- стеклянная посуда
- кухонные электроприборы.
Компания предлагает купить посуду berghoff нового поколения. Разработчики торговой марки Berghoff специально для вас создали уникальные экземпляры кухонной посуды, с помощью которых ваша жизнь становится комфортнее и проще. Готовить в посуде «Бергофф» - огромное удовольствие!
На сегодняшний день инновационные предложения от известной торговой марки можно приобрести в фирменных интернет магазинах. Для этого достаточно выбрать из каталога товар, который действительно вам понравился, и сделать заказ.
Недавно задумалась, и решила, что посуда berghoff может стать отличным подарком к юбилею в честь дня свадьбы моих родителей. Посуда Berghoff из наборов от 16 предметов и более позволяет Вам экономить место на плите за счёт того, что может выстраиваться в пирамиды: кастрюля над кастрюлей и т.п.
Добро пожаловать в мое СП по шикарной посуде торговых марок BergHoff (Бельгия) - см. пост#4, Luminarc (Франция),Bohemia ,VINZER, GIPFEL (Германия), SIMAX, LESSNER, Wilmax (Англия), PYREX, WALTHER-GLAS и других производителей на любо вкус.
Не вся продукция есть в каталоге. Так что спрашивайте! [B]
Цены от заказа к заказу могут меняться, т.к. поставщик то поднимает, то опускает оптовые цены.
Условия СП
1. Необходимо собрать минималку (обычно собирается в течении 2-х - максимум 3-х недель)
2. Заказ оставляйте в темке. Минимальная сумма заказа - 50 грн.
3. При заказе обязательно указываем координаты - в личку, (также указывайте район, где живете - если будет в заказе много человек с одного района - буду делать раздачу ближе к вам )
4. Предоплата на карточку Приватбанка 100% (после отправления заказа и подтверждения наличия продукции на складе). При переводе через Приват24 не забывайте к сумме прибавлять 1 % за перевод денег.
5. Раздачи проходят обычно в Центре, если много желающих, то на Победе-4. Левом берегу, Подстанции.
6. ПЕРЕСЫЛАЮ ПО УКРАИНЕ: Новая почта, Гюнсел, Интайм (по согласованию).
7. К сожалению, я не могу гарантировать что ваш заказик окажется на складе на момент заказа. Текучка на складе очень большая, и может так оказаться, что ваш товар заберут перед нами и еще не успеют подвезти новую партию. Так что будьте к этому готовы.
8. БАНКИ И ЕМКОСТИ ДЛЯ СЫПУЧИХ В ЗАКАЗ НЕ ПРИНИМАЮ (КРОМЕ Luminarc, BergHOFF )
Пожалуйста, при выборе продукции обращайте внимание на пометку - Ожидается или Есть в наличии!
Практика показала, что если товар находится в позиции Ожидается. значит его нет в наличии и рассчитывать, что он в ближайшее время появится скорее всего не стоит.
Пометка Есть в наличии не гарантирует того, что товар окажется на складе на момент заказа. Она всего лишь означает, что товар периодически подвозится на склад. Наличие надо уточнять..
Если под одним артикулом представлена продукция, которая может быть в разной цветовой гамме, я не могу дать гарантии, что придет именно тот цвет, который Вы закажете. Я заказываю те цвета, которые Вы просите, но не всегда именно их кладут. Учитывайте это, пожалуйста при заказе.
Немного информации о продукции BergHOFF - см. пост #4.
Отзывы и полезная информация от форумчан - см. пост#2/
В наличии
1. G2639 Стопка ARCOROC HOT SHOT /70мл - 7 грн/шт (в наличии 6 шт)
2. 2404Д Сковорода с керам. покрытием 24см БИОЛ есть небольшой нюанс (подробнее в личку). отдам за 130 грн
Достоинства: качественная
Недостатки: дорого
Поскольку работаю я в женском коллективе, то часто во время обеденного перерыва мы разговариваем о разных домашних, бытовых вещах. Например, часто речь в наших «дискуссиях» заходит о посуде, ведь без нее обойтись дома никак нельзя.
Я большая сторонница хорошей качественной посуды, в которой можно приготовить не только вкусную, но и аппетитную еду. Как-то разговорились о посуде BergHOFF (марка эта известна тем, кто ценит качество).
Я впервые познакомилась с посудой BergHOFF отзывы о которой нашла в интернете, когда мне подарила ее на юбилей сестра, которая не только работает в ресторане поваром, но и ведет свой блок в Инете (рецепты, советы приготовления вкусных блюд и т.п.). Ее мнению я доверяю, поэтому уже на следующий день решила приготовить в подаренной мне сковороде BergHOFF мясное блюдо.
Скажу честно, от приготовления еды в такой сковороде я получила настоящее «кулинарное» удовлетворение. И хотя подобное блюдо готовила не раз (в другой посуде), но на этот раз оно было просто великолепно. Не было не единого намека на пригорание (хотя я отвлеклась на телефонный разговор). Я всем советую посуду BergHOFF, которая продается в большом многообразии (есть стеклянная, форфоровая и т.д.)
Время использования: 9 месяцев
Общее впечатление: классная посуда!
Источники:
Стальная эмалированная посуда производства сербия
Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали
В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту
Российские кастрюли из нержавеющей стали тима
Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы
Источники:www.domomir.com.ua Нужен мастер по реставрации эмалированных кастрюль в киеве Кастрюли кальве из нержавеющей стали отзывы Кастрюли эмалированные интерос производитель ...
Кардамон - это поистине индийская пряность, не только потому, что она родом из этих мест, но и потому, что она тесно ...
Что тренировать для обновления здоровья. Насос обазательно упражнять, чтобы оно могло выдержать аврал. Иметь нормальный вес. Очистительная система ...