Обязательные продукты питания Новости из лабораторий Правильное питание

Исследователи из Калифорнийского Университета в Сан-Диего, США (The University of California, San Diego, USA), предоставили перечень продуктов, употребление которых поможет дольше оставаться сытыми и стройными, пишет ZdravoЕ.

Жирная рыба (лосось, тунец, скумбрия и сардины) содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые не только способствуют снижению уровня холестерина в крови, но и улучшают обмен веществ в организме. Более того, употребление рыбы помогает в выработке лептина - гормона, отвечающего за сжигание жиров.

Такие фрукты, как цитрусовые (грейпфрут, лимон, лайм) и папайя богаты витамином С и полезными волокнами. Как известно, витамин С способствует быстрому сжиганию жиров. Кроме этого, в этих фруктах содержится большое количество воды, которая утоляет голод, и человек долго остается сытым.

Зеленые овощи шпинат, спаржа и брокколи производят специфический эффект на организм, помогая ему быстрее избавиться от ненужных жиров. Более того, эти овощи богаты полезными волокнами и пополняют организм антиоксидантами, витаминами и минералами.

Попкорн содержит полезные волокна и не очень калориен, но надолго сохраняет чувство сытости. Однако не следует употреблять попкорн с различными добавками: карамель, сыр или соль.

Геркулесовая каша переваривается желудком очень долго. Поэтому ее употребление позволяет дольше задержать появление чувства голода. Кроме этого, регулярное употребление геркулесовой каши позволит удерживать уровень сахара в норме.

Орехи богаты белком, "правильными" жирами, минералами и другими полезными веществами. Они быстро утоляют голод, позволяя дольше оставаться сытыми и стройными.

Обезжиренные молочные продукты, например, молоко, творог или йогурт - отличный источник кальция, который помогает расщеплять жировые клетки.

Бобовые растения богаты полезными волокнами и являются хорошим источником белков.

Яблоки содержат большое количество воды, что позволит дольше оставаться сытым. Шкурка этого фрукта является природным супрессором аппетита.