Выбор туристической посуды в магазинах, как Киева, Харькова, Днепропетровска, так и в городах поменьше, довольно велик, выбрать сразу бывает непросто.
Чтобы сузить диапазон выбора среди котелков, кастрюль и сковородок, ответьте себе на несколько вопросов.
Готовить будете на костре или только на горелке? От этого зависит выбор материала. Правда, если на ручках присутствует пластик, в костер посуду ставить нельзя независимо от материала.
Будете ходить в походы небольшой группой в 2-3 человека или не менее 5-ти? Если группа будет большая, будете питаться по палаткам или все вместе? От этого зависит выбор объема посуды для готовки.
Алюминий недорогой и довольно легкий материал, хорошо распределяет тепло. Отскрести пищу, которая пригорела по недосмотру, с него проще всего. Минус - алюминий подвержен механической деформации и коррозии от кислоты пищевых продуктов.
В алюминиевой посуде можно готовить пищу как на костре, так и на горелке.
Анодированный алюминий имеет все плюсы посуды из простого алюминия, а от коррозии и царапин его защищает анодирование.
Минус - нельзя использовать металлические столовые приборы при готовке, только пластик и дерево, так как повредится анодирование. По той же причине готовить в посуде из анодированного алюминия можно только на горелке.
Нержавеющая сталь устойчивее к царапинам и прочнее, чем алюминий, может служить очень-очень долго. Готовить в этой посуде можно и на костре, и на горелке.
Минус - имеет больший вес и распределяет тепло не так хорошо, как алюминий. Правда со вторым недостатком многие производители научились неплохо бороться, добавляя, между стенками дна котлов и кастрюль, алюминий или высокоуглеродистую сталь.
Титан одновременно самый прочный и легкий материал. Подойдет тем, кто считает каждый грамм снаряжения. Минусы - хуже всех остальных распределяет тепло и стоит ощутимо дороже нержавейки или алюминия. Готовить в титановой посуде можно только на горелке.
Пластик очень легкий и хорошо моется, но в виду слабой термостойкости для приготовления пищи не годится.
Туристическая посуда есть общего пользования и индивидуальная.
Посуда общего пользования:
- Канистры и ведра, используемые для хранения и переноса воды
- Котелки и кастрюли, предназначенные для приготовления пищи на костре или на горелке. Котелок может иметь объем от 0,5-0,6 л до 8-10 л.
- Сковородки для туристов позволяют жарить пищу в условиях похода или пикника. Также как в котлах, есть сковородки для использования только с горелками, а есть и рассчитанные на открытый огонь костра.
- Чайники относятся к необязательному снаряжению. Если котелок занят едой, а кипяток нужен, чайник будет кстати. Производителями выпускаются чайники разных объемов, от 0,5 л. Иногда чайник уже оборудован сеточкой для фильтрации заварки, так что чай можно заваривать прямо в нем.
- Наборы посуды имеют обычно все необходимое для приготовления еды на группу туристов.
Индивидуальную посуду в ыбирать можно согласно собственным предпочтениям. Материалы, из которых она изготовлена, бывают самыми разными, от пластика до титана.
К индивидуальной посуде относятся:
- Миски и тарелки. Собственная миска или тарелка позволит остаться неголодным. Миска может быть похожа по форме на домашнюю тарелку, а может полностью от нее отличаться.
- Столовые приборы, такие как ложка, вилка, нож или любая их комбинация. Приборы продаются как наборами разного состава, так и по отдельности.
- Кружки бывают разных размеров. Для питья больше подойдет кружка объемом 200-450 мл. Кружка большего объема позволит вскипятить воду или даже приготовить еду на одного-двух туристов.
- Термокружка позволяет горячему напитку долго не остывать. Как и простая кружка, термокружка бывает объемом 200-450 мл.
- Термос, в отличии от термокружки позволяет сохранить температуру напитка до 12-24 часов. Купить термос можно объемом от 350 мл до 1,6 л.
- Фляги используют для хранения и переноса воды.
Рассмотрим часть посуды подробнее.
Наборы посуды для нужд туриста могут состоять только из кастрюль, иногда со сковородкой, или иметь в составе также миски, кружки и столовые приборы для всей группы. Набор удобен тем, что все его составляющие отлично складываются, как матрешка, в самую большую кастрюлю.
Обычно производитель указывает, на сколько человек рассчитан набор, если такой рекомендации нет, исходите из того, что на одного человека приходится примерно 0,5 литра в самой большой кастрюле. Набора из 3-х кастрюль с самой большой кастрюлей около 3-х литров, хватит на 5-6 человек
Если Вы идете вдвоем, то можно обойтись одной литровой кастрюлей с крышкой, которая может послужить одной из тарелок.
Фляги, как и канистры с ведрами предназначены для переноса и хранения воды. Фляга, купить которую можно в магазине, имеет объем от 0,3 л до 1 л. Оптимальным объемом для одного человека считается 0,7-0,8 л, но окончательный выбор объема за Вами. Для соков и других агрессивных напитков лучше использовать флягу из нержавейки или со специальным антикоррозийным покрытием, для воды подойдет любая пищевая фляга. Купить на сегодня можно, как пластиковую флягу, так и металлическую.
Ведра и канистры это групповое снаряжение. удобно для групп от 3-х человек. Чтобы емкость не занимала много места, когда в ней нет необходимости, ее могут делать из мягкого пластика в виде гармошки, или из прочной водонепроницаемой ткани, что позволяет ведру или канистре компактно складываться.
Термос вещь очень полезная в холодное время года. Можно утром, при пробуждении, побаловать себя теплым чаем, заваренным с вечера, или приготовить чай утром для дневного перехода. Как туристы, так и любители зимних видов спорта, лыжники и сноубордисты, оценили пользу термоса в удалении от цивилизации.
Лучше всего сохраняет температуру продуктов классический термос со стеклянной колбой, но он обладает двумя недостатками, с точки зрения активного человека, это немалый вес и хрупкость колбы. Современные термоса из нержавеющей стали лишены этих недостатков, а самые лучшие из них сохраняют температуру достаточно долго, чтобы стать полноценной заменой стеклянным. Купить термос хорошего качества, может и не просто, но мы поможем Вам выбрать.
Часть туристов считает термокружки непрактичными, они тяжелее обычных одностенных кружек, их нельзя ставить на костер или разогревать в них чай или воду на горелке. Но как здорово посидеть вечером в приятной компании с кружкой горячего чая, который не остынет мгновенно из-за холодной погоды, а позволит Вам наслаждаться горячим питьем долгое время.
Термокружки, как и термосы делают из нержавеющей стали, термоизоляция достигается за счет вакуума внутри двойных стенок кружки. Термокружка может иметь пластиковюу крышку с поилкой, отверстием, из которого удобно пить.
Сделав покупку в магазине Туркул, Вы получите качественную и оригинальную туристическую посуду с доставкой до вашего города. Мы доставляем термосы и термокружки и другую туристическую посуду в такие крупные города как Донецк, Днепропетровск, Запорожье, Львов, Одесса, Харьков, а также другие города по всей Украине.
Bors Научный сотрудник Восток Краснодарского края 1837 555
Ответ #143: 20 Фев 12, 10:59
Коллеги у меня вопрос -есть кастрюля 30л. общий диаметр 35см.,ферромагнитное дно 29 см.
В инструкции инд.печей (2000вт) сказано что рабочая поверхность кастрюль должна быть от 12 до 26см.
андрей андреев Профессор Ленинград 3045 436
Ответ #145: 20 Фев 12, 12:49, через 23 мин
Коллеги у меня вопрос -есть кастрюля 30л. общий диаметр 35см.,ферромагнитное дно 29 см.
В инструкции инд.печей (2000вт) сказано что рабочая поверхность кастрюль должна быть от 12 до 26см.
Труба для отводов продуктов сгорания от отопительного оборудования изготавливается из нержавеющей стали.
Сам процесс изготовления довольно прост – листвой метал вальцуется до необходимого диаметра, после чего кромки свариваются в аргоновой среде.
Для удобности сборки при помощи пресса один край трубы расширяется до диаметра, позволяющего вставить в нее другую трубу.
Сборка труб происходит, как правило, снизу вверх расширенными краями вверх, т.е. в нижестоящую трубу сверху вставляется следующая и т.д.
Для герметичности этих соединений при монтаже используют специальный герметик, который наносится в нижней части «стаканов» как раз в том месте, где останавливаются края вставляемых в него труб.
Трубы для дымоходов чаще всего имеют круглое сечение. Оно считается наиболее оптимальным для спирального движения продуктов сгоранья.
Но используются также квадратные, прямоугольные и прочие формы сечения труб. Самые низкие цены в Украине!
Источники:
Стальная эмалированная посуда производства сербия
Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали
В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту
Российские кастрюли из нержавеющей стали тима
Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы
Сейчас рекламщики продают великое множество нового. Меньшинство из предлагаемого действительно полезны. Взяв на вооружение эти специальные ...
Посуда из нержавеющей стали от отечественного производителя «Запорожсталь» - гигиенична, эстетична и прослужит вам верой и правдой ...
Чтобы пополнеть, следует подкорректировать свою диету.Теперь что касается питания. Плохо и неправильно набирать вес с помощью обжорства. Это ...